- •Тема 1. Организация производственных процессов
- •1. Общая характеристика предприятия
- •1.1. Характеристика и оценка ресурсного потенциала
- •1.2. Сельскохозяйственное предприятие как производственная система
- •1.3. Организация сбыта продукции
- •2. Анализ и оценка эффективности растениеводства
- •2.1. Организация производства и оплата труда в растениеводстве
- •Тема 2. Организация производственных процессов
- •1. Общая характеристика предприятия
- •1.1. Характеристика и оценка ресурсного потенциала
- •1.3. Организация сбыта продукции
- •Тема 3. Организация производственных процессов
- •1. Общая характеристика птицефабрики
- •1.1. Характеристика ресурсного потенциала птицефабрики.
- •1.2. Птицефабрика как производственная система
- •2. Анализ и оценка эффективности производства
- •2.1. Организация и оплата труда на птицефабрике
- •Тема 4. Организация производственных процессов
- •1. Общая характеристика предприятия
- •1.1. Характеристика ресурсного потенциала предприятия
- •2.1. Организация и оплата труда на предприятии
- •Тема 5 организация фермерского производства
- •1. Общая характеристика фермерского хозяйства
- •1.1 Характеристика и оценка ресурсного потенциала
- •1.2. Организация сбыта продукции
- •2. Анализ и оценка деятельности фермерского хозяйства
- •2.1. Организация производства и оплата труда
- •2.2. Эффективность деятельности фермерского хозяйства
- •620075, Екатеринбург, ул. К. Либкнехта, 42
1.2. Сельскохозяйственное предприятие как производственная система
Элементы структуры сельскохозяйственного предприятия как производственной системы, взаимосвязи между ними. На рисунке 1 представить схему организационной структуры предприятия, отражающую связи между подразделениями основного и обслуживающего производства.
Дать общую характеристику подразделений основного производства (табл.2), по состоянию на момент обследования.
Таблица 2 – Общая характеристика подразделений предприятия
Показатели |
Тракторно-полеводческие бригады (название) |
Молочно-товарные фермы (название) |
Фермы кр. рог. скота |
Другие?
|
|||||
1 |
2 |
3 |
1 |
2 |
3 |
ремон. молод. |
выращ. откорм |
|
|
Площадь сельхозугодий, га |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них пашни |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Поголовье животных, гол. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Наличие техники, шт.: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
в т.ч. по типичным группам: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
________________ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
________________ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
________________ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
- зерноуборочные |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
- кормоуборочные |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Численность работников, чел. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
- механизаторы |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
- животноводы |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
- другие (указать) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Выводы к таблице 2. По существу информации о потенциале подразделений
Система управления на предприятии, отражающая:
структуру управления, схема которой должна быть отражена на рисунке 2;
полномочия и функции работников аппарата управления (табл.3)
Таблица 3 – Органы и работники управления на предприятии
Органы и работники аппарата управления |
Коли-чество, чел. |
Полномочия органов и функции должностных лиц |
|
|
|
Выводы относительно системы управления (структуры и функций)