Тема: «белки. Качественные реакции»

Актуальность занятия: Белки входят в состав клеток и тканей всех живых организмов. Всюду, где на Земле встречается жизнь, она связана с белковыми веществами.

Белки – это природные полимеры, состоящие из α – аминокислот. Они содержат разные функциональные группы, поэтому белки нельзя отнести к какому – нибудь классу соединений классу соединений. Это характеризует белок как высшую форму развития вещества. Для белков характерны цветные реакции. Эти свойства следует охарактеризовать как обусловливаемые химическим строением белка, т.е. его первичной структурой. Например, биуретовую реакцию дают имеющие в молекуле пептидные связи, а ксантопротеиновую реакций – бензольные ядра, которые при этом нитруются. Поэтому необходимо знать и уметь проводить цветные реакции на белок.

Цели занятия.

1. Закрепить теоретический материал по теме: «Белки»

2. Расширить и дополнить знания о строении белков, их функциях, свойствах.

3. Научить студентов проводить качественные реакции на белки и по ним обнаруживать функциональные группы в белках.

Задание на самоподготовку.

1. Выучить теоретический материал по теме: «Белки»

2. Пространственное строение белков: первичная, вторичная и третичная структура.

3. Свойства белков (свойства коллоидных растворов, их амфотерность).

4. Реакции осаждения белков.

5. Цветные реакции на белки.

По окончании занятия студенты должны знать и уметь:

Знать строение и функции белков.

Знать свойства белков.

Уметь доказывать амфотерность белков.

Уметь проводить цветные реакции на белок.

Литература:

1. Н,А,Тюкавкина «Органическая химия», М. «Медицина» 1989г., стр. 348 –361

2. В.М.Потапов «Органическая химия», М. «Просвещение», 1995г., стр. 159 - 168

ТЕМА: «ИЗУЧЕНИЕ СВОЙСТВ БЕЛКОВ И АМИНОКИСЛОТ»

Актуальность темы: Белки входят в состав клеток и тканей всех живых организмов. Всюду, где на Земле встречается жизнь, она связана с белковыми веществами. Белки – это природные полимеры, состоящие из аминокислот. Они содержат разные функциональные группы. Поэтому белки нельзя отнести к какому-нибудь классу соединений. Это характеризует белок как высшую форму развития вещества. Для белков характерны цветные реакции. Эти свойства следует охарактеризовать как обусловливаемые химическим строением белка, т.е. его первичной структурой. Например, биуретовую реакцию дают имеющие в молекуле пептидные связи, а ксантопротеиновую реакцию – бензольные ядра, которые при этом нитруются. Поэтому необходимо знать и уметь проводить цветные реакции на белок.

Цели занятия:

1. 3акрепить теоретический материал по теме: «Белки. Аминокислоты»

2. Расширить и дополнить знания о строении белков, их функциях, свойствах (реакциях осаждения и цветных реакциях), свойствах аминокислот.

3. Научиться проводить цветные реакции на белки.

4. Закрепить умения анализировать, сравнивать, обобщать, делать выводы.

План изучения темы:

1. Определение аминокислот.

2. Номенклатура аминокислот.

3. Способы получения.

4. Химические свойства аминокислот:

а) образование внутренней соли.

б) реакции, доказывающие амфотерность аминокислот.

в) образование медной соли.

5. Функции белков.

6. Строение белковой молекулы.

7. Реакции осаждения белков.

8. Цветные реакции на белки

Рекомендуемая литература:

1. Конспект лекций.

2. А.И. Артеменко «Органическая химия» М. «Высшая школа», 2004 г.

3. «Органическая химия» С.Э. Зурабян, А.П. Лузин 2011 г.

Вопросы для самоподготовки:

1. Назовите формулы структурных изомеров аминокислот состава С₄Н₉O₂N. Назовите их.

2. Напишите уравнения химических реакций, доказывающие амфотерность - аминопропионовой кислоты.

3. Напишите уравнения реакций на α-, β-, γ-аминокислот.

4. Пространственное строение белков.

5. Свойства белков (свойства коллоидных растворов, их амфотерность).

6. Функции осаждения белков.

7. Цветные реакции на белки.

Ориентировочные основы действия (см. приложения)

Перечень знаний, навыков и умений, которыми студенты должны овладеть в результате изучения данной темы:

Знать физические и химические свойства аминокислот.

Знать реакции осаждения и цветные реакции на белки.

Уметь анализировать, обобщать, делать выводы.

ТЕМА: «БЕЛКИ И АМИНОКИСЛОТЫ»

Актуальность темы: Данный теоретический материал необходимо закрепить, расширить и углубить во внеурочное время, выполняя различные задания. Самостоятельная работа способствует закреплению знаний студентов по строению и свойствам белков; по номенклатуре, способам получениям свойствам аминокислот.

Рекомендации по выполнению заданий:

1. Подготовьте презентации по теме: «Белки. Строение, функции и свойства белков», «Аминокислоты».

2. Подготовьте рефераты по теме: « Гормональные препараты и их применение в медицине».

3. Заполните цепочку превращений: пропиловый спирт => пропионовый альдегид => пропионовая кислота => α-аминопропионовая кислота => специфические реакции.

Список рекомендуемой литературы:

1. Конспект лекций.

2. Интернет ресурсы.

3. А.И. Артеменко « Органическая химия», « Высшая школа». 2004г.

ТЕМА: «АЗОТСОДЕРЖАЩИЕ ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ». «АМИНЫ ЖИРНОГО И АРОМАТИЧЕСКОГО РЯДА. ДИАЗО – И АЗОСОДЕРЖАЩИЕ. АЗОКРАСИТЕЛИ»

Актуальность темы:

Амины - органические производные аммиака, полученные путём замещения атомов водорода на радикалы жирного и ароматического ряда. Простые алифатические амины: метиламин, диметиламин применяют при синтезе лекарственных веществ, ускорителей вулканизации и других продуктов органического синтеза. Анилин применяют для получения красителей, лекарственных препаратов, пластических масс. Сульфаниловая кислота, которая является производным анилина, даёт начало сульфамидных препаратов. Простейший из них - амид сульфаниловой кислоты - стрептоцид. Лекарственное действие сульфамидных препаратов открыто в начале 30-х годов. Синтезировано более 6 тыс. соединений этой группы, однако практическое применение получили лишь около 20 препаратов. В настоящее время сульфамидные препараты широко применяю при лечении различных инфекционных заболеваний. Например, норсульфазол, этазол — при лечении заболеваний дыхательных путей, фталазол - при лечении желудочно- кишечных инфекций.

Важнейшая реакция первичных ароматических аминов - превращение их в диазосоединения. Из диазосоединений можно получать другие классы ароматических соединений. Реакция получения солей диазония составляет основу количественного фарманализа - метод нитритометрии.

Цели занятия:

• Закрепить, систематизировать и обобщить теоретические знания по темам: «Амины жирного ряда и ароматического ряда», «Диазо и азосоединения. Азоркаситель»

• Расширить и углубить знания студентов по свойствам диазо и азосоединений, получению азокрасителей.

• Закрепить навыки самостоятельной работы по подготовке к семинарскому занятию. Решение проблемных и ситуационных задач.

План изучения:

1. Определение аминов и их классификиция.

2. Способы получения.

3. Химические свойства аминов жирного и ароматического ряда:

а) общие свойства на аминогруппу;

б) отличительные R свойства.

4. Общая характеристика диазо и азосоединений.

5. Получение и свойства солей диазония.

6. Реакции азосочетания и получение красителей.

Рекомендуемая литература:

1. Конспект лекций.

2. А.И. Артеменко «Органическая химия» М. «Высшая школа» 2004г.

3. «Органическая химия» С.Э. Зурабян, А.П. Кузин, 2011г.

Задания для самоподготовки

1 .Какие из нижеприведённых соединений являются первичными, вторичными, третичными аминами:

2. Напишите структурные формулы следующих соединений: изопентиламина; этил-вторбутиламина; диметилизобутиламина; метатолуидина; ортоаминотолуола, дифенилметиламина.

3. Напишите все возможные структурные формулы аминов состава:

C₃H₉N; C₄H₁₁N.

4. Восстановлением каких нитросоединенииможно получить следующие амины: пара-этиланилин; орто-хлоранилин; мета-аминобензойнуюкислоту. Напишите уравнения химической реакции.

5. Предложите схему синтеза мета-толуиндина из бензола. Напишите уравнения реакций, назовите вещества.

6.Расположите приведенные ниже соединения в порядке уменьшения основных свойств:

1)диметиламин;

2)анилин;

3)аммиак;

4)дифениламин;

5)диметиланилин;

6)трифениламин.

Приведите объяснения.

7.Составьте уравнения реакций между следующими веществами:

1)пара-броманилином и азотистой кислотой;

2)мета-тлуидином и уксусной кислотой;

3)этиламином и азотистой кислотой;

4)фениламином и соляной кислотой.

8.С помощью каких реагентов можноосуществить следующие

превращения:

бензол→нитробензол→мета-бромнитробензол→мета-броманил→мета-бромфенилдиазония

9. Какую реакцию называют азосочитанием. Напишите уравнения реакций азосочитания фенилдиазоний хлорида с

1) мета-крезолом;

2) орто-хлорфенолом;

3) пара-гидорксибензойной кислотой;

4)орто-гидроксибензойной кислотой.

10. Какие из указанных соединений не встиупают в реакцию азосочитания с фенилдиазоний хлоридом:

1)орто-нитрофенол;

2)толуол;

3)бензосульфокислота;

4)пара-хлорфенол;

5)орто-гидроксибензойная кислота (салициловая);

6)орто-крезол;

7)мета-динитробензол;

8)диметиланилин.

Ответ поясните.

11. Напишите уравнения реакций получения азокрасителей: из пара-нитроанилина и ортокроезола

Перечень знаний, умений и навыков, которыми студенты должны овладеть в результате изучения данной темы:

Знать общие свойства и черты отличия аминов жирного и ароматического ряда, диазо и азосоединений.

Знать качественные реакции на первичную аминогруппу.

Уметь писать уравнения химических реакций получения азокраситилей.

ТЕМА: «ДИАЗОТИРОВАНИЕ СТРЕПТОЦИДА, АНЕСТЕЗИНА, НОВОКАИНА. ПОЛУЧЕНИЕ АЗОКРАСИТЕЛЕЙ.»

Актуальность темы: В состав азотсодержащих органических соединений входит элемент - азот. Изучение азотсодержащих веществ сводится к расширению и углублению знаний о химическом строении органических соединений, электронной природе их химических связей, функциональных группах, взаимном влиянии атомов и атомных групп в молекуле. Важным представителем является анилин. Анилин - сильный яд, разрушающий красные кровавые тельца, поэтому не применяется в медицине. Анилин был получен в 1842 году профессором химии Казанского университета Н.Н. Зининым. Это открытие русского ученого положило начало развитию весьма мощной и важной анилинокрасочной, а затем химико-фармацевтической промышленности. Путем ацетилирования аминогруппы удалось получить производное анилина - ацетанилид (антифибрин), который менее токсичен, чем анилин и обладает жаропонижающим действием. Анилин лежит в основе получения сульфаниловой кислоты, производные которой - сульфаниламиды получили широкое распространение в медицине. Некоторые из этих веществ являются красителями. Все препараты из группы сульфаниламидных производных действуют на определенные виды бактерий.

Цели занятия:

1. Закрепить, систематизировать и обобщить теоретические знания по теме; «Амины жирного и ароматического ряда» «Диазо и азосоединения».

2. Расширить и углубить знания студентов по свойствам диазо и азосоединений, получению азокрасителей.

3. Практически научиться проводить реакцию диазотирования и азосочетания.

4. Практически научится обнаруживать первичную аминогруппу в фармакопейных препаратах: стрептоциде, анестезине, новокаине.

5. Закрепить умение анализировать, обобщать, делать выводы.

План изучения:

1. Определение аминов и их классификиция.

2. Способы получения.

3. Химические свойства аминов жирного и ароматического ряда:

а) общие свойства на аминогруппу;

б) отличительные R свойства.

4. Общая характеристика диазо и азосоединений.

5. Получение и свойства солей диазония.

6. Реакции азосочетания и получение красителей.

Рекомендуемая литература:

1. Конспект лекций.

2. А.И. Артеменко «Органическая химия» М. «Высшая школа» 2004г.

3. «Органическая химия» С.Э. Зурабян, А.П. Кузин, 2011г.

Вопросы для самоподготовки:

1. Напишите все возможные структурные формулы аминов состава: C₃H₉N, C₄H₁₁N

2. Восстановлением каких нитросоединений можно получить следующие амины:

а) пара-этиланилин;

б) орто-хлоранилин.

Напишите уравнения химических реакций.

3. Составьте уравнения химических реакций между следующими веществами:

а) пара-броманилина и азотистой кислотой;

б) этиламини и азотистой кислотой;

в) мета-толуидина и уксусной кислотой.

4. Какую реакцию называют азосочетанием? Напишите уравнения реакций азосочетания хлорида фенилдиазония с:

а) мета-крезолом;

б) орто гидрокси бензойной кислотой ориентировочные основы действия (см. приложение.)

Перечень знаний, навыков и умений, которыми студенты должны овладеть в результате изучения данной темы;

Знать отличие диазосоединений от азосоединений.

Уметь проводить реакцию диазотировния и азосочетания.

Уметь писать уравнения химических реакций получения азокрасителей.

ТЕМА: «УГЛЕВОДЫ. ГЛЮКОЗА И ФРУКТОЗА. ИЗУЧЕНИЕ СВОЙСТВ»

Актуальность занятия: Глюкоза и фруктоза являются важнейшими представителями углеводов. Они входят в состав организма человека и выполняют важные функции: являются ценным энергетическим материалом, при окислении 1 моль глюкозы выделяется 2920 кДж, участвуют в сложных биохимических превращениях, обмене веществ в организме. Глюкозу используют для синтеза аскорбиновой кислоты – противоцингового витамина С. Поэтому необходимо знать состав и свойства глюкозы и фруктозы, умение проводить химические реакции на функциональные группы глюкозы и реакцию открытия фруктозы.

Цели занятия.

1. Закрепить теоретический материал по теме: «Моносахариды».

2. Дополнить и расширить знания студентов по химическим свойствам глюкозы и фруктозы.

3. Научить проводить качественные реакции на обнаружение альдегидной группы и спиртовых групп.

4. Научить обнаруживать фруктозу по качественной реакции – реакции Селиванова.

Задание на самоподготовку.

1. Напишите структурные формулы: α – глюкоза – пираноза; β – глюкоза – пираноза; α – фруктоза – пираноза; β – фруктоза – фураноза.

2. Реакции окисления глюкозы.

3. Напишите реакции взаимодействия глюкозы с Сu(OH)₂; 5 молекулами уксусной кислоты.

4. Виды брожения глюкозы.

5. Реакция открытия фруктозы.

По окончании занятия студенты должны знать и уметь:

Знать свойства соединений со смешанными функциями (альдегидную группу и спиртовые группы).

Уметь проводить качественные реакции на альдегидную группу и спиртовые группы.

Уметь проводить качественную реакцию на фруктозу.

Рекомендуемая литература:

1. Н.А. Тюкавкина «Органическая химия», М. «Медицина, 1989г., стр. 330-339

2. В,М,Потапов «Органическая химия», М. «Просвещение», 1995г.

Тестовый опрос

Вариант – 1

1. Таутомерия – это ….

2. Установите соответствие:

Название: Классификация:

1. Галактоза А. Полисахарид

2. Лактоза Б. Моносахариид

3. Целлюлоза В. Дисахарид не восстанавливающий

4. Сахароза Г. Дисахарид восстанавливающий

3. Установите соответствие

Дисахарид Его состав

1. Лактоза А. α – глюкоза + α – глюкоза

2. Сахароза Б. α – глюкоза + α – фруктоза

В. β – галактоза + α – глюкоза

Г. α – глюкоза + β – фруктоза

4. В щелочной среде глюкоза окисляется …… и …….

5. Глюконовая кислота образуется при окислении глюкозы в ……. среде.

6. Для глюкозы характерны следующие виды брожения:

а) …….. ; б) ……. ; в) ……… ; г) …….

7. Лактозе соответствует следующая структурная формула ……. .

Найти ошибки:

а) крахмал состоит из остатков α – глюкозы;

б) крахмал состоит из остатков β – глюкозы;

в) крахмал состаит из остатков α – фруктозы;

г) целлюлоза состоит из остатков β – глюкозы

8. При окислении глюкозы в кислой среде образуется:

а) глюконовая кислота; б) сахарная кислота;

в) масляная кислота.

Вариант – 2

1. Олигосахариды – это …..

2. Установите соответствие

Дисахарид: Его состав:

1. Сахароза А. α – глюкоза + α – глюкоза

2. Лактоза Б. α – глюкоза + β – фруктоза

В. β – галактоза + α – фруктоза

Г. β – глюкоза + α – глюкоза

3. Крахмал состоит из остатков ……. .

4. К дисахаридам относятся все, кроме:

а) мальтоза; б) глюкоза;

в) сахароза; г) крахмал; д) лактоза

5. Найти ошибки:

а) лактоза – это не восстанавливающий дисахарид;

б) фруктоза – это моносахарид;

в) сахароза – это не восстанавливающий дисахарид;

г) крахмал – сахароподобный дисахарид

6. При окислении глюкозы в нейтральной среде образуется ……, формула которой …… .

7. Фруктозу можно обнаружить по реакции ….

Фруктоза + ? + ? → эффект

8. Целлюлоза состоит из остатков …..

9. Таутомерия – это …….

ТЕМА: «ЖИРЫ. ПОЛУЧЕНИЕ, СВОЙСТВА, ПРИМЕНЕНИЕ»

Актуальность темы: данная тема важна для изучения предметов специального цикла, таких, как фармацевтическая технология: студентам придется готовить лекарственные формы – мази, пасты линименты, настои, содержащие эфирные масла. Все перечисленные лекарственные формы в основе содержат некоторые жировые компоненты.

На фармакологии студенты будут изучать фармакологическое действие лекарственных форм – мазей, паст, линиментов.

На предмете ОЭФ студенты познакомятся со специальными приказами, регламентирующими условия хранения, отпуска из аптеки лекарственных форм, в основе которых содержатся жировые компоненты.

Поэтому студенты должны хорошо усвоить материал по данной теме.

Рекомендуемая литература:

1. С.Э. Зурабян, А.П. Лузин «Органическая химия», под редакцией Н.А. Тюкавкиной, Москва, «ТэОТар - Медиа», 2011, с. 329-338.

2. Под редакцией Н.А. Тюкавкиной «Органическая химия», с. 362-371.

3. Конспект лекций.

Вопросы для самоконтроля:

1. Что такое жиры?

2. Написать структуру триацилглицеринов.

3. Общая формула жирных кислот, входящих в состав триацилглицеринов:

А) насыщенные: миристиновая, пальмети новая, стеариновая;

Б) ненасыщенные: олеиновая, линолевая, линоленовая.

4. Номенклатура триацилглицеринов.

5. Способы получения.

6. Физические свойства жиров.

7. Химические свойства жиров:

а) ферментативный гидролиз

б) йодное число

в) кислотное число

г) число омыления.

8. Напишите уравнения соответствующих реакций

9. Приведите примеры применения жиров в медицине.

10. Перечислите биологическую роль жиров.

После изучения темы студенты должны знать:

• строение жиров

• физические свойства жиров

• химические свойства жиров

Студенты должны уметь:

• писать уравнения реакций различных видов гидролиза

• давать названия жирам

ТЕМА: «ИЗУЧЕНИЕ СВОЙСТВ ЖИРОВ»

Актуальность темы: Жиры - природные продукты, получаемые из жировых тканей животных или из семян и плодов растений. По происхождению жиры делятся на животные и растительные, последнее чаще называют маслами. Общеизвестна роль жиров и масел в питании человека. По энергетической ценности они в двое превышают белки и углеводы. В фармации жиры широко используются как мазевые основы, а масла - для приготовления масляных растворов лекарственных средств.

Цели занятия:

1. Дать представления о липидах.

2. Изучить жиры: состав, классификация, физические и химические свойства, применения, биологические функции и превращение в организме.

3. Дать определение физическим константам жиров (число омыления, йодное число)

4. Совершенствовать и развивать умение сравнивать, анализировать, обобщать, делать выводы: устанавливать причинно-следственные связи.

5. Продолжить формирование навыков работы с учебной и научно-популярной литературой; умение подготовить сообщение и выступить с ним перед группой.

6. Формировать общие компетенции ОК 1-15; профессиональные ПК 1.1; 1.4; 3.1; 3.4.

План изучения темы:

1. Определение и классификация жиров.

2. Физические и химические свойства жиров.

3. Биологические функции жиров и превращение в организме.

4. Применение жиров в фармации.

Рекомендуемая литература:

Основная литература:

1. А.И. Артеменко «Органическая химия», М., «высшая школа», 2004г.

Дополнительная литература:

2. Органическая химия С.Э. Зурабян; А.П. Лузин, М., 2011 г.

По окончанию занятия студенты должны знать и уметь:

Знать биологическую роль жиров и превращение из в организме.

Уметь писать структурные формулы жиров и назвать их.

Знать физические свойства жиров.

Знать применение жиров в организме.

Вопросы для самоконтроля

1. Напишите структурные формулы жиров:

а) пальмитино дистиариновый жир

б) стеарино деолеиновый жир

в) линолено деолеиновый жир

Укажите их физические свойства

2. Написать уравнение химических реакций взаимодействия стеарино динальметинового жира с

а)NaOH б)NH₃

3. Перечислите физические константы жиров.

ТЕМА: «ГЕТЕРОЦИКЛИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ».

Актуальность темы: гетероциклические соединения входят в состав многих веществ природного происхождения, таких как хлорофилл, геле крови, нуклеиновые кислоты, пенициллин, многие витамины и почти все алкалоиды. Более половины всех лекарственных веществ содержат в своей структуре гетероциклы. Гетероциклические соединения будут изучаться на уроках специального цикла: фармакологии, фармакогнозии.

Цели занятия:

Закрепить теоретический материал по теме: «Гетероциклические соединения»

Расширить, углубить, дополнить знания студентов по строению, химическим свойствам и применению гетероциклических соединений.

Закрепить знания студентов по лактам-лактимной и кето-енольной таутомерии, умению писать таутомерные формы важных гетероциклических соединений.

Закрепить умение анализировать, обобщать, делать выводы.

План изучения:

1. Определение гетероциклических соединений.

2. Классификация

3. Отличие азота пиррольноготипа и пиридинового.

4. Изомерия: лактам-лактильная и кето-енольная.

5. Представители пятичленных гетероциклов и их применение в медицине.

6. Шестичленные гетероциклы и их применение в медицине.

7. Конденсированные гетероциклы.

Рекомендуемая литература:

1. Конспект лекций.

2. А.И. Артеменко «Органическая химия» М. «Высшая школа», 2004г.

3. «Органическая химия» С.Э. Зурабян, А.П. Лузин, 2011г.

Вопросы для самоподготовки:

Повторите теоретический материал по темам: «Пятичленные гетероциклы с 1 и 2-мя гетероатомами», «Шестичленные гетероциклы с 1 и 2-мя гетероатомами», «Конденсированные гетероциклы».

Напишите фармакопейные реакции на антипирин, амидопирин, кофеин.

Напишите таутомерные формы:

А) урацила

Б) ксантина

В) барбитуровой кислоты

Г) теофиллина

Д) теобромина

Перечень знаний, навыков и умений, которыми студенты должны обладать в результате изучения данной темы:

Знать физические свойства фармакопейных препаратов: антипирина, амидопирина, кофеина.

Уметь писать таутомерные формы урацила, барбитуровой кислоты, теобромина, теофиллина, ксантина.

Уметь проводить фармакопейные реакции на антипирин, амидопирин. Кофеин.

ТЕМА: «КАЧЕСТВЕННЫЙ АНАЛИЗ ОРГАНИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ»

Актуальность темы: данное занятие является обобщающим по курсу органической химии, т.к. включает теоретические и практические занятия, умения и навыки по основным разделам предмета. Данный материал необходим при изучении специальных предметов: фармацевтической химии, фармакологии, фармацевтической технологии, фармакогнозии и будущей практической деятельности фармацевта.

Рекомендуемая литература:

1. С.Э. Зурабян, А.П. Лузин «Органическая химия», под редакцией Н.А. Тюкавкиной, Москва, «ТэОТар - Медиа», 2011г.

2. Конспект лекций.

Вопросы для самоконтроля

1. Качественные реакции на:

1. Бензойная кислота, бензоат натрия.

2. Фенол.

3. Резорцин.

4. Салициловая кислота.

5. Аспирин.

6. Этиловый спирт.

7. Антипирин.

8. Амидопирин.

9. Уксусная кислота.

10. Салол.

11. Щавелевая кислота.

12. Цитрат натрия.

13. Гексаметилентетрамин.

14. Диазотирование стрептоцида, анестезина.

15. Окисление альдегида.

16. Глюкоза.

2. Какие функциональные группы содержат выше перечисленные вещества.

3. Что объединяет и что отличает следующие вещества:

А) бензойная кислота, фенол, резорцин, салициловая кислота

Б) салол, аспирин, щавелевая кислота

В) этиловый спирт, альдегид, гексаметилентетрамин, глюкоза

Г) антипирин, амидопирин, стрептоцид, анестезин

Д) бензоат натрия, ацетат натрия, цитрат натрия

Е) фенол, резорцин, этиловый спирт

4. Этапы проведения фармакопейной реакции на лекарственные препараты, содержащие первичную аминогруппу.

Задания на самоподготовку

После изучения темы студенты должны:

Знать качественные реакции на основные функциональные группы.

Уметь проводить качественные реакции с соблюдением условий выполнения.

Литература:

1. А.И. Артеменко Органическая химия, М.:«Высшая школа», 2004г.

2. С.Э. Зурабян, А.П. Лузин, Органическая химия М., 2011г.

3. Органическая химия под ред. Н.А Тюкавкиной, М.: «Медицина», 1989г.

Электронное информационное обеспечение и Интернет-ресурсы:

1. Электронное пособие по качественному анализу

2. Интернет-ресурсы по отдельным темам

Издательство Курского государственного медицинского университета