4.2. Издержки производства и себестоимость продукции

Издержки подразделяют на два вида: переменные и фиксированные (постоянные). Переменные издержки меняются (в целом) пропорционально увеличению объема реализации (в предположении, что издержки на единицу продукции остаются почти постоянными, стабильными). Фиксированные издержки не меняются при изменении уровня производства за определенный период времени (например, год, три года).

К переменным издержкам относятся затраты на сырье и материалы, энергию и коммунальные услуги (используемые в процессе производства), комиссионные с продаж (если они определяются объемом продаж).

К постоянным затратам относят затраты на амортизацию оборудования, аренду помещений, заработную плату, проценты по кредитам и т. д.

Издержки производства и себестоимость продукции

Расходы представляют собой произведенные финансовые затраты для получения доходов в течение определенного периода. Понятие расходов уже понятия издержек: оно подразумевает лишь конкретные выплаты в определенном периоде. Расходы обуславливаются затратами, относимыми на себестоимость продукции (работ, услуг), и выплатами из прибыли предприятия. Например командировочные расходы, представительские расходы и др. включают в затраты в пределах норм, утвержденных Минфином РФ, а сверх норм – оплачиваются за счет чистой прибыли.

Себестоимость продукции относится к числу важнейших качественных показателей, в обобщенном виде отражающих все стороны хозяйственной деятельности предприятия. Величина себестоимости связана с объемом и качеством продукции, использованием рабочего времени, сырья, материалов, оборудования, расходованием фонда оплаты труда и т.д. Себестоимость, в свою очередь, является основой определения цен на продукцию. Снижение ее приводит к увеличению прибыли и уровня рентабельности. Чтобы добиваться снижения себестоимости, надо знать ее состав, структуру и факторы ее динамики. Все это и является предметом статистического изучения при анализе себестоимости.

Классификация по статьям себестоимости

Все затраты предприятия, подлежащие включению в себестоимость готовой продукции (работ, услуг), в конечном счете полностью распределяются, т.е. включаются в себестоимость отдельных видов произведенной продукции (или групп однородной продукции), выполненных работ и оказанных услуг.

Можно предложить следующую группировку затрат:

• сырье и материалы; возвратные отходы (вычитаются из затрат);

• топливо и энергия на технологические цели;

• основная заработная плата производственных рабочих;

• дополнительная заработная плата производственных рабочих;

• отчисления на социальные нужды производственных рабочих;

• расходы на содержание и эксплуатацию оборудования;

• расходы на подготовку и освоение новой продукции;

• общепроизводственные расходы;

• потери от брака;

• внепроизводственные расходы.

Таким образом, группировка затрат по калькуляционным статьям должна обеспечить наилучшее выделение расходов, которые связаны с производством отдельных видов продукции и могут быть прямо или косвенно включены в себестоимость этой продукции.