- •Дать понятие предприятия (торгового предприятия), назвать и пояснить функции торгового предприятия, принципы управления предприятием. (см конспект)
- •Дать понятие основных средств, охарактеризовать их состав, структуру, виды оценки.
- •Дать понятие и раскрыть сущность износа и амортизации основных средств. Привести методику расчета амортизации различными способами и методами.
- •Дать понятие оборотных средств, охарактеризовать их состав и структуру.
- •Раскрыть сущность кругооборота оборотных средств. Привести методику расчета показателей эффективности использования оборотных средств.
- •Раскрыть понятие трудовые ресурсы организации. Описать функциональный состав работников торгового предприятия. Пояснить, что такое списочный и явочный состав работников.
- •Дать понятие и объяснить значение нормирования труда. Охарактеризовать нормы труда и привести методику их расчета.
- •Раскрыть сущность понятия производительность труда. Описать показатели и методы ее измерения.
- •Раскрыть сущность технического нормирования труда и его задачи. Описать виды норм труда.
- •Раскрыть сущность фотографии рабочего времени. Дать понятие хронометража, пояснить цель его проведения.
- •Дать понятие заработной платы, раскрыть ее сущность и принципы организации. Раскрыть сущность тарифной системы оплаты труда и ее элементов.
- •Перечислить формы и системы оплаты труда. Привести методику расчета заработной платы при различных системах оплаты труда.
- •Дать понятия издержек производства и себестоимости продукции, охарактеризовать их состав. Пояснить что такое издержки производства и обращения.
- •Раскрыть сущность, задачи и принципы планирования.
- •5.Надбавка розничной организации.
- •Дать понятие прибыли, охарактеризовать ее виды и привести методику расчета.
- •Дать определение понятию рентабельность. Назвать виды рентабельности, привести методику расчета показателей рентабельности.
- •Раскрыть сущность издержек обращения, торговой надбавки, валового дохода. Пояснить расчет валового дохода. (см конспект)
- •Пояснить понятие спроса. Назвать и охарактеризовать факторы влияющие на спрос. (см конспект)
- •Дать понятия инвестиций и капитальных вложений, охарактеризовать их значение, виды, источники финансирования.
- •4) По уровню инвестиционного риска:
- •5) По формам собственности инвестируемого капитала:
- •6) По региональной принадлежности инвесторов:
- •Дать понятие и объясните значение качества, охарактеризовать показатели качества продукции. Раскрыть сущность стандартизации и сертификации.
- •1. Обобщающие:
Дать понятие и объяснить значение нормирования труда. Охарактеризовать нормы труда и привести методику их расчета.
Трудовой вклад работника в результаты деятельности фирмы оценивается с использованием заранее установленных затрат времени на единицу продукции, объема выпуска продукции в единицу времени или установленным регламентом работы.
Под планированием труда понимают процесс установления затрат труда на определенные виды работ в конкретных организационно-технических условиях с учетом эффективного использования орудий производства и применения передовых методов организации труда.
Основной целью нормирования груда является установление меры труда, конкретным выражением которой служат нормы времени, выработки, обслуживания, управляемости и численности.
Действия по нормированию труда включают анализ трудового процесса и условий выполнения конкретной работы, выявление нерациональных затрат рабочего времени, разработку наиболее эффективного способа выполнения работы и расчет затрат времени на се выполнение. От того, каким способом выполнена работа, вручную или с использованием техники, зависят затраты труда. Чем более совершенна техника, тем меньше требуется времени на выполнение единицы работы.
При расчете регламентированных затрат времени на выполнение конкретной работы нужно учитывать не только особенности применяемой техники, но и особенности человеческого организма, его работоспособность. Так, на стадиях врабатывания и устойчивой работоспособности повышается выработка и качество работы по сравнению с этими показателями на стадии утомления.
Нормирование труда играет существенную роль в организации производственного процесса. На основе расчета затрат времени на выполнение конкретных видов работ, операций разрабатывается технологическая схема разделения труда на изготовление отдельных деталей, узлов или готовой продукции. На основе этих расчетов согласовывается работа подразделений предприятия.
Нормирование труда является основой его организации и оплаты. На основе норм и тарифных ставок рассчитывается заработная плата работника. По уровню выполнения норм производится премирование: при их перевыполнении работник, кроме основной заработной платы, получает премии.
Нормирование труда решает следующие задачи: создает базу для внутрипроизводственного планирования, организации труда и производства; содействует совершенствованию трудового процесса, снижению издержек производства, повышению квалификации работников; способствует совершенствованию оплаты труда с учетом индивидуального вклада в производство каждым работником.
Норма труда представляет собой установленную величину необходимых затрат труда на выполнение работы в определенных организационно-технических условиях. В зависимости от особенностей выполняемой работы и единиц измерения труда различают:
а) нормы времени — количество рабочего времени (часы, минуты, секунды), затраченное одним работником или бригадой на выпуск единицы продукции или выполнение определенной работы;
б) нормы выработки — количество единиц продукции в натуральном выражении (штук, тонн, метров и т.д.), которое необходимо изготовить работнику или бригаде в единицу времени (час, смену, сутки);
в) нормы обслуживания — количество единиц оборудования, производственных площадей, рабочих мест, которое должно обслуживаться одним работником или бригадой;
г) нормы численности — численность работников, которая необходима для выполнения определенной работы, обслуживания одного или нескольких агрегатов;
д) нормы управляемости — число рабочих, специалистов, закрепленных за одним руководителем с учетом конкретных условий производства;
е) нормированное задание — набор работ по количеству, объему, сложности, которые должны быть выполнены одним работником или бригадой за установленный отрезок времени (смену, сутки, месяц).
Основной мерой затрат живого труда являются норма времени или норма выработки. Применяются они там, где имеется возможность количественно измерить результаты труда. Нормы обслуживания, численности, нормированное задание используются при нормировании труда вспомогательных рабочих. Нормы управляемости — при нормировании норм труда руководящих работников.
Различают аналитический и суммарный методы нормирования труда.
При аналитическом методе нормы устанавливаются в следующей последовательности: выполняемая работа разделяется на составляющие элементы (трудовые приемы, действия); проводится анализ рациональности выполнения каждого элемента трудового процесса; разрабатывается наиболее рациональная и эффективная последовательность их выполнения; определяются затраты времени на каждый элемент и работу в целом.
В зависимости от того, каким образом происходит установление затрат времени на элементы операции, выделяют аналитически- исследовательский и аналитически-расчетный методы нормирования труда.
При аналитически-исследовательском методе затраты рабочего времени по каждому элементу трудового процесса устанавливаются на основе анализа и синтеза данных, полученных в результате непосредственного исследования выполнения операции на рабочем месте, на котором организация труда соответствует принятым условиям производительной работы. Для этого проводятся хронометражные исследования.
Аналитически-расчетный метод установления затрат рабочего времени на нормируемую операцию предусматривает использование нормативов по труду и расчетных формул. Метод позволяет при установлении технически обоснованных норм не прибегать каждый раз к процессам хронометража и фотографии.
Нормативные материалы представляют собой информационные справочники, в которых даны величины затрат труда при конкретных организационно-технических условиях. Это нормативы режимов работы оборудования, времени на выполнение отдельных элементов трудового процесса, обслуживания оборудования, подготовительно- заключительной работы, отдых и личные надобности. К информационно-справочным материалам относят паспортные характеристики оборудования (мощность), инструмента, заготовок.
