
- •Федеральное агентство по образованию российский государственный торгово-экономический университет
- •Планирование на предприятии Учебно-методический комплекс
- •Автор-составитель: Савкина Раиса Васильевна, доктор экономических наук, профессор
- •Цель, задачи и предмет дисциплины,
- •Использование инновационных тхнологий при изучении дисциплины
- •Требования к уровню освоения дисциплины,
- •Объем дисциплины
- •Объем дисциплины и виды учебной работы
- •3.2. Распределение часов по темам и видам учебной работы Форма обучения очная (ргб, туризм)
- •Форма обучения очная (Недвижимость, культура и искусство)
- •Форма обучения очно-заочная (ргб, туризм)
- •Форма обучения очно-заочная (ргб сокращенная)
- •Форма обучения заочная (ргб, туризм)
- •Форма обучения заочная (ргб сокращенная)
- •Содержание курса
- •Раздел 1. Сущность и содержание курса планирования на предприятии. Методологические основы разработки планов.
- •Тема 1. Содержание курса. Сущность, принципы и функции планирования на предприятии
- •Тема 2. Система планов предприятия и их взаимоувязка
- •Раздел 2. Показатели, организация разработки планов развития предприятий сферы услуг.
- •Тема 3 . Процесс планирования и обоснования плановых показателей.
- •Тема 4. Программно-целевое планирование и его использование в сфере услуг.
- •Тема 5. Бизнес-план: сущность, технология и организация его разработки.
- •Раздел 3. Ресурсное, методическое и информационное обеспечение процесса планирования.
- •Тема 6. Планирование ресурсного потенциала предприятия
- •Тема 7 Информационно-методическое обеспечение процесса планирования
- •Тема 8 Планирование количественных показателей деятельности предприятий ргб (туризма).
- •Раздел 4. Финансовое планирование и эффективность реализации плановых заданий.
- •Тема 9 . Планирование доходности работы предприятий
- •Тема 10. Планирование себестоимости продукции и услуг
- •Тема 11. Планирование затрат и их оптимизация
- •Тема 12. План по труду и заработной плате
- •Тема 13. Финансовое планирование, формы, методы и порядок обоснования финансового плана.
- •Тема 14. . Платежный календарь и методы и его обоснования.
- •Тема 15. Бюджетирование в системе плановой деятельности.
- •Тема 16. Оценка и планирование конкурентоспособности предприятия.
- •Тема 17. Организация выполнения и контроль за ходом реализации плановых заданий предприятия.
- •5.Темы практических и семинарских занятий.
- •Раздел 1. Сущность и содержание курса планирования на предприятии. Методологические основы разработки планов.
- •Тема 1. Содержание курса. Сущность и содержание процесса планирования (семинарское занятие).
- •Тема 2. Система планов предприятия и их взаимоувязка. (семинарское занятие).
- •Раздел 2 Показатели, организация разработки планов развития предприятий сферы услуг.
- •Тема 3 . Процесс планирования и обоснования плановых показателей (семинарское занятие).
- •Тема 4. Программно-целевое планирование и его использование в сфере услуг (семинарское занятие).
- •Тема 5. Бизнес-план: сущность, технология и организация его разработки (семинарское занятие).
- •Тема 5. Бизнес-план: сущность, технология и организация его разработки (практическое занятие).
- •Раздел 3. Ресурсное, методическое и информационное обеспечение процесса планирования
- •Тема 6. Планирование ресурсного потенциала предприятия (семинарское занятие).
- •Тема 7. Информационно-методическое обеспечение процесса планирования (семинарское занятие).
- •Тема 8 Планирование количественных показателей деятельности предприятий ргб, туризма (семинарское занятие).
- •Раздел 4. Финансовое планирование и эффективность реализации плановых заданий.
- •Тема 9 . Планирование доходности работы предприятий (семинарское занятие).
- •Тема 10. Планирование себестоимости продукции и услуг (семинарское занятие).
- •Тема 11. Планирование затрат и их оптимизация (семинарское занятие).
- •Тема 12. План по труду и заработной плате (семинарское занятие).
- •Тема 12. План по труду и заработной плате (деловая игра).
- •Тема 12. План по труду и заработной плате (практическое занятие).
- •Тема 13. Финансовое планирование, формы, методы и порядок обоснования финансового плана (семинарское занятие).
- •Тема 13. Финансовое планирование, формы, методы и порядок обоснования финансового плана (практическое занятие).
- •Тема 14. Платежный календарь и методы и его обоснования (семинарское занятие).
- •Тема 15. Бюджетирование в системе плановой деятельности (семинарское занятие).
- •Тема 16. Оценка и планирование конкурентоспособности предприятия (семинарское занятие).
- •Тема 17. Организация выполнения и контроль за ходом реализации плановых заданий предприятия (семинарское занятие).
- •6. Задания для самостоятельной работы студентов
- •7. Задание для курсовой работы и методические указания по ее выполнению Общие положения
- •Задание для курсовой работы
- •8. Вопросы для подготовки к экзамену.
- •9. Учебно-методическое обеспечение дисциплины
- •9.1. Литература
- •9.2. Методическое обеспечение дисциплины
7. Задание для курсовой работы и методические указания по ее выполнению Общие положения
Курсовая работа выполняется в рамках изучения дисциплины «Планирование на предприятии» и предполагает написание курсовой работы в соответствии с нижеизложенным заданием и ее защитой. Защита организуется до экзамена и предполагает пояснения студента по обоснованию тех или иных показателей бизнес-плана.
Цель: сформировать у студента навыки самостоятельной разработки бизнес-плана, обоснования комплекса показателей во взаимосвязи с решаемыми задачами.
Задание для курсовой работы
Курсовая работа по дисциплине «Планирование на предприятии» предполагает подготовку бизнес-плана инвестиционного проекта. В этом бизнес-плане решается задача по созданию предприятия (вновь образованное юридическое лицо) или по расширению действующего предприятия на основе нового строительства или реконструкции. Студент самостоятельно определяет объект планирования в соответствии со своей специальностью (предприятие питания, гостиница, туроператор, турагент и т.д.), мощность планируемого предприятия, его конкретный вид деятельности.
Бизнес-план разрабатывается по определенной структуре-схеме.
Структура бизнес-плана включает несколько разделов. Обязательными из них являются:
Титульный лист.
Резюме, в котором дается наименование предприятия, его адрес, основной вид деятельности, начало деятельности; цель разработки бизнес-плана; на какой период рассчитан бизнес-план; разработчик; объем необходимых инвестиций и источники их получения; срок окупаемости инвестиций; уровень рентабельности инвестиций; точка безубыточности; оценка потока реальных денег. Кроме того, в резюме могут быть приведены и другие показатели эффективности проекта, обеспечивающие его инвестиционную привлекательность (чистый приведенный доход; запас финансовой прочности и т.д.).
Концепция бизнес-плана, в которой излагаются:
а) состояние отрасли и перспективы ее развития;
б) описание цели и основных задач, решаемых в бизнес-плане;
в) характеристика вида деятельности, товаров и услуг, объема реализации с учетом потенциальных возможностей рынка;
г) возможные инвесторы и условия инвестирования проекта. Обосновывается организационно-правовая форма предприятия (ОАО, товарищество и др.) и предполагаемый уставный капитал (для вновь создаваемого предприятия).
4.План маркетинга, где оцениваются рыночные возможности реализации продукции и услуг проектируемого предприятия; анализируются конкуренты и обосновываются конкурентные преимущества предприятия; описываются мероприятия по продвижению продукции и услуг, в том числе, рекламные; обосновываются ценовая стратегия предприятия и методы установления цены на продукцию и услуги; конкретизируются объемные показатели реализации товаров и услуг, их укрупненный ассортимент; составляется рекламный бюджет и определяются расходы по формированию информации о рынке и конкурентах.
5.План производства, в котором дается производственная программа по укрупненному ассортименту выпускаемой продукции и услуг, рассчитывается продуктовый баланс и определяется необходимый объем сырья для закупки, уточняются возможные цены закупки и реализации и рассчитывается уровень и сумма валовых доходов; определяются возможные поставщики товаров, объемы поставок, условия поставок и расчетов. В конце определяется сумма оборотных средств, необходимых для функционирования предприятия с учетом оборачиваемости товарно-материальных ресурсов.
6.План материально-технического обеспечения, где дается характеристика помещений, включая их площадь, направления использования, условия пользования помещениями (аренда, собственность); оснащение оборудованием (наименование, количество единиц, цена), мебелью, инвентарем (по сумме).
7.Организационный план, в котором уточняется организационно-правовая форма предприятия, определяется организационная структура, методы и формы управления, функциональные подразделения.
8.План по труду и заработной плате, в котором обосновывается штатное расписание на основе производственной программы и организационной структуры, определяется система мотивации и оплаты труда, определяется фонд оплаты труда и отчисления на оплату труда (единый социальный налог), квалификационные характеристики работников, возможные источники набора кадров и их переподготовки, определяется окончательная сумма расходов на содержание трудовых ресурсов (фонд оплаты труда плюс ЕСН, плюс расходы на подготовку и переподготовку кадров).
9.Финансовый план, где определяются доходы и расходы по статьям и видам деятельности, прибыль (балансовая, чистая), рентабельность затрат; порог рентабельности как отношение суммы условно-постоянных расходов к (1 – уровень условно-переменных расходов).
10.Риски, где дается их характеристика и возможные способы снижения, стоимость снижения рисков или возможные потери от наступления рисков.
11.Эффективность инвестиционного проекта, где определяется необходимый объем инвестиций и источники их получения, срок окупаемости проекта, рентабельность инвестиций, таблица погашения кредита (если таковой необходим) с учетом возмещения процентов по кредитам, рентабельность продаж и другие показатели, характеризующие инвестиционную привлекательность проекта.
Завершается бизнес-план приложениями, где дается развернутая таблица по календарю платежей и другие расчетные таблицы, более детально раскрывающие деятельность предприятия в будущем.