4. Організація контролю і порядок здачі готової продукції

Готова продукція - це вироби і продукти, що пройшли всі стадії технологічної обробки, що відповідають чинним стандартам, затвердженим технічним умовам, прийняті технічним контролем організації і відповідають вимогам замовника.

Готова продукція, як правило, повинна здаватися на склад у підзвіт матеріально відповідальній особі. Великогабаритні вироби, сипучі і рідкі продукти, які не можуть бути здані на склад з технічних причин, приймаються представником замовника на місці їх виготовлення, комплектації і збірки.

Продукція, що підлягає здаванню замовнику на місці і не оформлена актом приймання, залишається в складі незавершеного виробництва і до складу готової продукції не включається. У продукцію промислового виробництва не можуть бути включені відходи виробництва навіть у тому випадку, коли їх продають на сторону.

До готової продукції відносять також роботи і послуги промислового характеру, виконані на сторону, своєму капітальному будівництву і інші непромислові виробництвам і господарствам, вартість реалізованих або призначених для реалізації напівфабрикатів свого виробництва.

Облік готової продукції ведуть в натуральних, умовно-натуральних і вартісних показниках. Згідно з Положенням про бухгалтерський облік та бухгалтерської звітності, затвердженого наказом Мінфіну від 29.07.1998 р. № 34н, готова продукція повинна відображатися в балансі за фактичною виробничою собівартістю.

Фактична виробнича собівартість готової продукції - це сума всіх витрат на її виготовлення. Можуть застосовуватися й інші види оцінки:

• за плановою (нормативною) виробничою собівартістю, коли окремо враховують відхилення фактичної виробничої собівартості готової продукції за звітний місяць від планової або нормативної собівартості;

• за неповною (скороченої) виробничої собівартості (метод «директ-костинг»), що обчислюється за фактичними витратами без обліку загальногосподарських витрат;

• за продажними цінами і тарифами (без податку на додану вартість та податку з продажу) при обліку товарів, реалізованих через роздрібну мережу;

• за продажними цінами і тарифами, збільшеним на суму податку, додану вартість, - при виконанні одиничних замовлень і робіт.

В кінці місяця незалежно від того, за якою ціною здійснюється поточний облік, оцінка готової продукції доводиться до фактичної виробничої собівартості складанням спеціальних розрахунків розподілу відхилень між фактичною собівартістю і облікової ціною. Приймально-здавальні накладні підписуються представниками цеху-здавальника, складу-одержувача і служби технічного контролю. В умовах ринкової економіки і розвитку організацій малого бізнесу важливе значення набуває підтвердження якості випущеної продукції. Відповідно до Федерального закону «Про сертифікації продукції та послуг» якість продукції підтверджується сертифікатом або іншими аналогічними документами.

При багаторазової здачі виробів на склад протягом зміни рекомендуються разові і однорядкові документи заміняти багаторядковими накопичувальними документами (накладними, відомостями, звітами за зміну, добу). Якщо приймально-здавальні накладна складається за кілька днів, вона підписується перерахованими особами за кожен день. Форма і зміст накладної залежить від складності, комплектності та періодичності здачі готової продукції на склад-одержувач.

Випуск готової продукції з виробництва на склад можна оформляти також відомістю здачі готової продукції з цеху на склад, а при здачі продукції замовнику (покупцеві) безпосередньо з цеху (минаючи склад) або при виготовленні складних і многокомплектних виробів замість накладної доцільно складати акт приймання-здачі. Приймально-здавальні акт має типову форму, в якій зазначається, що готові вироби пройшли всі стадії технологічної обробки, відповідають технічним умовам (вимогам замовника) та інші натуральні і вартісні показники випущеної продукції.

Відвантаження (відпуск) готової продукції виробляється за відповідними розпорядчими документами: це сертифікат, накладна, наказ на відпустку (відвантаження) готових виробів та ін Відвантаження (відпуск) готової продукції покупцям здійснюється відповідно до укладених договорів поставки, в яких визначено найменування і кількість по видами продукції, що поставляється, спосіб відвантаження або самовивезення, розмір партій, ціна, за якою реалізуються окремі вироби. У відповідності з договором поставки організація-постачальник виписує наказ-накладну, в якій об'єднуються два документи: наказ складу на відвантаження продукції і накладна на її відпуск зі складу. Дані наказу на відпустку заповнюють менеджери, які займаються збутом готової продукції, а фактична кількість відпущеної продукції - матеріально відповідальна особа, яка відпустила продукцію. Підібрані партії готової продукції передаються експедитору під розписку або здаються на місці представнику покупця (при самовивозі). Відправка вантажу оформляється транспортними накладними та квитанціями до них. На підставі цих документів складають накладну на відпуск готових виробів. Залізнична накладна (або накладна водного транспорту) передається станції залізної дороги (чи пристані) разом з вантажем. Накладна супроводжує вантаж на шляху прямування і разом з ним видається в пункті призначення вантажоодержувачу. Залізнична квитанція, видана транспортною організацією в момент прийняття вантажу до перевезення та оплати тарифу, видається вантажовідправнику і служить підставою для виписки рахунку-фактури і пред'явлення його до оплати покупцеві.