Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
ПОСОБИЕ ДЛЯ СТУДЕНТОВ ОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ (2).docx
Скачиваний:
2
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
1.84 Mб
Скачать

ГБОУ ВПО «КУРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ МЕДИЦИНСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ»

МИНИСТЕРСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

МЕДИКО-ФАРМАЦЕВТИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ

Учебно-методическое пособие

для студентов II курса

фармацевтического отделения

дисциплина: «Органическая химия»

Сборник методических рекомендаций для самоподготовки студентов

Г. Курск 2015 год.

УДК: 547(075.8) Издается по решению

ББК: 24.2 я73 редакционно-издательского

О-64 совета ГБОУ ВПО КГМУ

Минздрава России

Органическая химия : учебно – методическое пособие / под ред. Л.Н. Сайкова – Курск : КГМУ, 2015. –с.

Учебное пособие предназначено для студентов 2 курса медико – фармацевтического колледжа специальности 33.02.01 «Фармация» КГМУ и написано в соответствии с ФГОС-3 и принятой рабочей программой по дисциплине «Органическая химия», обсуждено и утверждено на заседании ПМК «Изготовление и контроль качества лекарственных средств» протокол №12 от 12 мая 2016 года.

Сборник методических рекомендаций план к каждому семинарскому и практическому занятию, вопросы для самоподготовки студентов, задания для закрепления изученного материала, тестовые задания и теоретический материал. К некоторым практическим занятиям дается теоретический материал, отсутствующий в учебной литературе.

Данное пособие составлялось в соответствии с дидактическими принципами: системности, научности, доступности, с реализацией межпредметных связей, профессиональной направленностью.

Коллектив авторов, 2015

© ГБОУ ВПО КГМУ Минздрава России, 2015

Содержание

1. ПЕРЕЧЕНЬ ОБЩИХ И ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ КОМПЕТЕНЦИЙ ПО ДИСЦИПЛИНЕ «ОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ»……………………………………

5

2. «ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ И ПРАВИЛА РАБОТЫ В ЛАБОРАТОРИИ ОРГАНИЧЕСКОЙ ХИМИИ». «ИЗУЧЕНИЕ СВОЙСТВ ВАЗЕЛИНОВОГО МАСЛА».……………………………………………………………………………..

6

3. «АЛКЕНЫ: СТРОЕНИЕ, НОМЕНЛКТУРА, СПОСОБЫ ПОЛУЧЕНИЯ, ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА»…………………….…………………………….….

7

4. «АЛКЕНЫ: СТРОЕНИЕ, НОМЕНЛКТУРА, СПОСОБЫ ПОЛУЧЕНИЯ, ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА»…………………………………………………..….

9

5. «УПРАЖНЕНИЯ ПО НОМЕНКЛАТУРЕ, СПОСОБАМ ПОЛУЧЕНИЯ И ХИМЧЕСКИМ СВОЙСТВАМ АЛКИНОВ».………………………………………..

11

6. «АРОМАТИЧЕСКИЕ УГЛЕВОДОРОДЫ»………………………………………

13

7. «АРЕНЫ: СТРОЕНИЕ, НОМЕНЛКТУРА, СПОСОБЫ ПОЛУЧЕНИЯ, СВОЙСТВА, НАПРАВЛЯЮЩЕЕ ДЕЙСТВИЕ ЗАМЕСТИТЕЛЕЙ». …………….

15

8. «ОБОБЩЕНИЕ ЗНАНИЙ ПО УГЛЕВОДОРОДАМ ЖИРНОГО И АРОМАТИЧЕСКОГО РЯДА».……………………………..........................................

17

9. "УГЛЕВОДОРОДЫ АЛИФАТИЧЕСКОГО И АРОМАТИЧЕСКОГО РЯДА"

(ПОДГОТОВКА В КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЕ №1)………………………………...

20

10. «УПРАЖЕНЕНИЯ ПО НОМЕКЛАТУРЕ, СПОСОБАМ ПОЛУЧЕНИЯ, ХИМИЧЕСКИМ СВОЙСТВАМ ГАЛОГЕНОПРОИЗВОДНЫХ УГЛЕВОДОРОДОВ».…………………………………………………………………

21

11. «УПРАЖЕНЕНИЯ ПО НОМЕКЛАТУРЕ, СПОСОБАМ ПОЛУЧЕНИЯ, ХИМИЧЕСКИМ СВОЙСТВАМ ХЛОРОФОРМА И ЙОДОФОРМА»…………..

23

12. ТЕМА: «МНОГОАТОМНЫЕ СПИРТЫ».…………………................................

25

13. ТЕМА: «МНОГОАТОМНЫЕ СПИРТЫ» (ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ МАТЕРИАЛ)..

26

14. «ИЗУЧЕНИЕ ФИЗИЧЕСКИХ И ХИМИЧЕСКИХ СВОЙСТВ ФЕНОЛОВ»…………………………………………………………………………….

30

15. «ПРОСТЫЕ ЭФИРЫ»… ………………………………………………………..

32

16. «АЛЬДЕГИДЫ. ИЗУЧЕНИЕ ФИЗИЧЕСКИХ И ХИМИЧЕСКИХ СВОЙСТВ»

34

17. «КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ»……………………………………………………

36

18. «ИЗУЧЕНИЕ СВОЙСТВ ЩАВЕЛЕВОЙ КИСЛОТЫ»……………………….

38

19. «РЕШЕНИЕ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫХ ЗАДАЧ НА РАСПОЗНАВАНИЕ КИСЛОТ»………………………………………....................................................

40

20. «ОРГАНИЧЕСКАЯ ИЗОМЕРИЯ ГИДРОКСИКИСЛОТ. ЭНАНТИОМЕРЫ МОЛОЧНОЙ КИСЛОТЫ»……………………………………………………………

42

21. «ГИДРОКСИКИСЛОТЫ. ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА»…………………….

44

22. «ФЕНОЛОКИСЛОТЫ»…………………………………………………………..

45

23. «ФЕНОЛОКИСЛОТЫ» (ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ МАТЕРИАЛ) …………..……...

46

24. «БЕЛКИ. КАЧЕСТВЕННЫЕ РЕАКЦИИ»……………………………………..

61

25. «ИЗУЧЕНИЕ СВОЙСТВ БЕЛКОВ И АМИНОКИСЛОТ»…………………….

62

26. «БЕЛКИ И АМИНОКИСЛОТЫ»… ……………………………………..……..

63

27. «АЗОТСОДЕРЖАЩИЕ ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ». «АМИНЫ ЖИРНОГО И АРОМАТИЧЕСКОГО РЯДА. ДИАЗО – И АЗОСОДЕРЖАЩИЕ. АЗОКРАСИТЕЛИ»…………………………………………………………………..

63

28. «ДИАЗОТИРОВАНИЕ СТРЕПТОЦИДА, АНЕСТЕЗИНА, НОВОКАИНА. ПОЛУЧЕНИЕ АЗОКРАСИТЕЛЕЙ»………………………………………………..

66

29. «УГЛЕВОДЫ. ГЛЮКОЗА И ФРУКТОЗА. ИЗУЧЕНИЕ СВОЙСТВ»……………….

68

30. «ЖИРЫ. ПОЛУЧЕНИЕ, СВОЙСТВА, ПРИМЕНЕНИЕ» ……….

70

31. «ИЗУЧЕНИЕ СВОЙСТВ ЖИРОВ»……

72

32. «ГЕТЕРОЦИКЛИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ».………………………..

73

33. «КАЧЕСТВЕННЫЙ АНАЛИЗ ОРГАНИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ»……………………………………………………………………………..

74

34.ЛИТЕРАТУРА……………………………………………………………………………..

77