- •Введение
- •Тематический план
- •Часть 1. Оценка питательности кормов и рационов тема: «Химический состав кормов как первичный показатель их питательности»
- •Тема: «Переваримость питательных веществ корма. Методы определения»
- •Тема: «Баланс веществ и энергии»
- •Тема: «Оценка энергетической питательности кормов»
- •Овсяная кормовая единица (оке)
- •Обменная энергия и энергетическая кормовая единица (эке)
- •Тема: «Оценка минеральной питательности кормов»
- •Тема: «Оценка протеиновой питательности кормов»
- •Минеральный состав кормов, %:
- •Тема: «Оценка витаминной питательности кормов»
- •Часть 2. Кормовые нормы и рационы для диких животных
- •Приложения
- •Соотношение кормов в рационах для беременных самок
- •Потребность взрослых норок в обменной энергии на 1 голову в сутки
- •Состав фуртекса, мг
- •Состав премиксов Витгарант
- •Примерный состав сухого комбикорма для зверей
- •Суточные нормы и рационы для молодняка пушных зверей
- •Химический состав кормов травоядных
- •Премиксы на основе сапропелей для птицы
- •127550, Москва, ул. Тимирязевская, 44
Обменная энергия и энергетическая кормовая единица (эке)
Задание 1. Вычислить количество обменной энергии в рационе для свиноматки.
Показатель |
Количество, кг |
Содержание в рационе, г |
||
протеина |
жира |
углеводов |
||
Корма: зерно ячменя |
3 |
|
|
|
картофель вареный |
5 |
|
|
|
люцерновая травяная мука |
1 |
|
|
|
обрат свежий |
3 |
|
|
|
Всего в рационе: |
- |
|
|
|
Энергия питательных веществ, кДж |
|
|||
Валовая энергия рациона, кДж |
|
|||
Выделилось энергии, кДж : в кале в моче |
|
|||
|
||||
Обменная энергия рациона, кДж |
|
|||
Примечание. Калорийность (кДж) 1 г : жира – 39,8; протеина – 23,9; углеводов – 17,6.
Задание 2. Рассчитать содержание обменной энергии (ОЭ) в 1 кг корма для крупного рогатого скота, свиней и птицы.
Содержание обменной энергии в переваримых питательных веществах для различных видов животных рассчитывают по формулам, представленным в справочнике «Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. М.: 2003 г.».
Сено люцерновое |
||||
Показатель |
Протеин |
Жир |
Клетчатка |
БЭВ |
Химический состав, г |
|
|
|
|
1. Для крупного рогатого скота: коэффициент переваримости, % |
84 |
43 |
64 |
62 |
количество переваримых веществ, г |
|
|
|
|
содержание обменной энергии, МДж |
|
|
|
|
ОЭ в 1 кг корма, МДж |
|
|||
2. Для свиней: коэффициент переваримости, % |
61 |
50 |
32 |
71 |
количество переваримых веществ, г |
|
|
|
|
содержание обменной энергии, МДж |
|
|
|
|
ОЭ в 1 кг корма, МДж |
|
|||
3. Для птицы: коэффициент переваримости, % |
81 |
33 |
21 |
47 |
количество переваримых веществ, г |
|
|
|
|
содержание обменной энергии, МДж |
|
|
|
|
ОЭ в 1 кг корма, МДж |
|
|||
|
|
|
|
|
Зерно кукурузы |
||||
Показатель |
Протеин |
Жир |
Клетчатка |
БЭВ |
Химический состав, г |
|
|
|
|
1. Для крупного рогатого скота: коэффициент переваримости, % |
52 |
83 |
40 |
92 |
количество переваримых веществ, г |
|
|
|
|
содержание обменной энергии, МДж |
|
|
|
|
ОЭ в 1 кг корма, МДж |
|
|||
2. Для свиней: коэффициент переваримости, % |
74 |
70 |
39 |
92 |
количество переваримых веществ, г |
|
|
|
|
содержание обменной энергии, МДж |
|
|
|
|
ОЭ в 1 кг корма, МДж |
|
|||
3. Для птицы: коэффициент переваримости, % |
86 |
82 |
28 |
90 |
количество переваримых веществ, г |
|
|
|
|
содержание обменной энергии, МДж |
|
|
|
|
ОЭ в 1 кг корма, МДж |
|
|||
Задание 3.
а) Рассчитать количество обменной энергии в 1 кг сена люцерны для крупного рогатого скота по формуле:
ОЭ=13,1 х (СВ-1,05 х СК),
где: ОЭ – обменная энергия в 1 кг натурального корма, МДж;
СВ – сухое вещество в 1 кг натурального корма, кг;
СК – сырая клетчатка в 1 кг натурального корма, кг;
13,1 и 1,05 – постоянные коэффициенты.
Расчеты:
ОЭ сена люцерны =
б) определить количество обменной энергии в рационе крупного рогатого скота по выше представленной формуле задания 3. В рационе содержится 14,9 кг сухого вещества и 4 кг сырой клетчатки.
ОЭ рациона =
в) Рассчитать содержание кормовых единиц в 1 кг сена люцерны по формуле:
Корм. ед. = 0,0081хОЭ2 ,
где ОЭ – обменная энергия, МДж/кг;
0,0081 – постоянный коэффициент.
Расчеты:
корм. ед =