1) Разработка научных положений и практических рекомендаций по рациональному построению сельскохозяйственных организаций и производства:

а) выбор организационно-правовой формы;

б) обоснование размера и специализации;

в) построение производственной структуры;

2) Научное обоснование направлений и разработка практических мероприятий по эффективной организации сельскохозяйственного производства и сбыта в условиях рыночных отношений:

а) формирование необходимых ресурсов и рациональное их использование;

б) планирование и прогнозирование деятельности;

в) применение хозяйственного расчета;

г) организация и нормирование труда;

д) материальное стимулирование и обеспечение мотивации труда;

е) организация отдельных отраслей сельскохозяйственного производства;

ж) установление производственно-экономических связей между сельскохозяйственными организациями (кооперация) и между сельскохозяйственными организациями и организациями других отраслей (интеграция).

Наука «Организация» тесно связана с другими экономическими, а также технологическими науками. Общетеоретической наукой является экономика сельского хозяйства. Кроме того, она тесно связана с управлением, так как организация является одной из функций управления. Существует взаимосвязь с такими науками как: анализ, бухгалтерский учет, маркетинг, правовыми науками.

2. Метод науки.

Изучение экономических дисциплин и в частности «Организации сельскохозяйственного производства», предполагает использование комплекса методов экономических исследований, то есть способов изучения предметов исследования.

Важнейшими составляющими экономических исследований являются методы, приемы и логика конкретного исследования.

Методы организационно-экономических исследований:

- статистико-экономический метод используется при изучении массовых явлений за ряд лет с целью оценки тенденций, динамики и взаимозависимости между отдельными показателями;

- монографический метод применяется при изучении опыта конкретных передовых объектов, заслуживающих внимания с целью выявления причин их высоких результатов и прогрессивных методов ведения производства, его научного обобщения и выработки рекомендаций для широкого использования передового опыта;

- расчётно-конструктивный метод используется при разработке проектных предложений, при этом разрабатываются несколько вариантов и выбирается наиболее эффективный;

- абстрактно-логический метод сопровождает все методы исследования и позволяет логически соединить составные части отдельных элементов в единое целое, используя теоретические знания, причинно-следственные связи явлений, логику мышления;

- экспериментальный метод предполагает постановку производственного эксперимента, обработку полученного материала, оценку достоверности результатов, научные обобщения и выработку рекомендаций производству;

- методы математического моделирования сводятся к постановке цели; выбору критерия оптимальности; определению переменных и ограничений; подбору нормативных материалов; решению и оценке экономико-математических задач.

- метод «Дельфи» используется для экспертного прогнозирования, с целью ускоренного решения важной проблемы (на основе мозгового штурма, проводимого группой квалифицированных специалистов, для отбора наилучшего производственного решения исходя из экспертных оценок).

Таким образом, использование научных методов предусматривает: системный подход; логическую последовательность изучения экономических категорий; рассмотрение всех явлений в историческом развитии и взаимообусловленности.