1.4.4.2 Организация закупок.

Выделяют следующие этапы осуществления закупок потребителем:

1.  осознание потребности – выявляется потребность потребителя, которую можно удовлетворить путем приобретения продукции;

2.  общее описание потребности – указываются основные характеристики и необходимое количество требуемой продукции;

3.  оценка характеристик продукции – определяются и выбираются наилучшие потребительские свойства требуемой продукции;

4.  поиск поставщиков – покупателю необходимо выбрать лучших поставщиков;

5.  запрос предложений – покупатель предлагает поставщикам сделать свои предложения.

6.  выбор поставщика – покупатель анализирует поступившие предложения и выбирает одного или нескольких поставщиков продукции;

7.  оформление заказа – процедура передачи поставщику окончательного заказа;

8.  оценка эффективности деятельности поставщика – покупатель оценивает, насколько он удовлетворен работойпоставщика.

Выделяют этапы процесса закупок на предприятии:

1.  определение масштаба проекта (определение объема производства и продаж, оценка величины затрат). Добываются, анализируются и оцениваются данные о поставщике;

2.  формирование плана закупок, предварительная оценка поставщиков. Составляется список всех будущих закупок для проекта, а также график закупок каждого вида продукции;

3.  разработка предварительного графика закупки на основании известной требуемой даты поставки;

4.  размещение объявлений о подаче предложений;

5.  оценка предложения;

6.  окончательные переговоры;

7.  составление документации;

8.  поставка и контроль качества;

9.  обсуждение спорных вопросов и гарантийных обязательств.

Методы управления закупками:

1)  метод увеличения объемов закупок:

- учитывается спрос на конкретные виды продукции для принятия решений об их закупках;

- анализируется спрос в течение 12 месяцев, для учета всех возможных сезонных колебаний;

- определяется достаточный объем спроса на протяжении 12 месяцев для создания запасов конкретного вида продукции;

- решения о создании запасов принимаются в зависимости от количества запасов на конкретные виды продукции, а не от количества проданных видов продукции.

2) метод уменьшения объемов закупок:

- ежемесячно анализируется статистика сбыта продукции, не пользующейся спросом;

На основании статистики сбыта определяются те виды продукции, объем запасов которых надо сократить;

- вырабатываются критерии, на основании которых, определяется необходимость уменьшения или ликвидации конкретных видов запасов продукции;

- сводится к минимуму доля медленно реализуемых видов продукции на основе учета показателей объема запасов продукции.

3) метод прямого расчета объемов закупок:

- определяется период времени, для которого осуществляется расчет;

- на основании статистики продаж за выбранный период времени определяется общее количество проданной продукции;

- определяется средняя величина запасов (в неделях) путем деления общего количества проданной продукции на количество недель в выбранном периоде;

- для определения запаса данного вида продукции величина оптимального уровня запаса умножается на среднюю величину запасов в неделю;

- по мере продаж новой продукции расчетная величина, а вместе с ней и цифры в стандартном заказе меняются;

- полученная в результате расчетов величина изменяется еженедельно, отражая статистические данные, поэтому средняя величина и оптимальный уровень запасов постоянно пересчитываются.