- •Содержание самостоятельной работы
- •Тема 1.1. Научные основы организации сельскохозяйственного производства и элементов взаимодействия в апк Вопросы:
- •1. Предмет, объект и задачи науки.
- •1) Разработка научных положений и практических рекомендаций по рациональному построению сельскохозяйственных организаций и производства:
- •2) Научное обоснование направлений и разработка практических мероприятий по эффективной организации сельскохозяйственного производства и сбыта в условиях рыночных отношений:
- •2. Метод науки.
- •3. Закономерности и принципы организации сельскохозяйственного производства в условиях развития отношений собственности и форм хозяйствования.
- •Тема 1.2. Сельскохозяйственное предприятие как производственная система, сущность, роль и особенности формирования.
- •1. Сельскохозяйственное предприятие как производственная система. Совершенствование отношений собственности в апк.
- •Классификация организационных форм.
- •3. Крестьянские хозяйства: преимущества, проблемы и пути их решения.
- •Тема 2.1. Ресурсный потенциал и организация его использования в сельскохозяйственных предприятиях (организациях)..
- •1. Понятие ресурсного потенциала, необходимость сбалансированности его отдельных элементов
- •2. Формирование земельной территории и организация использования земли
- •Тема 2.2. Направления совершенствования ресурсного потенциала в условия вто и методические подходы к оценке эффективности его использования
- •1. Инновационное развитие сельскохозяйственных организаций и его роль в обеспечении продовольственной безопасности
- •2. Проблемы сельского хозяйства при вступлении в вто и пути их решения.
- •Тема 3.1. Специализация, сочетание отраслей, концентрация производства.
- •1.Понятие и экономическое содержание специализации и концентрации
- •2. Принципы и подходы к рациональному сочетанию отраслей и видов продукции.
- •Тема 3.2. Размеры предприятий и их подразделений. Система ведения хозяйства.
- •1. Размеры предприятий и их подразделений, показатели, характеризующие размер сельскохозяйственной организации (предприятия).
- •2.Экономическая сущность и основные принципы построения системы ведения агропромышленного производства.
- •Тема 3.3.. Внутрихозяйственное прогнозирование и планирование деятельности сельскохозяйственной организации.
- •1. Теоретические основы прогнозирования и планирования апк.
- •2.Основы внутрихозяйственного прогнозирования и планирования: принципы, методы и система.
- •3. Содержание и порядок разработки бизнес-плана.
- •Тема 3.4 Основы организации и нормирования труда.
- •1. Понятие, содержание, принципы организации труда и характеристика ее отдельных элементов
- •2. Организация основных трудовых процессов в сельском хозяйстве.
- •3. Теоретические основы нормирования труда: сущность, задачи, методы научного обоснования норм труда.
- •Тема 3.5. Организация оплаты и материального стимулирования, необходимость применения противозатратной модели в современных условиях.
- •1. Сущность, принципы, характеристика элементов системы материального стимулирования и особенности мотивации труда в организациях различных организационно-правовых форм.
- •2. Особенности организации оплаты труда в условиях рынка
- •3. Основные элементы организации оплаты труда:тарифная система, формы и система оплаты, бестарифный подход.
- •4. Сложившаяся организация оплаты труда в первичных коллективах. Оплата от валового дохода и её противозатратный механизм.
- •Тема 3.6.. Хозрасчет в условиях рынка
- •1. Хозрасчет в новых экономических условиях: сущность, принципы
- •2. Внутрихозяйственный расчета и основные элементы его организации..
- •6) Разработка и применение механизма производственно-экономических отношений, который включает следующие элементы:
- •Тема 4.1. Организация производства отдельных отраслей сельскохозяйственного производства и подсобных промышленных производств.
- •1. Особенности отраслевого производства как объекта организации, тенденции производства.
- •Тема 4.2. Производственно-экономические связи сельскохозяйственных товаропроизводителей с организациями других отраслей апк.
- •1.Организация материально-технического обеспечения, производственного обслуживания, хранения, переработки и реализации продукции.
- •Тема 4.3. Кооперация и интеграция, как механизм совершенствования ресурсного потенциала и устойчивости экономического развития предприятий апк.
- •1. Необходимость и направления реформирования в апк.
- •2. Необходимость и эффективность сельскохозяйственной кооперации и интеграции в апк
- •3. Тематика и порядок оформления отчета о самостоятельной работе.
- •3.1. Содержание и порядок оформления:
- •3.1.1. На тему: «Особенности создания и функционирования, различных организационно-правовых форм в апк».
- •2.1.3. Правила оформления отчета по самостоятельной работе
- •Список литературы
- •Тираж экз. Уч. Изд. П. Л. –. 3,7 п. Л. Заказ №
4. Сложившаяся организация оплаты труда в первичных коллективах. Оплата от валового дохода и её противозатратный механизм.
Основными формами организации трудовых коллективов являются бригады, звенья, отряды и рабочие группы. Эффективность работы первичного коллектива во многом зависит от материального стимулирования его работников, правильности выбора форм и систем оплаты труда, которые должны наиболее полно учитывать конкретные условия производства, степень сложности, количество и качество определенных работ. В основном производстве и в обслуживающих отраслях используются различные формы и системы оплаты.
Наряду с общими вопросами организации оплаты труда, имеют место и особенности в оплате труда, связанные с особенностями каждой отрасли. В частности в основных отраслях имеются особенности в определении тарифного фонда. В растениеводстве при определении тарифного фонда источником информации являются технологические карты по возделыванию сельскохозяйственных культур, разработанные с учетом действующих в хозяйстве норм выработки и соответствующих тарифных ставок. В животноводстве тарифный фонд определяется на основе нормативной численности и профессионального состава работников, который рассчитывается на основе научно обоснованных норм, и соответствующих тарифных ставок. Свои особенности имеются в оплате труда работников обслуживающих отраслей.
В большинстве сельскохозяйственных организациях в основном производстве и в обслуживающих отраслях применяются различные системы сдельной формы оплаты труда. Чаще используется коллективная оплата, но в ряде случаев и индивидуальная. При сдельной оплате в основном производстве применяются как твердые (неизменные) расценки, так и прогрессивно-возрастающие, величина которых увеличивается по мере роста продуктивности и урожайности. И так, в основном производстве наиболее распространена сдельная форма оплаты, причём различные её системы.
Сдельная форма имеет ряд положительных моментов. При её применении работники заинтересованы увеличении объемов продукции (работ), а в условиях (прогрессивно-возрастающих расценок) в увеличении урожайности и продуктивности. Вместе с тем сдельная форма оплаты не лишена ряда недостатков: в погоне за количественными показателями возможно нарушение технологии, а соответственно и снижение качества работ или произведенной продукции. И, что особенно важно, при её использовании практически отсутствует заинтересованность работников в экономном использовании ресурсов, в снижении затрат, а значит и снижении себестоимости. А это в условиях рынка весьма важно, так как именно затраты и качество продукции являются определяющими в определении её конкурентоспособности.
В этой связи наиболее целесообразным является применение оплаты от валового дохода.
Валовой доход – это разница между стоимостью валовой продукции и материальными затратами:
ВД = ВП – МЗ, (1)
где ВД – валовой доход, руб.;
ВП – стоимость валовой продукции, руб.;
МЗ – материальные затраты на производство продукции, руб.
Оплата от валового дохода в наибольшей степени отражает конечные результаты, так как одновременно заинтересовывает работников в увеличении объемов производства, улучшении качества продукции и снижении материальных затрат. Она может применяться в двух вариантах: от валового дохода по нормативу, от валового дохода по расчетным ценам. Отличительные особенности оплаты от валового дохода по нормативу:
1) стоимость валовой продукции определяется путем умножения нормативного объема производства продукции на сложившиеся средние цены реализации;
2) норматив оплаты от валового дохода рассчитывается путем деления нормативного фонда оплаты труда на нормативный валовой доход и определяется в %:
3) фактический заработок определяется в процентах от фактического валового дохода, процент равен нормативу оплаты от валового дохода:
При оплате от валового дохода по расчетным ценам стоимость валовой продукции определяется по расчетным ценам. В данном варианте важно объективно установить расчетные цены, в основе которых, как правило, лежат нормативные или фактические основные затраты на единицу продукции или работы.
Отличительные особенности оплаты от валового дохода по расчетным ценам:
1) стоимость валовой продукции определяется путем умножения фактического объема производства продукции (услуг) на расчетные цены;
2) расчетные цены по определенным видам продукции устанавливаются по нормативным (фактическим) основным затратам (материальные затраты + оплата труда);
3) фактический заработок равен фактическому валовому доходу.
Этот вариант наиболее приемлем в обслуживающих отраслях сельскохозяйственных предприятий, а также в тех случаях, когда коллектив вынужден заниматься производством нерентабельной продукции. Следовательно, оплата от валового дохода по нормативу и по расчетным ценам обладает противозатратным механизмом, одновременно учитывает три фактора и в наибольшей степени отвечает требованиям оплаты по конечные результаты, так как одновременно заинтересовывает работников в увеличении объемов производства, улучшении качества продукции и снижении материальных затрат.
Таким образом, сущность оплаты от валового дохода состоит в том, что чем больше произведено продукции (услуг), лучшего качества при меньших затратах, тем выше валовой доход, а значит и заработок коллектива и каждого работника данного коллектива.
В ходе рассмотрения вопросов оплаты труда установлено, что в основном производстве применяются различные системы оплаты труда. Новизна подходов в вопросах оплаты труда состоит в том, что оплачиваются не затраты труда, а его результаты. Каждый руководитель (предприниматель) выбирает вариант наиболее приемлемый для конкретных условий производства.
В заключение следует отметить, что в качестве нормативно-правовых документов регулирующих трудовые отношения выступают: 1) на федеральном уровне Конституция РФ; Гражданский Кодекс РФ; Трудовой Кодекс РФ; Подзаконные правовые акты по труду, конкретизирующие Законы РФ. 2) на уровне предприятия (организации) трудовые отношения регулируются: Уставом предприятия; Учредительным договором; Коллективным договором; Правилами внутреннего распорядка; Должностными инструкциями; Трудовыми договорами, соглашениями контрактами; Положением об оплате труда и другими нормативными документами.
Тестовые задания по закреплению теоретических знаний:
Тестовое задание 1(задание в виде дополнения): _______________ вознаграждение за труд в зависимости от квалификации работника, сложности, количества, качества и условий выполнения работы, а также выплаты компенсационного и стимулирующего характера.
Тестовое задание 2. (задание в виде дополнения):
________________. гибкая система оплаты труда, основанная на определении уровня заработной платы в зависимости от квалификационного уровня, деловых качеств работника, сложности работы и выполняемых им функций, оценке его трудового вклада в конечные результаты работы коллектива. Она призвана увязать размер оплаты с результатами работы коллектива, а также квалификацией и трудовым вкладом каждого работника.
Тестовое задание 3. (задание на восстановление соответствия). Сущность формы и системы оплаты:
1.Форма оплаты 2.Система оплаты |
а) порядок начисления заработка (за что и как); б) способ соединения основной, дополнительной оплаты и премий, обеспечивающий наиболее целесообразное соотношение между мерой труда и мерой поощрения; |
Тестовое задание 4. (задание на восстановление соответствия).
1.Мотивация труда. 2. Материальное стимулирование.
|
а) Процесс формирования у работников мотивов деятельности для достижения личных целей и целей предприятия, т.е. побуждение к труду с использованием различных стимулов. б) Организованная на предприятии система поощрений и взысканий, которая призвана обеспечить зависимость получаемых работником благ от его трудового вклада и капитала. |
Тестовое задание 5. (задание на восстановление соответствия). Особенности системы материального стимулирования:
1. На государственном (муниципальном) предприятии. 2. На предприятиях совместно-долевой, коллективно- долевой собственностью 3.В крестьянском (фермерском) хозяйстве. |
а) экономическая категория оплата отсутствует, исключение составляют наёмные работники, оплата которых регламентируется договорами (соглашениями). Основным источником потребления является доход. |
б) оплата труда, социальные и трудовые льготы |
|
в) оплата труда, дивиденды, социальные и трудовые льготы |
Тестовое задание 6. (задание на восстановление соответствия) Системы оплаты труда, при повременной и сдельной форме:
1)При повременной 2)При сдельной |
а) Простая повременная; б) Сдельно-премиальная; в) Аккордная |
г) Прямая сдельная; д) Сдельно-прогрессивная; е) Косвенно-сдельная |
|
ж) Повременно-премиальная. |
Тестовое задание 7 (задание на восстановление соответствия): 1. Повременно-премиальная; 2.Сдельно-премыальная; 3 Аккордная системы оплаты труда
а) Зарплата начисляется за объем произведенной продукции (выполненных работ) по расценкам за единицу продукции (единицу работ) и помимо этого за конкретные количественные и качественные показатели выплачивается премия.
б) Зарплата начисляется за отработанное время (часов, дней) по часовой (дневной) тарифной ставке и помимо этого за конкретные количественные и качественные показатели выплачивается премия.
в) Заработок начисляется после выполнения задания по повышенным расценкам. Если выполнение задания требует продолжительного времени, то вначале выплачивается аванс, а затем проводится окончательный расчет.
Тестовое задание 8. Функции государства на федеральном уровне в решении вопросов оплаты труда в коммерческих организациях (предприятиях) (выбирается три правильных из предложенных вариантов ответов).
а) Определение размера конкретных тарифных ставок и должностных окладов,
б) Применяемые формы и системы оплаты,
в) Минимальный размер оплаты труда,
г) Рекомендации по применению единых (отраслевых) тарифных сеток, с целью объективной оценки сложности труда и дифференциации его оплаты,
д) Порядок оценки труда, применение надбавок, доплат и премий.
е) Предельный верхний уровень размера заработной платы.
ж) Прямые и косвенные налоги (НДФЛ, отчисления во внебюджетные фонды).
Тестовое задание 9. (задание на восстановление соответствия)
1). Валовой доход 2). Чистый доход 3). Прибыль от реализации |
а) Стоимость валовой продукции минус материальные затраты; |
б) Выручка минус полная себестоимость; |
|
в) Стоимость валовой продукции минус себестоимость валовой продукции; |
Контрольные вопросы
1. Сформулируйте особенности оплаты труда в условиях рынка.
2. Дайте характеристику основных элементов организации оплаты труда.
3. Изложите сущность сдельной и повременной формы оплаты труда, их положительные и отрицательные стороны.
4. В чем сущность бестарифной системы оплаты труда и принципиальные различия между тарифными и бестарифными моделями организации оплаты труда?
5. Что представляет собой оплата от валового дохода, условия её применения и преимущества?
6. Назовите нормативно-правовые документы, на основе которых регулируются трудовые отношения.
