- •Г. Курск 2015 год.
- •Содержание
- •Перечень общих и профессиональных компетенций по дисциплине «органическая химия»
- •Тема: «техника безопасности и правила работы в лаборатории органической химии». «изучение свойств вазелинового масла».
- •1.Написать контрольную работу, включающие знания:
- •Тема: «упраженения по номеклатуре, способам получения, химическим свойствам хлороформа и йодоформа».
- •Тема: «изучение физических и химических свойств фенолов».
- •Тема: «фенолокислоты» (теоретический материал)
- •Тема: «белки. Качественные реакции»
- •305041, Г. Курск, ул. К. Маркса, 3.
- •305041, Г. Курск, ул. К. Маркса, 3.
Тема: «фенолокислоты» (теоретический материал)
Фенолокислоты - это производные ароматических углеводородов, в молекуле которых одна или несколько атомов водорода в ядре замещены на гидроксильную группу и атомы водорода в ядре или боковой цепи на карбоксильную группу.
это спиртокислота, т.к ОН- группа находится в боковой цепи.
Называют Фенолокислоты по рациональной номенклатуре и ИЮПАК так же, как и ароматические углеводороды.
Рациональная
номенклатура
ортогидроксикарбоксибензол, ортогидроксибензойная кислота,
ортокарбоксифенол
ИЮПАК
1 — карбокси 2 — гидроксибензол
2 - гидроксибензолкарбоновая кислота
В природных условиях фенолокислоты содержатся в растениях в свободном состоянии или в виде сложных эфиров. Синтетическим путем фенолокислоты получают 2 способами.
Из фенолятов.
Из ароматических кислот.
T0
H2SO4(k) SO3H+ + OH-
π-комплекс
δ-комплекс H+ + OH- = H2O
Фенолокислоты являются соединениями со смешанными функциями, т.к. они проявляют свойства ароматических кислот и фенолов.
Салициловая кислота имеет два центра кислотности - карбоксильную группу и фенольную, причем кислотные свойства выражены сильнее, чем ее мета- и пара изомеры.
Na-салицилат
Фенолят
салициловой кислоты
Фенолятосоль
Реакции на фенольную группу
Тип простой эфир
Ацетилсалициловая кислота
(аспирин)
Реакции на карбоксильную группу
Медицинское применение салициловой кислоты и ее производных очень разнообразно. Особенно часто они используются при лечении суставного ревматизма, простудных заболеваний, ангины, как желчегонное и антисептическое, при лихорадочных заболеваниях, как жаропонижающее и дезинфицирующее средство.
Салициловая кислота
Салициловая кислота в виде своих производных встречается в виде растений.
Салициловая кислота - белые игольчатые кристаллы или легкий кристаллический порошок без запаха, мало растворима в воде, растворима в кипящей воде, легко растворима в спирте, эфире, труднее в хлороформе.
Фармакопейные реакции.
1. С раствором FeCl3 образует фиолетовое окрашивание как водный, так и спиртовой раствор.
2. Декарбоксилирование (отщепление СО2)
Применяется только наружно (растворы, мази, присыпки, втирания), как бактерицидное, раздражающее и антисептическое средство.
Натрия салицилат
Противовоспалительное, болеутоляющее, жаропонижающее и
противоревматическое средство.
Метилсалицилат
Применяется наружно как противовоспалительное, болеутоляющее и противоревматическое средство.
Ацетилсалициловая кислота (аспирин)
Получение
Физические свойства: бесцветные кристаллы или белый кристаллический порошок со слабокислым вкусом, мало растворим в воде, легко растворим в спирте, хлороформе, эфире. С антипирином, уротропином дает отсыревающие смеси.
О
собенность
аспирина - легко гидролизуется даже во
влажном воздухе.
Доброкачественность аспирина можно определить с раствором FeCl3: доброкачественный аспирин не дает фиолетовое окрашивание, а недоброкачественный образует фиолетовое окрашивание за счет фенольной группы салициловой кислоты.
Ф
армакопейная
реакция проходит в два этапа:
Применяется как болеутоляющее, противоревматическое и противовоспалительное средство.
Фенилсалицилат (салол)
Получение
Физические свойства: белый кристаллический порошок со слабым запахом,
практически нерастворим в воде, растворим в спирте, легко - в хлороформе,
эфире.
Фармакопейная реакция
С раствором FeCI3 образует фиолетовое окрашивание только спиртовой раствор.
Применяется для покрытия кишечно-растворимых таблеток как дезинфицирующее средство.
Диагностический тест к учебному элементу №1 и №2.
1. К фенолокислотам
относятся все вещества, кроме:
2. Установите соответствие:
Формула соединения
|
Название
|
|
А - пара карбокси гидрокси бензол
Б — 1 карбокси 3 гидрокси бензол
В - орто карбокси гидрокси бензол
Г - 1 карбокси 2,3 дигидрокси бензол
|
3. Формула салициловой кислоты ...
4. Фенолокислоты можно получить из:
1)...
2) ...
Ответы к диагностическому тесту УЭ №1 и №2.
1. в)
2. 1- Б
2- Г
3-В
3.
4. ... ароматических кислот
... фенолята
Тестированный опрос
Вариант №1.
I
.
К фенолокислотам относится все вещества,
кроме:
II. Салициловая кислота - это ... изомер, ее формула ...
III. Салициловую кислоту можно получить из ...
IV. Установите соответствие:
Химическая реакция |
Продукты реакции |
|
|
|
|
|
|
|
|
V. Установите соответствие:
Название фармакопейного препарата:
|
Его формула |
1. Ацетилсалициловая кислота
|
А) |
2. Na-салицилат
|
Б) |
3. Фенилсалицилат
|
В) |
4. Метилсалицилат
|
Г) |
|
Д) |
|
Е) |
VI. l) NaOH 2) FeCI3 3) NaCI 4) Na2CO3 5) PCI5 6) C2H5OH
VII. l) Na 2) PCI5 3)CH3-C-OH 4)Вr2(разб.) 5) CH3OH
\\
O
С какими перечисленными веществами фенолокислота будет реагировать фенольной группой?
VIII. Доброкачественность аспирина можно определить реакцией с ...
IX. Фармакопейная реакция на салициловую кислоту является:
1)...
2)...
X. Ацетилсалициловая кислота применяется как:
1)...
2)…
3)...
Вариант №2.
I. Ацетилсалициловая кислота применяется как:
1)...
2)...
3)...
II. Фармакопейная реакция на салициловую кислоту является:
1)...
2)...
III. Доброкачественность аспирина можно определить реакцией с ...
IV. Выберите правильный ответ Даны вещества:
l.Na 2)PCI5 3)СН3-С-ОН 4)Вr2(разб.) 5) СН3ОН
С какими перечисленными веществами фенолокислота будет реагировать фенольной группой?
V. Даны вещества:
l) NaOH 2) FeCI3 3) NaCI 4) Na2CO3 5) PCI5 6) C2H5OH
С какими перечисленными веществами фенолокислота будет реагировать карбоксильной группой?
VI. Установите соответствие:
Название фармакопейного препарата:
|
Его формула |
1. Ацетилсалициловая кислота
|
А) |
2. Na-салицилат
|
Б) |
3. Фенилсалицилат
|
В) |
4. Метилсалицилат
|
Г) |
|
Д) |
|
Е) |
VII. Установите соответствие:
Химическая реакция |
Продукты реакции
|
|
|
|
|
|
|
|
|
VIII. Салициловую кислоту можно получить из ...
IX. Салициловая кислота - это ... изомер, ее формула ...
X
.
К фенолокислотам относится все вещества,
кроме:
