- •Федеральное агентство по образованию российский государственный торгово-экономический университет
- •Планирование на предприятии Учебно-методический комплекс
- •Автор-составитель: Савкина Раиса Васильевна, доктор экономических наук, профессор
- •Цель, задачи и предмет дисциплины,
- •Использование инновационных тхнологий при изучении дисциплины
- •Требования к уровню освоения дисциплины,
- •Объем дисциплины
- •Объем дисциплины и виды учебной работы
- •3.2. Распределение часов по темам и видам учебной работы Форма обучения очная (ргб, туризм)
- •Форма обучения очная (Недвижимость, культура и искусство)
- •Форма обучения очно-заочная (ргб, туризм)
- •Форма обучения очно-заочная (ргб сокращенная)
- •Форма обучения заочная (ргб, туризм)
- •Форма обучения заочная (ргб сокращенная)
- •Содержание курса
- •Раздел 1. Сущность и содержание курса планирования на предприятии. Методологические основы разработки планов.
- •Тема 1. Содержание курса. Сущность, принципы и функции планирования на предприятии
- •Тема 2. Система планов предприятия и их взаимоувязка
- •Раздел 2. Показатели, организация разработки планов развития предприятий сферы услуг.
- •Тема 3 . Процесс планирования и обоснования плановых показателей.
- •Тема 4. Программно-целевое планирование и его использование в сфере услуг.
- •Тема 5. Бизнес-план: сущность, технология и организация его разработки.
- •Раздел 3. Ресурсное, методическое и информационное обеспечение процесса планирования.
- •Тема 6. Планирование ресурсного потенциала предприятия
- •Тема 7 Информационно-методическое обеспечение процесса планирования
- •Тема 8 Планирование количественных показателей деятельности предприятий ргб (туризма).
- •Раздел 4. Финансовое планирование и эффективность реализации плановых заданий.
- •Тема 9 . Планирование доходности работы предприятий
- •Тема 10. Планирование себестоимости продукции и услуг
- •Тема 11. Планирование затрат и их оптимизация
- •Тема 12. План по труду и заработной плате
- •Тема 13. Финансовое планирование, формы, методы и порядок обоснования финансового плана.
- •Тема 14. . Платежный календарь и методы и его обоснования.
- •Тема 15. Бюджетирование в системе плановой деятельности.
- •Тема 16. Оценка и планирование конкурентоспособности предприятия.
- •Тема 17. Организация выполнения и контроль за ходом реализации плановых заданий предприятия.
- •5.Темы практических и семинарских занятий.
- •Раздел 1. Сущность и содержание курса планирования на предприятии. Методологические основы разработки планов.
- •Тема 1. Содержание курса. Сущность и содержание процесса планирования (семинарское занятие).
- •Тема 2. Система планов предприятия и их взаимоувязка. (семинарское занятие).
- •Раздел 2 Показатели, организация разработки планов развития предприятий сферы услуг.
- •Тема 3 . Процесс планирования и обоснования плановых показателей (семинарское занятие).
- •Тема 4. Программно-целевое планирование и его использование в сфере услуг (семинарское занятие).
- •Тема 5. Бизнес-план: сущность, технология и организация его разработки (семинарское занятие).
- •Тема 5. Бизнес-план: сущность, технология и организация его разработки (практическое занятие).
- •Раздел 3. Ресурсное, методическое и информационное обеспечение процесса планирования
- •Тема 6. Планирование ресурсного потенциала предприятия (семинарское занятие).
- •Тема 7. Информационно-методическое обеспечение процесса планирования (семинарское занятие).
- •Тема 8 Планирование количественных показателей деятельности предприятий ргб, туризма (семинарское занятие).
- •Раздел 4. Финансовое планирование и эффективность реализации плановых заданий.
- •Тема 9 . Планирование доходности работы предприятий (семинарское занятие).
- •Тема 10. Планирование себестоимости продукции и услуг (семинарское занятие).
- •Тема 11. Планирование затрат и их оптимизация (семинарское занятие).
- •Тема 12. План по труду и заработной плате (семинарское занятие).
- •Тема 12. План по труду и заработной плате (деловая игра).
- •Тема 12. План по труду и заработной плате (практическое занятие).
- •Тема 13. Финансовое планирование, формы, методы и порядок обоснования финансового плана (семинарское занятие).
- •Тема 13. Финансовое планирование, формы, методы и порядок обоснования финансового плана (практическое занятие).
- •Тема 14. Платежный календарь и методы и его обоснования (семинарское занятие).
- •Тема 15. Бюджетирование в системе плановой деятельности (семинарское занятие).
- •Тема 16. Оценка и планирование конкурентоспособности предприятия (семинарское занятие).
- •Тема 17. Организация выполнения и контроль за ходом реализации плановых заданий предприятия (семинарское занятие).
- •6. Задания для самостоятельной работы студентов
- •7. Задание для курсовой работы и методические указания по ее выполнению Общие положения
- •Задание для курсовой работы
- •8. Вопросы для подготовки к экзамену.
- •9. Учебно-методическое обеспечение дисциплины
- •9.1. Литература
- •9.2. Методическое обеспечение дисциплины
Тема 14. Платежный календарь и методы и его обоснования (семинарское занятие).
1. Платежный календарь, его назначение, порядок обоснования и форма представления.
2. Баланс денежных потоков и определение недостатка денежных средств и источников их покрытия.
3.Структура поступления и расходования денежных средств и порядок расчетов статей поступления и расходов. Временные границы и их обоснование для платежного календаря.
4. Взаимоувязка показателей платежного календаря по структурным подразделениям и видам планов.
Литература:
1.Горемыкин В.А., Бугулов Э.Р., Богомолов А.Ю. Планирование на предприятии. Учебник. М.: «Филин», 1999 -328 с.
2. Планирование на предприятиях туризма. Уч. пособие для вузов/ Е.И. Богданов, О.Н.Костюкова и др. – СПб: Изд.дом «Бизнес- пресса», 2003 -288 с.
Дополнительная:
1.Организация и управление гостиничным бизнесом. Учебник. Под ред. А.Л. Лесника, И.П. Мацицкого, А.В. Чернышева. М.: «Интел-Универсал», 2000 -280 с.
2. Гостиничный и туристический бизнес. Учебник/Под ред. проф. Чудновского А.Д., М.: Финансы и статистика, 1998-352 с.
3. Финансовый бизнес-план. Учебное пособие. М.: Финансы и статистика, 2000 -480 с.
4. Хан Д. Планирование и контроль: Концепция контроллинга. Перевод с немец./Под ред.: А.А.Турчака, Л.Г. Головачева, М.Л. Лукашевича – М.: Финансы и статистика, 1997 -800 с.
Темы рефератов:
1. Показатели, включаемые в платежный календарь, и источники их получения.
2. Определение избытка или недостатка денежных средств и методы их оптимизации.
3. Использование программных информационных технологий в расчетах и контроле исполнения платежного календаря.
Тема 15. Бюджетирование в системе плановой деятельности (семинарское занятие).
1. Понятие бюджетирования и виды бюджетов.
2. Порядок разработки бюджетов. Бюджетный регламент.
3. Рентабельность – как результат бюджетирования предприятия.
4. Методы обоснования рентабельности продаж, капитала, инвестиций. Оптимизация рентабельности и факторы, влияющие на нее.
5. Эффект и эффективность работы предприятия и порядок расчета плановой эффективности. Взаимосвязь плановых показателей и последовательность оптимизации эффективности как конечного показателя деятельности предприятия сферы услуг. Управление рентабельностью как необходимое условие надежной работы предприятия.
Литература:
1. Бизнес-план инвестиционного проекта. Учебник. М.: Финансы и статистика, 2002 -432 с.
2. Горемыкин В.А., Бугулов Э.Р., Богомолов А.Ю. Планирование на предприятии. Учебник. М.: «Филин», 1999 -328 с.
3. Бизнес-планирование. Учебник/Под ред. В.М. Попова и С.И.Ляпунова. М.: Финансы и статистика, 2002 -672 с.
4. Прогнозирование и планирование в условиях рынка. Уч. пособие для вузов. Т.Г.Морозова, А.В. Пикулькин, В.Ф. Тихонов и др. М.:ЮНИТИ-ДАНА, 2000 -318 с.
5. Планирование на предприятиях туризма. Уч. пособие для вузов/ Е.И. Богданов, О.Н.Костюкова и др. – СПб: Изд.дом «Бизнес- пресса», 2003 -288 с.
6. Владимирова Л.В. Прогнозирование и планирование в условиях рынка. Уч. пособие для вузов. – М: Изд-во «Данилов и К», 2006 – 350 с.
Дополнительная:
1. Финансовый бизнес-план. Учебное пособие. М.: Финансы и статистика, 2000 -480 с.
2. Хруцкий В.Е. и др. Внутрифирменное бюджетирование. – М: Финансы и статистика, 2005, - 320 с.
3. Михайлов Д.М. Аутосорсинг: новая система организации бизнеса. Уч. пособие для вузов. – М.: КНОРУС, 2006 – 278 с.
Темы рефератов:
1. Расчет рентабельности предприятия сферы услуг в планах хозяйственно-финансовой деятельности.
2. Плановые показатели для расчета плановой эффективности работы предприятия.
3.Методы управления рентабельностью и эффективностью работы предприятия в системе бюджетирования.
