Министерство образования и науки Республики Бурятия

Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение

Бурятский республиканский индустриальный техникум

Специальность 43.02.11 «Гостиничный сервис»

Курсовая работа

по дисциплине «Менеджмент»

на тему «Стили управления и факторы его формирования»

Выполнила: студентка гр. ГС-534

Гершевич К.А.

Проверила: преподаватель

Усова И. В.

Улан-Удэ, 2017

Содержание

Введение………………………………………………………………………………3

Глава 1. Теоретические основы стилей управления……………………………….5

1.1. Авторитарный стиль управления……………………………………………….5

1.2. Демократический стиль управления…………………………………………...7

1.3. Либеральный стиль управления………………………………………………...9

1.4. Современные исследования стилей управления …………………………….12

Глава 2.Анализ стилей управления на примере гостиницы» Мэргэн Батор»…..19

2.1. Характеристика гостиницы «Мэргэн Батор»………………………………...19

2.2. Анализ стилей и руководства на примере гостиницы «Мэргэн Батор»…....24

Глава 3. Предложения по совершенствованию стилей управления на примере гостиницы «Мэргэн Батор»………………………………………………………...28

Заключения………………………………………………………………………….33

Список использованных источников……………………………………………...37

Введение

Управление, как специфический вид деятельности, обособилось в ходе разделения и кооперации общественного труда. По мере разделения труда в управлении и его специализации происходит относительное обособление конкретных видов управленческой деятельности.

Стиль руководства – это совокупность приемов поведения руководителя по отношению к подчиненным. Каждый менеджер в силу своей индивидуальности обладает собственным стилем управления. В этом и заключается актуальность темы.

По роли в процессе управления управленческий персонал подразделяют на: руководителей, которые принимают управленческие решения, несут ответственность за результаты работы возглавляемого ими коллектива, их труд самый сложный, преимущественно носит творческий характер; специалистов, которые выполняют конкретные функции управления, анализируют информацию, участвуют в подготовке и реализации управленческих решений, в их деятельности преобладают логические операции с элементами творческой деятельности; технические исполнители осуществляют информационное обслуживание аппарата управления, выполняют технические операции, часто повторяющиеся, более простые по исполнению, не требующие высокой квалификации.

Менеджеры занимают центральное место в системе управления. В любой организации имеются два типа менеджеров: линейные и функциональные.

Актуальность темы обусловлена тем, что стили управления являются эффективным управлением для руководителя.

Предметом исследования курсовой работы является стили управления вгостинице.

Объектом исследования в моей курсовой работе является гостиница «Мэргэн Батор».

Целью моей курсовой работы является проведение анализа стиля управления гостиницы «Мэргэн Батор» и разработка предложений по совершенствованию стиля управления.

Для достижения поставленной цели следует решить следующие задачи:

1.Рассмотреть авторитарный, демократический и либеральный стиль управления

2. Провести анализ современных исследований стилей управления

3Исследовать стиль управления в гостинице «Мэргэн Батор»

4. Разработать предложения по совершенствованию стиля управления на примере гостиницы «Мэргэн Батор».

Методы исследования является: анализ, сравнение, сопоставление.

Информационной основой исследования послужили работы авторов, таких как А.Э. Саак, Е.Н. Кнышова.

Глава 1.Теоретические основы стилей управления

1.1.Авторитарный стиль управления

Авторитарный стиль управления (от лат. auctoritas – власть, влияние) – властный, основанный на стремлении утвердить свое влияние, авторитет, стиль руководства.

При авторитарном стиле менеджер привержен формальному характеру взаимоотношений с подчиненными. Он предоставляет своим сотрудникам лишь минимум информации, поскольку никому не доверяет. При первом благоприятном случае старается избавиться от сильных работников и талантливых людей, которым не хватает подобострастия. В то же время, по его мнению, лучшим работником является тот, кто умеет понимать мысли начальника.

В такой организации процветают сплетни, интриги и доносы. Отдельные работники многим обязаны руководителю. Однако такая система руководства не способствует развитию самостоятельности работников, так как подчиненные все вопросы стараются решать у руководства. Никто из сотрудников не знает, как их руководитель будет реагировать на те или иные события – он непредсказуем, из одной крайности бросается в другую. Люди боятся сообщать ему плохие новости, и в результате он живет в наивной уверенности, что все получилось так, как он предполагал. Сотрудники не спорят и не задают вопросов, даже если видят серьезные ошибки в решении или поведении менеджера.

В результате деятельность такого руководителя парализует инициативу рабочих, мешает их работе. Он создает вокруг себя негативную обстановку, которая, в том числе, угрожает и ему самому. Недовольные подчиненные могут в любой момент сознательно дезинформировать своего руководителя и, в ¹конечном счете, просто подвести. Кроме того, запуганные работники не только ненадежны, но и работаю не с полной отдачей сил и способностей, что, естественно, снижает эффективность производства.

Авторитарный стиль руководства имеет несколько разновидностей. Агрессивный стиль руководства. Руководитель, взявший на вооружение этот стиль, предполагает, что люди по своей природе в основном ленивы и глупы, а значит при первой возможности стараются избегать работы. Такой менеджер не позволяет проявлять себе мягкотелость и участие. В общении с людьми он обычно неприветлив, часто бывает груб и безжалостен. Стремится держать подчиненных от себя на расстоянии, максимально ограничивает контакт с ними. В общении с сотрудниками он часто повышает голос, активно жестикулирует, а порой даже оскорбляет людей.

Агрессивно-податливый стиль руководства. Этот стиль характеризуется избирательностью. Менеджер, придерживающийся такой манеры управления, агрессивен по отношению к своим подчиненным и одновременно податлив, услужлив по отношению к своему начальству. Такие руководители боятся показать собственные слабости и недоработки. Нередко подчиненные реагируют на такого менеджера весьма своеобразно: в коллективе выделяется неформальный лидер, вокруг которого сплачивается коллектив, что еще больше увеличивает дистанцию по отношению к формальному лидеру.

Эгоистичный стиль руководства. Менеджер, разделяющий этот стиль руководства, единолично решает все вопросы производства и деятельности коллектива. Как ему кажется, он все знает сам, а поэтому стремится к единовластию, не терпит никаких возражений, склонен к поспешным, но не всегда верным решениям.

Добросердечный стиль руководства. Основой данного стиля является авторитарный характер руководства, однако менеджер дает возможность своим подчиненным в ограниченных рамках участвовать в принятии тех или иных решений. Для оценки результатов работы сотрудников наряду с доминирующей системой наказаний используются и поощрения.