Л абораторне дослідження:

Тема. Будова голонасінних

Мета: вивчити характерні ознаки будови голонасінних рослин, з’ясувати будову хвої та шишок голонасінних на прикладі сосни та ялини, модрини.

Хід роботи

1. Розгляньте гербарні зразки пагонів сосни. Визначте чоловічі і жіночі шишки, вкажіть їх особливості (місце розташування, колір).

2. Позначте на малюнку чоловічі і жіночі шишки.

_ ____________________________________

_____________________________________

_____________________________________

_____________________________________

3. Розгляньте гербарні зразки голонасінних рослин (сосни, ялини, модрини). Визначте, яку форму мають листки голонасінних рослин (голкоподібні листки — хвоїнки), як розташовуються хвоїнки: поодиноко, пучками або парами. Виміряйте лінійкою довжину хвоїнок, зверніть увагу на їх колір та інші особливості.

4. Розгляньте зовнішній вигляд зрілих шишок голонасінних рослин. Зверніть увагу на розмір, форму. Шишка складається з вісі та лусок. Подивіться уважно, як у шишках розташовані насінини. Ця ознака і є головною, за якою голонасінні рослини відрізняються від покритонасінних. Дані запишіть у таблицю:

Назва рослини	Хвоїнки				Шишки
	Розташування	Довжина	Забарвлення	Форма	Розмір	Форма
Сосна
Ялина
Модрина

5. За допомогою препарувальної голки і пінцета вийміть насіння зі зрілих шишок сосни, ялини, модрини. Як поширюються насінини цих рослин у природі?

6. У підсумках роботи вкажіть характерні особливості будови голонасінних рослин.

Завдання 3. Розглянути розмноження голонасінних на прикладі сосни звичайної.

З гадайте, в чому полягає загальна особливість у розмноженні спорових рослин? (Пов’язано з водою.)

Розмноження насінних рослин не пов’язане з водою. Як ви думаєте, чому?

Прочитайте у тексті підручника на с. 187, як відбувається розмноження сосни звичайної. Складіть схему, спираючись на малюнок у підручнику.

Рис. 10. Розмноження сосни звичайної

Завдання 4. Розкрити роль голонасінних у природі й господарській діяльності людини.

6 ) Розповідь з елементами бесіди, заповнення таблиці

Чи знаєте ви, де використовує людина хвойні рослини?

Більшість голонасінних — це вічнозелені рослини, які здійснюють фотосинтез цілий рік. На піщаних ґрунтах вони затримують рух пісків, закріплюють ґрунт, запобігають весняним паводкам, затримують вітер. Голонасінні є джерелом їжі для інших організмів. Зі смоли вимерлих хвойних рослин утворився бурштин. Бурштинова лихоманка поглинула тисячі людей.

• Що ж діється у нашому краї?

• Яка сила є рушієм руйнування природних, суспільних багатств та елементарної людської моралі?

Жага легко і швидко заробляти гроші поширилась як страшна епідемія. Внаслідок неконтрольованого видобутку "дару сонця" стрімко знищуються лісові насадження та надра, для відновлення яких знадобляться десятиліття. Бездіяльність держави у протидії нелегальному видобутку бурштину загрожує Україні екологічним лихом. Важливо пам'ятати, що ми залишимо після себе своїм нащадкам.

Деревина сосни міцна, легка, смолиста і має чимало цінних якостей. Це один з кращих будівельних матеріалів. Дерево сосни сибірської використовується для виготовлення меблів, олівців, шпал для залізниць, стовпів ліній електропередач, мостів, кріплення шахтних переходів. Значну кількість деревини використовують як паливо. Велика довжина волокон деревини ялини надає їй особливої цінності як сировині для виготовлення висоякісних сортів паперу. Проте інтенсивне застосування деревини в різних галузях господарства спричинило масове вирубування лісів, що завдає значної шкоди нашій планеті. Тому потрібно турбуватись про відновлення лісових насаджень.

Хвойні виділяють речовини (фітонциди), які згубно діють на мікроорганізми, тому соснові ліси та ліси з ялівцю є чудовим місцем відпочинку і лікування людей. У результаті аналізу повітря виявлено, що 1 м³ повітря хвойного лісу містить не більше 500 хвороботворних бактерій, тоді як міського – до 30 – 40 тис. Прекрасно освіжають, бадьорять і відновлюють сили ароматизовані ванни із хвої сосни. Вони мають дезинфікуючу, знеболюючу і протизапальну дію. Легко випаровуючись, ефірні масла хвої наповнюють повітря дрібнесенькими частинками, які несуть електричний заряд. Вдихання такого іонізованого повітря цілюще впливає на організм, діє заспокійливо. Хвойна ванна знімає втому, головний біль, покращує настрій. Відвар соснових голок готують заздалегідь. Саме тому у хвойних лісах розміщують санаторії та лікарні для людей з захворюванням дихальної системи.

Сосна досить широко застосовується у народній медицині багатьох країн. Відвар соснових бруньок вживають як відхаркувальний, протигнильний, дезинфікуючий, жовчогінний та сечогінний засоби. Його застосовують при хронічному бронхіті та інших запальних процесах дихальних шляхів, подагрі, поліартриті, рахіті й авітамінозі С. У лікувальній практиці використовують не тільки бруньки, а й різні продукти, що одержують із сосни: скипидар, сосновий дьоготь, каніфоль, хвойну пасту. Спалюючи деревину ялини, отримують активоване вугілля, яке застосовують для лікування різноманітних отруєнь та очищення кишкового тракту. З насіння отримують цінне кедрове масло, а саме насіння є смачною і корисною їжею.

Велика різноманітність форм крони голонасінних, їхня краса має неабияке естетичне значення. У парках садівники створюють багаті композиції із різних видів (наприклад, туя, кипарис, яловець, сосна, ялина). Краса і величність хвойних лісів, струнких пірамідальних кипарисів справляє враження на поетів, піснярів, художників, надихає їх на створення художніх полотен, пісень, віршів. Діти, пригадайте твори Тараса Шевченка, Лесі Українки, народні пісні, де описуються хвойні рослини?

Так, їх є дуже багато. Всі, мабуть, будуть зі мною згідні, що гарний настрій створюють нам ялини під час зустрічі Нового року. Та навіть заради цього не варто зрізати сосни та ялини в лісах чи парках, як це, на превеликий жаль, трапляється дотепер. Бо такими деревами, що ростуть на вулицях, у парках і скверах, ви і ваші близькі зможуть милуватись не кілька зимових днів, а багато-багато років. Для новорічних свят хвойні деревця вирощують спеціалізовані господарства і реалізовують їх у торгових мережах.

У містах хвойні та інші вічнозелені рослини почуваються незатишно через те, що їхні листки забруднюються пилом і газами тривалий час, ніж у листопадних порід, а тому й ушкоджуються частіше. Особливо шкідливу дію забруднення довкілля справляє на соснові та ялинові насадження. Сосна звичайна дуже чутлива до впливу радіаціації. Посилене радіактивне забруднення в районі Чорнобильської АЕС ушкодило не тільки листя (хвою), а й пилок та насіння сосен, і цілі лісові масиви загинули.

В народі існує багато прикмет, пов’язаних з цими рослинами [8].