Копия ВОПРОСЫ К ЭКЗАМЕНУ плодфак Овощеводство

ВОПРОСЫ К ЭКЗАМЕНУ ПО ОВОЩЕВОДСТВУ ДЛЯ СТУДЕНТОВ ФАКУЛЬТЕТА «САДОВОДСТВА И ЛАНДШАФТНОЙ АРХИТЕКТУРЫ», СПЕЦИАЛЬНОСТЬ «ПЛОДООВОЩЕВОДСТВО И ВИНОГРАДАРСТВО»

ОЧНАЯ ФОРМА ОБУЧЕНИЯ

1. Народнохозяйственное значение, современное состояние овощеводства. Особенности овощеводства в фермерских хозяйствах.

2. Питательная ценность овощных культур. Источники загрязнения овощной продукции. Возможности получения экологически чистой овощной продукции.

3. Центры происхождения овощных культур.

4. Классификация овощных культур по продуктовым органам.

5. Предпосевная подготовка семян овощных культур. Способы размножения овощных культур.

6. Рассадный метод в овощеводстве. Классификация рассады по срокам высадки на постоянное место в открытый грунт.

7. Инновационные технологии производства рассады овощных культур для защищённого грунта.

8. Основные направления применения полимерных материалов в овощеводстве.

9. Отношение овощных культур к свету. Способы регулирования светового режима в открытом грунте.

10. Отношение овощных культур к влаге. Способы регулирования водного режима в открытом грунте.

11. Отношение овощных культур к температуре воздуха и почвы. Способы регулирования теплового режима в открытом грунте.

12. Требования овощных культур к уровню плодородия почвы. Способы регулирования режима питания в открытом грунте.

13. Типы культивационных сооружений защищённого грунта. Сроки эксплуатации и назначение.

14. Особенности технологии выращивания пчелоопыляемых гибридов огурца в зимне – весеннем обороте.

15. Особенности технологии выращивания томата в зимних теплицах.

16. Выгонка, доращивание, пристановка овощных культур и их использование в овощеводстве.

17. Технологии производства овощной продукции в защищённом грунте.

18. Сроки посева и посадки овощных культур в открытом грунте.

19. Субстраты, используемые в овощеводстве защищённого грунта.

20. Особенности уборки урожая овощных культур, фазы спелости. Механизация уборки в открытом грунте.

21. Биологические особенности корнеплодных культур семейства сельдерейные.

22. Биологические особенности многолетних овощных культур. Способы размножения.

23. Биологические особенности овощных культур семейства тыквенные.

24. Биологические особенности овощных культур семейства паслёновые.

25. Биологические особенности овощных культур семейства луковые.

26. Биологические особенности овощных культур семейства капустные.

27. Промышленная технология выращивания капусты кольраби и брюссельской. Сорта и гибриды.

28. Промышленная технология выращивания кукурузы сахарной. Сорта.

29. Промышленная технология выращивания овощной фасоли и бобов. Сорта.

30. Промышленная технология выращивания моркови. Сорта и гибриды.

31. Промышленная технология выращивания гороха овощного. Сорта.

32. Промышленная технология выращивания капусты пекинской. Сорта и гибриды.

33.Промышленная технология выращивания капусты цветной. Сорта и гибриды.

33. Промышленная технология выращивания сельдерея. Разновидности и сорта.

34. Промышленная технология выращивания капусты краснокочанной и савойской. Сорта и гибриды.

35. Промышленная технология выращивания арбуза и дыни. Сорта.

36. Промышленная технология выращивания лука репчатого из севка. Сорта и гибриды.

37. Промышленная технология выращивания кабачка и патиссона. Способы получения раннего урожая. Сорта и гибриды.

38. Индустриальная технология выращивания огурца в открытом грунте. Сорта и гибриды, используемые для механизированной уборки.

39. Промышленная технология выращивания томата в открытом грунте. Сорта и гибриды, используемые для механизированной уборки.

40. Промышленная технология выращивания капусты белокочанной позднеспелой. Сорта и гибриды.

41. Промышленная технология выращивания петрушки. Сорта.

42. Промышленная технология выращивания свёклы столовой. Сорта.

43. Промышленная технология выращивания тыквы. Виды и сорта.

44. Промышленная технология выращивания капусты белокочанной среднеспелой. Сорта и гибриды.

45. Промышленная технология выращивания капусты белокочанной раннеспелой. Сорта и гибриды.

46. Промышленная технология выращивания ярового и озимого чеснока. Сорта.

48.Промышленная технология выращивания севка лука репчатого. Сорта.

49. Промышленная технология выращивания сладкого перца и баклажана в открытом грунте. Сорта и гибриды.

50. Промышленная технология выращивания редиса и салата в открытом грунте. Сорта.