Список использованных источников
1 Акулич И.Л. Маркетинг: Учебник/ И.Л. Акулич. - 6-е изд., испр. - Мн.: Выш. шк., - 2009. - 511 с.
2 Ковалев К.В. Финансовый анализ: Управление капиталом. Выбор инвестиций. Анализ отчетности / К.В. Ковалев. - М.: ООО «Новое знание», 2001. - 689 с..
3 Бурцев В.В. Внутренний контроль сбытовой деятельности предприятий в современных условиях хозяйствования / В.В.Бурцев // Менеджмент в России и за рубежом. - 2001. - №6.
5 Дубровский В.Ж., Чайкин Б.И. Экономика и управление предприятием (фирмой). Учебник / В.Ж. Дубровский, Б.И.Чайкин. - Екатеринбург. - 1998.
6 Виканский В.Н. Менеджмент / В.Н. Виканский. - М.: Гардарика. - 2008. - 412 с.
7 Коротков А.В., Синяева И.М. Управление маркетингом / Под ред. А.В. Короткова, И.М. Синяевой. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ. - 2005.
8 Балабанова Л.В. Маркетинг / Л.В. Балабанова - 2-е изд перераб и доп - М.: Знание-Пресс. - 2004. - 645 с.
9 Бондаренко И.В. Современный маркетинг (в схемах, рисунках, терминологических пояснения): учеб пособие / И.В. Бондаренко, В.Ы. Дубницкий - Донецк: ООО "Юго-Восток, Лтд". - 2002. - 354 с.
10 Шершнёва З.Е. Стратегическое управление: пособие / З.Е. Шершнева, С.В. Оборский. - М.: Финансы и статистика, 1999. - 384 с.
11 Блэкуэл Д Поведение потребителей / Д. Блэкуэл, П. Миниард, Дж. Эн-Джел; пер с англ под ред Л.А. Волковой. - 9-е изд - СПб: Питер. - 2002. - 624 с.
12 Балабанова, Л.В. Стратегическое маркетинговое управление на основе бенчмар-Кинга: монография / Л.В. Балабанова, В.В. Слипенький. - Донецк: ДонГУЭТ им. М. Туган-Барановского. - 2005. - 171 с.
13 Балабанова Л.В. Маркетинговый аудит системы сбыта: монография / Л.В. Балабанова, A.B. Балабаниц. - Донецк: ДонГУЭТ им. М. Туган-Барановского. - 2003. - 189 с.
14 Вачевский М.В. Маркетинг Формирование профессиональной компетенции / M.B. Вачевский. - М.: Профессионал. - 2005. - 512 с.
15 Официальный сайт ОАО «Минский мясокобинат»
16 Когденко, В.Г. Экономический анализ: учебное пособие / В.Г. Когденко - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Юнити-Дана. - 2011. - 399 с.
17 Чистякова А.А. Анализ хозяйственной деятельности коммерческой организации / А.А.Чистякова. - СПб.: Изд-во СПбГУЭФ. - 2009. -59 с.
ПРИЛОЖЕНИЕ А
Организационная структура предприятия
ПРИЛОЖЕНИЕ Б
Образец анкеты
АНКЕТА
Уважаемый респондент УП «Минский мясокомбинат»!
С целью лучшего удовлетворения Ваших запросов УП «Минский мясокомбинат» проводит маркетинговые исследования. Нам очень важно знать Ваше мнение в отношении продукции, выпускаемой нашим предприятием. Поэтому мы очень просим Вас ответить на следующие вопросы:
Дата заполнения анкеты____________________________________________
1.Наименование Вашего торгового предприятия_____________________________
2.Занимаемая Вами должность, Ф.И.О._____________________________________
3.Полуфабрикаты каких мясокомбинатов Вы предпочитаете заказывать?
Наименование мясокомбината |
Что влияет на предпочтение при заказе продукции:
|
1. |
|
2. |
|
3. |
|
4. |
|
5. |
|
4.Как Вы оцениваете ассортимент колбасных изделий, предлагаемый УП «Минский мясокомбинат»?
1.широкий
2.ограниченный
3.узкий
5.Каким группам колбасных изделий, производимым УП «Минский мясокомбинат» Вы отдаете предпочтение при заявке продукции?
1.варёная колбаса 8.колбасы полукопчёные
2.сосиски 9.колбасы варёно-копчёные
3.сардельки 10.колбасы сыровяленые
4.шпикачки 11.колбасы сырокопчёные
5.шпик 12.кровяная,ливерная,паштет
6.ветчины варёные 13.рулеты ручной работы(зельцы)
7.копчёности (говяжьи, свиные)
6.Каким наименованиям колбасных изделий, вырабатываемым на УП «Минский мясокомбинат»Вы отдаёте предпочтение при заказе продукции?__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
7.Какие наименования новых видов колбасных изделий , вырабатываемые на УП «Минский мясокомбинат» за последнее полугодие, пользуются спросом в Вашем торговом предприятии?
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
8.Какие наименования колбасных изделий, вырабатываемые на УП «Минский мясокомбинат» не пользуются покупательским спросом в Вашем торговом предприятии?_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
9.Какие виды продукции других производителей колбасных изделий Вы можете отметить как очень качественные и особо продаваемы _____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
10.Устраивает ли Вас график доставки продукции по заявкам?
-да
-Ваши пожелания по времени доставки________________________________
11.Ваши замечания, дополнения и предложения по улучшению работы УП «Минский мясокомбинат»
_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________