ЗМІСТ	ст
Вступ
1. Аналіз витрат підприемства
1.1 Елементи витрат і статті калькуляцій
1.2 Аналіз витрат виробництва
1.3 Аналіз витрат на заробітну плату
1.4 Аналіз витрат на матеріальні ресурси
1.5 Аналіз комплексних витрат

ВСТУП

Важливе значення відіграє науково-обґрунтований аналіз витрат підприємства, що формує інформацію про використання матеріальних, трудових і фінансових ресурсів, собівартості виробництва і реалізації, а в кінцевому результаті показники ефективності роботи підприємства і об’єднань.

Аналіз витрат підприємства має найбільшу специфіку в зв’язку з особливостями технології виробництва на підприємствах різних галузей. Актуальність теми дослідження визначається важливістю аналізу виробничих та інших витрат з метою удосконалення організації виробничого процесу, з метою зниження собівартості продукції та підвищення обсягів реалізації продукції. Саме ефективна організація виробничого процесу та контролю за витратами повинна активно сприяти подальшій модернізації виробництва і, відповідно, попиту на продукцію.

Метою роботи є обґрунтування теоретичних і дослідження методологічних положень з аналізу витрат підприємства, а також розробка практичних рекомендацій по удосконаленню методики аналізу витрат.

На основі мети роботи ставилися наступні завдання:

здійснити огляд літературних джерел з аналізу витрат підприємства;

розглянути нормативно-правове регулювання аналізу витрат;

надати організаційно-економічна характеристика підприємства;

встановити економічну сутність та класифікація витрат підприємства;

провести аналіз витрат виробництва продукції;

здійснити аналіз прямих витрат;

проаналізувати непрямі витрати підприємства.

Об'єктом дослідження є аграрне підприємство ТОВ «Гренвіс», с. Криштопівка, Іллінецького району, Вінницької області. Відповідно до об'єкту, предметом дослідження є аналіз виробництва продукції рослинництва на досліджуваному підприємстві.

Джерелами вихідної інформації, що використовувалась у дослідженні були наукові статті, монографії, положення (стандарти) бухгалтерського обліку), фінансова звітність підприємства тощо.

Як основний метод дослідження у курсовій роботі застосований системний підхід до вивчення економічних процесів у їх взаємозвязку та взаємозалежності з урахуванням причинно-наслідкових звязків. Зокрема, операційні витрати підприємства розглядаються як організована врегульована система, що покладена в основу господарської діяльності і є необхідною умовою забезпечення стабільного фінансового стану субєкта господарювання.

Структура курсової роботи складається із трьох розділів. У першому розділі ми зробимо огляд економічних джерел та нормативно-правової бази, що регулює аналіз витрат підприємства; в наступному розділі здійснимо оцінку фінансового стану підприємства; в третьому розділі встановимо економічну сутність витрат, проаналізуємо витрати виробництва продукції рослинництва та тваринництва, а також прямі і непрямі витрати підприємства.

Читай хотя бы, что скачиваешь

1.1 Елементи витрат і статті калькуляцій

Витрати на виробництво продукції планують та обліковують за двома напрямками : за економічними елементами і за статтями калькуляції.

Елементи витрат - це однорідні за своїм економічним змістом витрати. До них відносять сировину і матеріали, паливо, енергію, заробітну плату, амортизацію, відрахування на соціальне страхування та інші.

Планування витрат за економічними елементами дозволяє пов'язати їх з іншими розділами бізнес-плану: планом матеріально-технічного постачання, фондом заробітної плати, планом росту ефективності виробництва, балансом надходжень і витрат, тощо.

Аналіз витрат за економічними елементами дозволяє вивчити їх склад, визначити питому вагу кожного елемента, долю живої і уречевленої праці в загальних витратах на виробництво. Співставлення фактичної структури витрат за ряд років характеризує динаміку і напрямок зміни окремих елементів, матеріаломісткості, праце місткості і собівартості продукції.

Головним напрямком аналізу резервів зниження собівартості продукції є дослідженням складу кожного елемента витрат , виявлення причин їх росту та шляхів зниження.

Аналіз даних про витрати за економічними елементами дозволяє вивчити структуру втрат, розкрити закономірності формування собівартості продукції та розробити план її зниження, визначити розмір нормованих обігових коштів прибутку.

При цьому слід пам'ятати, що кошторис витрат складається в цілому по підприємству без розподілу за виробами, послугами та роботами; практично неможливо перерахувати планові витрати на фактичний обсяг і асортимент продукції; виявлені відхилення фактичних витрат від планових не можуть розглядатись як економія чи перевитрата.

Різниця між фактичною і плановою заробітною платою свідчить про абсолютну економію чи перевитрату фонду заробітної плати.

Порівняння фактичної та планової суми амортизаційних відрахувань свідчить про виконання плану створення амортизаційного фонду - фінансування реконструкції та капітального ремонту.

За галузевими даними про структуру теплоенергетичних підприємствах найбільшу питому вагу займають витрат на амортизацію, вугільних - витрати на заробітну плату, переробних - витрати на сировину та матеріали. Від формування витрат цих елементів залежить собівартість продукції відповідних галузей економіки.

Планування та облік витрат за калькуляційними статтями дозволяє встановити цільові напрями витрат, зв'язок з технологічним процесом, а також обчислити собівартість одиниці окремих видів продукції, узагальнити витрати за місцем їх виникнення (дільниця, бригада, цех), забезпечити контроль за використанням ресурсів на кожному місці виникнення витрат.

В залежності від способу включення в собівартість продукції витрат виробництва класифікуються на прямі та непрямі.

Прямі витрати виробництва відносяться на собівартість виробів за прямою ознакою і утворюють одно елементні статті.

Непрямі витрати виробництва попередньо групуються в кошторис по кожній статті. Вони утворюють комплексні статті витрат, які після розподілення за певною ознакою включаються в собівартість виробів пропорційно.

З урахуванням вимог П(С)БО 16 промислові підприємства можуть використовувати такі калькуляційні статті:

-сировина і матеріали;

-купівельні комплектуючі вироби, напівфабрикати, роботи і послуги виробничого характеру сторонніх підприємств;

-паливо і енергія на технологічні цілі;

-зворотні відходи (вираховуються);

-основна заробітна плата виробничих робітників;

-додаткова заробітна плата виробничих робітників;

-відрахування на соціальне страхування;

-витрати, пов'язані з підготовкою і освоєнням виробництва продукції;

-видати на утримання і експлуатацію обладнання;

-цехові витрати;

-втрати внаслідок технічно неминучого браку;

-супутня продукція (вираховується);

-інші виробничі витрати.

Аналіз собівартості фактично випущеної продукції за калькуляційними статтями проводиться порівнянням фактичних витрат з минулорічними та плановими. При цьому визначається абсолютне та відносне відхилення з кожної калькуляційної статті.

Аналіз собівартості всієї продукції і собівартості одиниці окремих виробів свідчить про економію за одними статтями і перевитрати за іншими. При цьому загальний розмір економії або перевитрат складається з суми аналогічних показників по кожній одиниці продукції .

Залежно від способу віднесення калькуляційних статей на собівартість окремих виробів визначається організація аналізу собівартості продукції. Так, якщо за прямими одноелементними статтями аналіз здійснюється шляхом порівняння фактичних витрат з плановими, або нормативними, то за прямими комплексними статтями аналізується також виконання кошторису з кожної калькуляційної статті та їх розподіл між видами продукції.