Оглавление

Введение	6
Глава 1. Технология разработки экскурсионных туров с элементами промышленного туризма для школьников
1.1. Экскурсионный туризм. Промышленный туризм. Детско-юношеский туризм	10
1.2. Особенности организации экскурсионных туров с элементами промышленного туризма	17
1.3. Этапы разработки экскурсионного тура с элементами промышленного туризма	20
Глава 2. Условия разработки экскурсионного тура с элементами промышленного туризма «НАЗВАНИЕ»
2.1. Оценка туристских ресурсов района путешествия	30
2.2. Анализ спроса и предложения экскурсионных и производственных туров, а также туров для школьников на рынке Республики Бурятия	44
2.3. Деятельность туристской фирмы ООО «НАЗВАНИЕ»	48
Глава 3. Условия реализации экскурсионного тура с элементами промышленного туризма «НАЗВАНИЕ»
3.1. Основные характеристики тура.	52
3.2. Обоснование технологической документации тура «НАЗВАНИЕ»	65
3.3. Расчет себестоимости и цены тура «НАЗВАНИЕ»	67
Заключение	76
Список литературы	79
Приложение 1. Карта-схема туристского путешествия	86
Приложение 2. Технологическая карта туристского путешествия	88
Приложение 3. Программа путешествия по маршруту	91
Приложение 4. Информационный листок к путевке.	93
Приложение 5. Листок с дополнительной информацией	107
Приложение 6. Стандарты работы персонала	109
Приложение 7. Перечень основных работников	111

Введение

Только увлекательные путешествия могут подарить незабываемые впечатления и ощущения, а также помогут разнообразить нашу жизнь. Поэтому многие люди с целью отдыха от повседневных забот отправляются в другие страны или регионы набраться новых сил. Иногда отдых удается сочетать с приобретением новых знаний и полезной информации, которую можно узнать при участии в различных ознакомительных программах. Среди туристов особую популярность в последнее время приобретает экскурсионный туризм, представляющий собой самые разнообразные походы, поездки и путешествия, целью которых есть ознакомления с памятниками архитектуры, природы или важными достопримечательностями страны. Сегодня этот вид туризма считается самым востребованным среди всех других направлений.

Экскурсионный туризм универсален – можно провести экскурсию в пещере или в храме, в музее или в лесу, по рекам и морям, городам и селам. Главное, чтобы были экскурсанты, экскурсовод и объекты показа. Создан этот вид туризма был специально для людей, которым неприемлем пассивный отдых на пляже под палящим солнцем или посещение SPA-салонов с расслабляющими процедурами. Экскурсионный туризм чаще всего состоит из посещения нескольких городов одной страны или отдельных стран, включая в себя ознакомительные программы, авиаперелеты, железнодорожные и автобусные поездки. Большое количество таких туров направлено на посещение стран Западной Европы, что связано со свободным перемещением по странам Шенгенской зоны.

Но можно и заинтересовать туристов экскурсиями в, казалось бы, знакомом регионе или городе. Главное – ответственно и оригинально подойти к выбору объектов показа. Можно показать историческое и культурное наследие, памятники, театры и музеи. Но таких туров уже абсолютное большинство, и для тех, кто ищет новых и нестандартных впечатлений, существует промышленный туризм. Популярный и известный в СССР, незаслуженно забытый в постперестроечное время, туризм по предприятиям постепенно возвращается на туристский рынок.

В России на промышленный туризм приходится всего 1% туррынка. Львиную долю этого объема занимают две столицы. Конечно, потенциал есть у многих российских городов. Условием развития такого туризма должно быть наличие предприятий, их транспортная доступность, возможность принимать экскурсантов и показывать технологическое процессы.

Такие виды экскурсий не только покажут, как производится всем известный продукт, но и помогут привить экскурсанту любовь к труду и уважение к труженикам, к сложной, тяжелой, но очень интересной работе в промышленности. И тут важен выбор целевой аудитории. Наиболее внимательными, любопытными и благодарными зрителями станут дети.

Всем известное проведение профориентационных экскурсий на предприятия – это возможность ближе познакомить учащихся образовательных учреждений с многообразием профессий, с производственной деятельностью, получить представление о тонкостях разных видов специальностей. Сейчас не только школы заинтересованы в том, чтобы показать детям производство изнутри, но и работодатели готовы ознакомить со своим предприятием для привлечения молодых специалистов. Не только профориентация служит стимулом поехать в экскурсионно-промышленный тур, но и простое любопытство, заинтересованность и расширение своего кругозора.

В этом состоят актуальность работы – создать не просто очередной тур, который будет рентабельным и интересным и встанет в один ряд с другими подобными турами. Тур, который станет одновременно экскурсионным, промышленным и детско-юношеским, это не только новый и оригинальный продукт. Это и участие в воспитании молодежи, в ее ценностях и занятиях на досуге. Такой тур станет рекламой для предприятий, фабрик и заводов, поможет наладить связи со школой. И, наконец, такой тур будет просто очень интересным, ярким и насыщенным.

Объектом исследования дипломной работы является экскурсионный туризм.

Предметом исследования дипломной работы является разработка экскурсионного тура с элементами промышленного туризма для школьников.

Целью дипломной работы является разработка экскурсионного тура с элементами промышленного туризма для школьников «НАЗВАНИЕ» для туристской фирмы ООО «ЖАССО-ТУР».

Для достижения цели были поставлены следующие задачи:

1. Дать определение понятиям экскурсионный туризм, промышленный туризм, детско-юношеский туризм,

2. Выявить особенности и этапы разработки экскурсионного тура с элементами промышленного туризма для школьников,

3. Провести оценку туристских ресурсов района путешествия, анализ спроса и предложения схожих туров на рынке Республики Бурятия,

4. Описать деятельность туристской фирмы ООО «ЖАССО-ТУР»

5. Дать обоснование технологической документации на разрабатываемый тур,

6. Провести расчет себестоимости и цены тура «НАЗВАНИЕ».

Данный дипломный проект состоит из введения, основной части, заключения, списка литературы и приложений.

Во введении обосновывается актуальность дипломного проекта, определяются объект и предмет исследования, определяются цель и задачи исследования, дается краткая характеристика структуры проекта.

В первой главе «Технология разработки экскурсионных туров с элементами промышленного туризма для школьников» дается определение понятиям экскурсионный туризм, промышленный туризм, детско-юношеский туризм, выявлены особенности организации экскурсионных туров с элементами промышленного туризма и описаны этапы разработки экскурсионного тура с элементами промышленного туризма

Во второй главе «Условия разработки экскурсионного тура с элементами промышленного туризма «НАЗВАНИЕ» проведена оценка туристских ресурсов района путешествия, проведен анализ спроса и предложения экскурсионных и производственных туров, а также туров для школьников на рынке Республики Бурятия и дана характеристика деятельности туристской фирмы ООО «ЖАССО-ТУР».

В третьей главе «Условия реализации экскурсионного тура с элементами промышленного туризма «НАЗВАНИЕ» описаны основные характеристики тура, дано обоснование технологической документации тура «НАЗВАНИЕ» и проведен расчет себестоимости и цены тура «НАЗВАНИЕ».

В заключении подведены итоги проведённой работы.

В списке литературы представлен перечень источников информации для работы. Указано ХХХ источников.

Приложение состоит из карты-схемы туристского маршрута, технологической карты путешествия, информационного листка к путевке, листка с дополнительной информацией, стандартов работы персонала, перечня основных работников.