Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Тема 2,3.doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
1.12 Mб
Скачать

Вуглеводах та енергії (жінки)

Групи інтенси-вності праці

Коефіцієнт фізичної активно-

сті

Вік, років

Енергія, ккал

Білки, г

Жири,

г

Вугле-води,

г

усього

тва-ринні

1

2

3

4

5

6

7

8

1

1,4

18-29

2000

55

30

56

320

30-39

1900

52

29

53

304

40-59

1800

50

28

51

288

2

1,6

18-29

2200

61

34

62

352

30-39

2150

59

32

60

344

40-59

2100

58

32

59

336

3

1,9

18-29

2600

72

40

73

416

30-39

2550

70

39

71

408

40-59

2500

69

38

70

400

4

2,2

18-29

3050

84

46

85

488

30-39

2950

81

45

82

472

40-59

2850

78

43

79

456

Таблиця 2.6 Добова потреба дорослого населення у мінеральних речовинах (жінки)

Групи інтен-сив-ності праці

Коефі-цієнт фізич-

ної ак-тивно-

сті

Вік, років

Мінеральні речовини

Са,

мг

P,

мг

Mg,

мг

Fe,

мг

F,

мг

Zn,

мг

J,

мг

Se,

мкг

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

1

1,4

18-29

1100

1200

350

17

0,75

12

0,15

50

30-39

1100

1200

350

17

0,75

12

0,15

50

40-59

1100

1200

350

17

0,75

12

0,15

50

2

1,6

18-29

1100

1200

350

17

0,75

12

0,15

50

30-39

1100

1200

350

17

0,75

12

0,15

50

40-59

1100

1200

350

17

0,75

12

0,15

50

3

1,9

18-29

1100

1200

350

17

0,75

12

0,15

50

30-39

1100

1200

350

17

0,75

12

0,15

50

40-59

1100

1200

350

17

0,75

12

0,15

50

4

2,2

18-29

1100

1200

350

17

0,75

12

0,15

50

30-39

1100

1200

350

17

0,75

12

0,15

50

40-59

1100

1200

350

17

0,75

12

0,15

50

Таблиця 2.7 – Добова потреба дорослого населення у вітамінах (жінки)

Гру-

пи інтен-сив-ності праці

Кое-фіці-єнт фізи-чної акти-внос-ті

Вік, років

Вітаміни

Е,

мг

D, мкг

А,

мкг

В1, мг

В2,

мг

В6, мг

РР, мг

Фо-лат,мкг

В12, мкг

С, мг

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

1

1,4

18-29

15

2,5

1000

1,3

1,6

1,8

16

200

3

70

30-39

15

2,5

1000

1,3

1,6

1,8

16

200

3

70

40-59

15

2,5

1000

1,3

1,6

1,8

16

200

3

70

2

1,6

18-29

15

2,5

1000

1,3

1,6

1,8

16

200

3

70

30-39

15

2,5

1000

1,3

1,6

1,8

16

200

3

70

40-59

15

2,5

1000

1,3

1,6

1,8

16

200

3

70

3

1,9

18-29

15

2,5

1000

1,3

1,6

1,8

16

200

3

70

30-39

15

2,5

1000

1,3

1,6

1,8

16

200

3

70

40-59

15

2,5

1000

1,3

1,6

1,8

16

200

3

70

4

2,2

18-29

15

2,5

1000

1,3

1,6

1,8

16

200

3

70

30-39

15

2,5

1000

1,3

1,6

1,8

16

200

3

70

40-59

15

2,5

1000

1,3

1,6

1,8

16

200

3

70

Контрольні запитання для самоперевірки

1. Що таке основний обмін та які фактори впливають на основний обмін?

2. Що таке специфічно-динамічна дія їжі (харчовий термогенез)?

3. На які групи за інтенсивністю праці поділяють населення України?

4. Які коефіцієнти фізичної активності прийняті для різних груп працюючих?

5. Які норми добових енерговитрат затверджені для різних верств населення?