2 Производительность ремесленного труда и основные направления совершенствования производственного процесса

Естественным способом увеличения производительности ремесленного труда в этих условиях стало его разделение и кооперация - прием, хорошо известный еще со времен античных мастерских. Специализация и дифференциация технической деятельности развивались быстро и (до определенного момента) эффективно. Они сопровождались становлением специфической организационной формы ремесленного производства - профессиональных корпораций или цехов.

В 1291 г. согласно Податной переписи в Париже числилось 350 про-фессий, объединенных в 100 цехов. В XIV-XV вв. во Франкфурте-на-Майне обработкой металла занимались мастера 35 узких специализаций, дерева - 17. В строительстве насчитывалось 19 профессий, в текстильном производстве 17. В XII-XIII вв. начинается расцвет суконной и красильной промышленности во Фландрии, а затем в Италии, где центрами сукноделия становятся Милан и Флоренция. В это время цеховые организации приобретают большое влияние на жизнь средневековых городов.

Развитой цеховой организации был присущ корпоративный эгоизм, ярко выраженный технический и технологический консерватизм. В интересах цеховых корпораций сдерживалось развитие технологии, ограничивалось число работающих мастеров и учеников, устанавливались длительные (10 лет и более) сроки обучения специальности, регламентировались применяемые технические средства производства.

Так, в XIII в. вкладчик Страсбургского монастыря, завещая деньги на развитие шерстяного промысла, специально оговорил запрет на применение самопрялки. Цеховые мастера вплоть до XVI в. продолжали использовать вместо самопрялки менее производительные веретена. Статуты парижских ткачей 1648 и 1667 гг. запрещали иметь в одной мастерской более трех станков.

Узость технической базы, скудность накопленного опыта технической деятельности и технических знаний, ограничения технологии и консервативная политика в организации цехового производства XIV-XV вв. пришли в противоречие с необходимостью резкого увеличения выпуска товаров, особенно тех, которые пользовались большим спросом. В создавшихся условиях разделение и кооперация ремесленного труда не обеспечивали сами по себе значительного развития торговли, не удовлетворяли потребности общества. Дело было не в прогрессивном самом по себе принципе пооперационного разделения технологических процессов, а в том, что каждая отдельная операция по-прежнему выполнялась посредством примитивной техники.

Особенно быстро росла в XIII-XV вв. потребность в тканях для одежды. С возникновением артиллерии и развитием денежного обращения сильно увеличилась потребность в металлах.

Расцветающее сельское хозяйство выдвигало новые технические задачи в области ирригации. Из-за роста центров ремесленного производства (городов) требовалось решение проблем водоснабжения. Важнейшее значение для развития торговли и промышленного производства в XV-XVI вв. имели новые рынки и источники сырья. В 1492 г. Христофор Колумб открыл Америку. В 1498 г. арабские лоцманы приводят корабль Васко да Гамы в Индию. Морские пути приобретают с этих пор роль главных торговых коммуникаций, что потребовало значительного расширения судостроения.

Обострилась проблема развития технических средств мореплавания - от увеличения мореходности и грузоподъемности судов до создания новых методов определения места корабля в море.

В области технических средств решение всех этих задач, так или иначе, сводилось к расширению применения машин и созданию новых механизмов и приборов, в области организации технической деятельности - к ликвидации цехов и дальнейшему развитию основанной на разделении и специализации труда специфически капиталистической формы общественного производства - мануфактуры, господствовавшей приблизительно с середины XVI в. до последней четверти XVIII в.

С точки зрения истории технического знания мануфактурный период важен тем, что в это время под воздействием запросов практики были заложены научные и технические предпосылки промышленной революции XVIII в. и первые элементы организации фабричной промышленности, ставшей непосредственной предпосылкой и начальным условием формирования технических наук.