Скачиваний:
12
Добавлен:
29.06.2020
Размер:
23.06 Mб
Скачать

Центрифугирование –

фракционирование в поле центробежных сил

Fц – центробежная сила; Fт – сила трения

 

D2

( с )N 2 r

 

v

k

 

 

с

Выводы из зависимости:

 

 

При одинаковых плотностях частицы большего размера

 

оседают быстрее чем мелкие (D).

 

 

Скорость оседания (v) пропорциональна плотности частицы

 

(ρ), особенно сильно это проявляется когда плотность

 

частицы и среды (ρс) близки.

 

 

 

Скорость оседания пропорциональна квадрату числа

 

оборотов ротора (N).

 

 

 

Скорость оседания обратно пропорциональна вязкости среды

 

(ηс).

 

 

 

Скорость оседания пропорциональна расстоянию от оси

 

вращения (r). Это расстояние увеличивается по мере

 

оседания и следовательно возрастает скорость. Если это

 

почему-либо нежелательно следует создать градиент

Разделение осаждением

Распределение зарядов и гидрофобных областей на поверхности молекулы типичного белка

Изоэлектрическое осаждение

Ряд Гофмейстера – влияние ионов на растворимость белков

значениях pH, близких к

изоэлектрической точке

ОсаждениеДляорганическимиосаждения белковраст орителя

используют смешивающиеся с водой органические растворителями, такие как

ацетон, этанол или

Диализ и ультрафильтрация

N2 pressure

При началеПри достижении диализа равновесия

Диализ и ультрафильтрация – методы фракционирования, основанные на использовании полупроницаемых мембран.

ЕТОДЫ ФРАКЦИОНИРОВАНИЯ БЕЛКО

СВОЙСТВО

БЕЛКА

ЗАРЯД

ГИДРОФОБНО

СТЬ/ГИДРОФИ

ЛЬНОСТЬ

РАЗМЕР

МЕТОД РАЗДЕЛЕНИЯ

ХРОМАТОГРАФИ

ЭЛЕКТОФОРЕ

ДРУГОЕ

Я

З

 

ИОНООБМЕННАЯ

ИЗОЭЛЕКТРОФ

(ИОХ, IEX)

ОКУ-

[АФФИННАЯ (АХ,

СИРОВАНИЕ

AC)]

(ИЭФ, IEF)

ГИДРОФОБНАЯ

 

(ГХ, HIC)

 

ОБРАЩЕННО

 

ФАЗОВАЯ (ОФХ,

 

RPC)

 

[АФФИННАЯ (АХ,

 

AC)]

 

ГЕЛЬПРОНИКАЮЩ

С

АЯ

ДОДЕЦИЛСУЛЬ-

(ЭКСКЛЮЗИОННАЯ

ФАТОМ НАТРИЯ

, ГПХ, SEC)

(SDS-PAGE)

ИЗОЭЛЕКТРИЧЕС КОЕ ОСАЖДЕНИЕ

ВЫСАЛИВАНИЕ,

ОСАЖДЕНИЕ

ОРГАНИЧЕСКИМИ

РАСТВОРИТЕЛЯМ

И

ДИАЛИЗ,

УЛЬТРАФИЛЬТРА

ЦИЯ,

ЦЕНТРИФУГИРОВ А-НИЕ

Соседние файлы в предмете Технология белковых препаратов медицинского назначения