5 Заключение

Таким образом, в технологии и технике древнего мира с самого зарождения человечества и до средневековья четко прослеживаются этапы эволюционного и революционного развития орудий труда, технических средств и научного знания. Их периодичность, продолжительность и обогащение на каждом витке своеобразной исторической спирали тесно связаны с соответствующей системой производственных отношений, возникающих на определенной ступени развития производительных сил.

Литература

1. Антипов С.Т., Панфилов В.А., Ураков О.А. и Шахов С.В. Системное развитие техники пищевых технологий /Под ред. Акад. РАСХН В.А. Панфилова.-М.: КолосС, 2010. -762 с.

2. Плаксин Ю.М., Малахов Н.Н., Ларин В.А. Процессы и аппараты пищевой тех¬нологии. М.: КолосС, 2008.

Вопросы для составления отчета по лекции:

к 1-й главе:

1. Почему исторический процесс развития технологий и техники является базой для совершенствования современных машин и аппаратов?

2. В чем суть эволюционного и революционного подходов к конструированию машин, аппаратов?

ко 2-й главе:

1. Когда произошел качественный скачек перехода общества от присвоения готовых продуктов природы к производящим формам хозяйства?

2. Основные комплексы инвентаря и их характеристика.

3. Этапы ускоренного развития технических средств и их характеристика.

4. Как развивались технологические процессы обработки материалов и их влияние на развитие технологий и техники производства?

5. Что подтверждает эволюционное развитие технических средств в период первобытно-общинного строя?

Ко 3-й главе:

1. Первые шаги разделения труда в ремесле и их роль в ускорении производственного процесса.

2. Преимущества и недостатки рабского труда.

3. Почему происходило обесценивание технической деятельности в обществе и его последствия?

4. Характеристика наглядных и аналитических методов исследования технических устройств.

5. Древнегреческая рабовладельческая демократия, как источник создания предпосылок научно-теоретического мышления.

Ко 4-й главе:

1.Что подтолкнуло эллинов к абстрактным размышлениям о полезных свойствах существующих технических средств? Как это сказалось на прогрессе в развитии технологий и технических средств?

2. Первый теоретические труды о технике и особенности их содержания.

3.Труды Архимеда и его новые принципиальные шаги в развитии теоретических представлений о технических средствах.

4.Особенности творчества поздних александрийцев и основные представители этой школы.

К 5-й главе:

1. Определите связь между развитием технологий и техники с соответствующей системой производственных отношений.

Практическое занятие №2 история развития технологий и техники в средние века

Вопросы

1. Социально-экономическая база эволюции ранних технических средств и её характеристика.

2. Производительность ремесленного труда и основные направления совершенствования производственного процесса

3. Материальные основы перехода производства к машинной индустрии.

4. Научные исследования средневековья, ученые и их вклад в технический прогресс.

6. Эволюция технической сферы и её движущие силы.