2 Особливості будівель

Корови можуть міститися на прив'язі в стійлах з підлогою, а також на прив'язі на гною (глибока підстилка із сухої торфокрошкі, соломи та іншого) - У першому випадку в приміщеннях влаштовують каналізацію і щодня прибирають гній. Годування тварин в обох випадках індивідуальне. Але, крім того, корів краще утримувати вільно групами (без прив'язі ) на гною з ненормованим годуванням грубими кормами та силосом та індивідуальної підгодівлею концентратами під час доїння або ж з нормованим годуванням. Телят в залежності від віку можна утримувати в індивідуальних і групових клітках або ж групами у відділеннях на глибокій підстилці. Молодняк великої рогатої худоби міститься в групових приміщеннях на гною. Племінний молодняк при необхідності можна утримувати в стійлах. Відгодівельне поголів'я великої рогатої худоби може міститися вільно групами або в стійлах на прив'язі. Корівники для стійлового утримання бувають дворядні, чотирирядні і шестирядним. Найбільш економічними є чотирирядні корівники на 200 голів. Крім стійл, в корівнику передбачаються підсобні приміщення: мийна; відділення для зберігання посуду і доїльної апаратури; фуражна для зберігання 2-5-денного запасу кормів; кормоприготувальних (при відсутності общефермского кормоцеху); молокослівная для короткочасного зберігання молока з обладнанням для зважування, фільтрування та охолодження якісного молока (при відсутності або значній відстані общефермской молочної); приміщення для парообразователя або котельня; вакуум -насосна; інвентарна; кімната для обслуговуючого персоналу з душовою і індивідуальними шафками для одягу. котла-парообразователя. Теплою водою забезпечується мийна, душ з гнучкими шлангами для підмивання у корів вимені, а при необхідності і душ для обслуговуючого персоналу. Доїльне відділення в комплексі з іншими службовими приміщеннями може бути і в окремому будинку, однак при цьому необхідна таке планування, щоб шляхи для переходу корів на доїння і після неї були можливо короткими і не перетиналися. Корівники для стійлового содержанія.В умовах Україна споруди для худоби. Будівлі для безприв'язного утримання скота.Вигульние двори.

Рис.1 Привязне утримання

Рис. 2 Безпривязне утримання

3 Корми

Корми в основному являють собою природні продукти рослинного або тваринного походження, але можливо і штучне їх приготування (наприклад, вітаміни, сечовина). У годівлі великої рогатої худоби використовуються в основному грубі, соковиті і концентровані корми. Грубі корми характеризуються високим вмістом клітковини. До них відносяться сіно, Гуменний відходи (солома, полова), залишки технічних виробництв (лушпиння, лушпиння, плівки). Для грубих кормів характерний високий вміст важкозасвоюване «баласту», значення якого для тваринного організму полягає в забезпеченні нормальної діяльності кишечника, особливо його товстого відділу. Основним грубим кормом в особистих господарствах є сіно. Воно являє собою траву, висушену в природних умовах або штучно в сушарках, вміст вологи в ньому не повинно бути вище 15-20% (при стисканні в пучок сіно шарудить, видає тріск і швидко переламується). Кормове гідність сіна залежить від властивостей рослин, що входять до його складу, від віку трав при збиранні і від умов, в яких сіно готувалося і зберігалося до згодовування. Сіно готується як з трав природних сіножатей (лугове), так і з сіяних трав (польове). Найкращим луговим сіном вважається сіно з незатінених і не дуже вологих лук, гірнича і з заплавних земель (холодець). Таке сіно має великий набір трав, хороший аромат, воно ніжне на дотик, добре поїдається. Високоякісне сіно має зелений колір, рослини добреоблиствені, небажані домішки (бур'яни, солома зернових, колючі складноцвіті та ін) відсутні. Встановлено, що найбільша кількістю поживних речовин міститься в сіні, яке скошено на початку цвітіння трав. Зелене забарвлення сіна вказує на те, що трава була рано скошена і правильно висушена. Таке сіно має гарний смак. Крім того, інтенсивність зеленого забарвлення свідчить про високий вміст в сіні каротину. Облиственність сіна відображає вміст у ньому протеїну. Листя містять в 2-2,5 рази більше протеїну, ніж стебло того ж рослини незалежно від виду. Листя також багатша каротином, кальцієм і фосфором. Облиственність в значній мірі залежить від фази розвитку рослини в момент збирання. Більш зрілі рослини легше втрачають дрібні листи при заготівлі. Сіно високої якості можна отримати тільки при швидкій і правильній сушці скошеної трави. У сонячну погоду скошену траву пров'ялюють прокошуваннях, а при великій товщині шару його ворушать або перевертають. Після провяліванія траву згрібають у валки, де вона сохне 1-2 дні. З валків сіно збирають у копиці масою 200-300 кг. Після 2-3 днів сушіння в копицях сіно складають на постійне зберігання. При неустойчнвой погоді його просушують у валках, копицях або на рідшали. При укладанні на постійне зберігання зволоженого сіна його посипають через рівні проміжки сіллю (з розрахунку 6-7 кг кухонної солі на 1 т сіна).