10 Кесте – Суарулар мен тыңайтқыштардың қарбыз жемісінің сапасына әсері

Аталуы

N₆₀P₈₀ + 2 суару

N₆₀P₈₀ + 4 суару

N₁₀₀P₈₀ + 5 суару

Құрғак зат, %

9,0

9.4

9,6

Жалпы қант мөлшері, % Соның ішінде: Қант С дәрумені, мг

6,6

1,1

4,89

7,1

1.5 6,93

7,4

1.8 7.54

Жалпы қышқылдығы шикі затка % есебінде

0,076

0,105

0,068