Лабораторная работа №17 Тема: Уборка и учет урожая картофеля

Цель: научить агротехнике уборки и методике учета урожая картофеля

Оборудование: лопаты, грабли, ведра, корзины, весы.

Методические указания:

Сроки уборки урожая зависят от степени спелости плодов культурных растений, а также от метеорологических условий данного региона. Биологическая спелость - конец вегетационного периода растения. Овощи в биологической спелости убирают для зимнего хранения.

Ход работы:

1. Осмотреть картофельное поле и определить состояние растений.

2. Начертить на рабочей тетради таблицу учета урожая картофеля

Вариант опыта	Площадь делянки м²	Число растений картофеля на делянке, шт.	Масса клубней, кг. с учетом площади делянки	Масса клубней, кг. одного растения (в среднем)

1. Осторожно не повреждая клубни, выкапывать куст, для этого лопату ставить не слишком близко к стеблям. Выкопанный куст резко бросить с лопаты, чтобы клубни не закрылись почвой. Выбирать клубни двумя руками, разгребая почву вокруг лунки.

2. Просушить клубни на поле в течении 3-4 ч.

3. После просушки взвесить клубни с опытных и контрольных делянок, результаты занести в дневник.

4. Определить и сравнить массу клубней с урожайных кустов на опытных и контрольных делянках.

5. Подсчитать весь урожай картофеля.

6. Отобрать здоровые, типичные для данного сорта по форме и размерам семенные клубни от самых урожайных кустов. Удалить ботву картофеля с делянок.

7. Уложить клубни на тару и перенести в хранилище.

Литература

Баранчикова, Л.А. Выращивание огородных растений: 5-7 кл.: Метод.пособие. – М.: Гуманит.изд.центр ВЛАДОС, 2003.

Биологические основы сельского хозяйства: Учеб. для студентов пед.вузов/ Под ред. И.М. Ващенко.- М.: Академия, 2004.

Ботанические экскурсии в природу: Метод. пособие для учителя/ Под ред. Л.Т.Беляева. – М.: Учпедгиз, 1955.

Выращивание цветочно – декоративных растений в Якутии: Б.А. Карпель – Якутск: изд. Якутского филиала СО АН СССР, 1988.

Гизатуллина Г.Ф. Методика проведения фенологических наблюдений в дополнительных образовательных учреждениях: учебное пособие. - Стерлитамак, 2010. / http://www.bestreferat.ru/referat.

Данилова, Н.С., Макарова, Л.М. Подходы к проектировании учебно-опытного участка для школ Республики Саха (Якутия) /Сб.мат-лов Дальневосточной научно-практ. конф. «Непрерывность как стратегия обновления и развития естественно-научного образования в современных условиях», 17-19 декабря, 2003. – Якутск, изд-во ЯГУ, 2003. – С.82-183.

Данилова, Н.С., Петрова, А.Е. Cоздание юннатских питомников по выращиванию растений: Методическое пособие.- Якутск: НИПК «Сахаполиграфиздат», 2002.

Демидова, А.П., Цейтлин, Н.Е. Методическое руководство к таблицам «Правила выращивания овощных, ягодных и цветочно-декоративных растений. Работа с природным материалом». 1-4 классы. – М., «Просвещение», 1989.

Доспехов, Б.А. Методика полевого опыта. – М.: Агропром, 1985.

Захарченко, Г.Г. Учебные задания по сельскохозяйственному труду: 5-9 кл.: Метод.пособие. – М.: Гуманит.изд.центр ВЛАДОС, 2003. .

Каждой школе - свой учебно – опытный участок: Метод. пособие / Под ред. Г.Е.Бессонов.- Якутск, 1993.

Методика обучения предмету «Плодовые, ягодные культуры и технология их возделывания»/ Под ред. П.Н. Олейника.- М.: Агропромиздат, 1991.

Методика постановки опытов с плодовыми, ягодными и цветочно- декоративными растениями: Пособие для учителя. - М.: Просвещение, 1982.

Никишов, А.И.Теория и методика обучения биологии. - М.: КолосС, 2007.

Овощеводство защищенного грунта / Под ред. В.А. Брызгалова. – М.: Колос, 1995.

Овощеводство / Под ред. Г.И.Тараканова – М.: Колос, 1993.

Опыты по полеводству./Под ред. З.Н. Пановой, В.И. Панова.- М.: Росагропромиздат, 1988.

Трайтак, Д.И. Основы сельского хозяйства. Сельскохозяйственный труд: Учебник для 5-7 классов. – М.: Просвещение, 1998.

Папорков, М.А. Учебно-опытническая работа на пришкольном участке: Пособие для учителя. – М.: Просвещение, 1980. – 255 с.

Полевые работы по изучению растительности (методические указания) / Составитель П.А.Гоголева. – Якутск: Якутский госуниверситет, 2003.

Положение об учебно-опытном участке. Сб. приказов и инструкций МП РСФСР, 1985. - №24.

Пономарева, И.Н. Общая методика обучения биологии: учеб.пособие для студ.пед.вузов. / И.Н.Пономарева, В.П.Соломин, Г.Д.Сидельникова; по ред. И.Н.Пономаревой. – М.: Издательский центр «Академия», 2007.

Попова, Т.Г. Паспорт учебно-опытного участка / www.tatiana-popova.ru/UOU-documentation.html//rambler.ru

Правдюк, В.Н. Практикум по методике преподавания основ сельского хозяйства в школе: Учебно-методическое пособие для студентов педагогических вузов. - М.: Вентана – Граф, 2005.

Радченко, С.И., Рыков, Н.А. Учебно-опытный участок агробиологический участок. – М., Учпедгиз, 1958.

Растениеводство./ Под ред. П.П. Вавилова.- М.: Агропромиздат, 1986.

Cельскохозяйственный труд: Учебник для общеобразовательных школ/Под ред. Д.И. Трайтак, Г.В. Пичугина.- М.: Просвещение,1994.

Семенова, Г.Ю. Технология. Выращивание культурных растений: Учебник для учащихся. – М.: Вентана – Граф, 2006.

Сорокина, Н.В. Декоративное оформление пришкольного участка, 5-6 кл.: методическое пособие / Н.В.Сорокина. – М. Дрофа, 2007. – 156 с.

Технология: Учебник для 7 класса сельских школ/ Под редакцией В.Д. Симоненко. - М.: Вентана- Граф, 2004.

Учебно-полевая практика по методике преподавания биологии / Составитель Дмитриева Т.А. – М.: МГОУ, 2002.

Федорова, В.Н., Беляева, В.Н., Корчагина, В.А., Кивотов, С.А. Методика ботаники: пособие для учителя. – М., Просвещение, 1964.