- •Тема 5 Проектирование организационной структуры и процессов туристского предприятия;
- •Тема 6 Оценка эффективности системы управления (исследование)
- •Практические кейсы по дисциплине «Организационное проектирование и управление проектами»
- •2). Вопросы для дискуссии
- •3). Практическое задание
- •2). Примерные темы рефератов
- •Темы рефератов
- •3). Задания для самостоятельной работы
- •2). Вопросы для дискуссии
- •3) Проблемные вопросы
- •3). Практические задания
- •5). Тесты Примеры тестов для контроля знаний
- •1). Задания для самостоятельной работы
- •2). Подготовка Эссе (по теме идз, теоретическая глава. Подготовка до 5-7 слайдов по теме эссе.
- •1). Примерная тематика эссе
- •3). Деловая игра (с использование метода Дельфи, Японской кольцевой системы принятий решений, метод экспертных оценок ….). Организация и проведение деловой игры.
- •3) Проблемные вопросы
- •3). Задания для самостоятельной работы
- •2). Вопросы для дискуссии
- •Деловая игра
- •2). Примерные темы рефератов эссе
- •2). Индивидуальное домашнее задание (идз)
- •6.3.2 Примерные темы туристских исследований
- •6.1.1. Темы, выносимые на самостоятельную проработку:
- •6.1.3 Примерный перечень научных проблем и направлений научных исследований:
- •3). Задания для самостоятельной работы
- •3). Практические задания
- •Раздел 2. Актуальность, значение и основы организационного проектирования
- •Контрольные вопросы
- •Контрольные вопросы
- •Раздел 5. Переход от целей организации к её структуре Контрольные вопросы
- •Контрольные вопросы
- •Контрольные вопросы
- •3). Практические задания
- •2). Вопросы для дискуссии Рефераты
- •3). Задания для практических расчетов
- •6). Тесты
- •2). Задания для самостоятельной работы
- •Жизненный цикл проекта.
- •Программы исследования
- •Самостоятельная работа 2.1.
- •1. Характеристика туристской дестинации:
- •2. Методы анализа туристской дестинации:
- •Самостоятельная работа 1.1. Санаторно-курортный комплекс как дестинация
- •Самостоятельная работа 2.1. Анализ состояния санаторно-курортной организации
- •Самостоятельная работа 3.1.
- •Самостоятельная работа 3.1. Разработка модели туристской фирмы
- •Тема 4. Организация работы туристской фирмы с деловыми партнерами
- •Тема 5. Формирование туристского продукта
- •Самостоятельная работа 5.1. Разработка туристского продукта
- •Самостоятельная работа 5.2. Расчет цены туристского продукта
- •Тема 6. Стратегия продвижения туристского продукта на рынок
- •Самостоятельная работа 6.1. Разработка программы продвижения туристского продукта
- •Тема 7. Организация работы туроператора с турагентом
- •Тема 8. Организация работы турфирмы с клиентом
- •Тема 9. Туристские формальности. Дополнительные услуги туристской фирмы
- •1. Формирование инвестиционной политики в России
- •2 Оценка инвестиционного климата региона: на примере Алтайского края
- •Уровень инвестиционного потенциала.
- •Уровень инвестиционных рисков.
- •Уровень инвестиционной активности.
- •3 Инвестиции: виды инвестиций (классификации)
- •4. Риски: инвестиционная ситуация, классификация инвестиционных рисков
- •5 Особенности оценки эффективности инвестиционного проекта в туризме
АГУ
Практические кейсы
по дисциплине
«Организационное проектирование и управление проектами»
Барнаул 2015
Модуль 1 Управление проектами
Тема 1 Роль и значение УП в туриндустрии
Роль и значение дисциплины УП в мире. Цели и задачи дисциплины
Роль управления проектами в современной России, условия и ограничения
Туриндустрия и управление проектами
Тема 2 Проект: что это такое?
Проект, сущность, общие признаки
Типы проектов
Управление проектом
Историческая справка УП
Жизненный цикл проекта.
Тема 3. Организационные проекты и управление ими
1. Сущность организационных проектов
2. Менеджмент организационных проектов
3. Особенности управления организационными проектами
4. Особенности организационных проектов в туризме
Тема 4 Актуальные аспекты работы в управлении проектами
1. Управление эффективностью, рентабельностью и продолжительностью проекта
2. Деятельность людей в проектах
3. Факторы и правила достижения успеха в управлении проектами
4. Аспекты работы в управлении проектами
Модуль 2 ОРГАНИЗАЦИОННОЕ ПРОЕКТИРОВАНИЕ
Тема 4 Организация как объект проектирования
Организационное проектирование. Его сущность, цели, задачи.
Организация как система. (Турпредприятие как объект управления).
Организационно-правовые формы предпринимательской деятельности. Коммерческие, некоммерческие организации в туризме. Специфика их деятельности. (Понятие туруслуги. Специфика работы организаций оказывающих туруслуги).
Этапы создания организаций.
Жизненный цикл организации,
Тема 5 Проектирование организационной структуры и процессов туристского предприятия;
Типовые организационные структуры.
Принципы, используемые при проектировании организаций.
Условия проектирования организаций и их влияние на формирование организационной структуры.
Принципы построения системы управления персоналом организации.
Методика проектирования организационных структур
Международные стандарты качества. Понятие риска, виды рисков.
Тема 6 Оценка эффективности системы управления (исследование)
Исследование систему управления турпредприятия
Формы и методы контроля за деятельностью организации и эффективностью организационных преобразований
Механизм принятия управленческого решения и его документирование.
«Системный подход» — подход к исследованию и управлению объектом, Системно-функциональный подход к анализу деятельности и управлению предприятием)
Принципы менеджмента, Школы менеджмента, система подходов, Система менеджмента,
Менеджмент ресурсов и менеджмент организации Менеджмент организации Менеджмент ресурсов. Компоненты менеджмента (7 нот менеджмента)
Организационное управление: Бюрократия (от фр. bureaucratie < bureau бюро, канцелярия + гр. kratos власть, господство), Уровни управления компанией, Управленческий цикл, Циклы ресурсного и организационного менеджмента, Процесс контроля, Нормы групповые, Общее руководство .
Практические кейсы по дисциплине «Организационное проектирование и управление проектами»
Каждый модуль дисциплины сопровождается практическим кейсом, который состоит из двух частей: I-я включает задания выполняемые группой (командой) по 3–7 человек; II – задания, выполняемые индивидуально (для самостоятельной работы, СРС). Готовится презентация результатов.
Модули имеют следующую структуру:
1) разные точки зрения, контент-анализ (15 баллов);
2) обобщения, собственные выводы, сравнительная характеристика, преимущества, недостатки (10 баллов);
3) приводятся арифметические примеры, которые позволяют оценить предмет изучения в количественных (объемных и стоимостных) показателях (10 баллов);
4) задания проблемно-ориентированные, включают расчет, анализ, оценку основных или сопутствующих данному явлению, ситуацию (предмет изучения данной главы) (10 баллов);
5) приводятся вопросы, с помощью которых расширяются знания о предмете изучения (15 баллов);
6) задания практико-ориентированные, формируются проблемы (противоречия), возникающие в результате текущей ситуации, российских условиях, региональных и др. (15 баллов);
7) разрабатываются (предлагаются) возможные варианты решения (10 баллов);
8) готовится информационный и аналитический материал в виде презентации (15 баллов);
9) оценка результатов: каждая позиция оценивается вкладом каждого студента (структура оценки в сумме 100 баллов).
В каждой группе заполняются результаты ответов.
Студенты |
Задания |
Баллы |
|
Макс |
Факт |
||
1. |
|
|
|
2. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Итого |
|
100 баллов |
|
Практический кейс №1. |
1) - разные точки зрения, 2) - обобщения, 3) - задачи, 4) - задания, 5) - вопросы, 6) - проблемы, 7) - варианты решения, 8) - презентация, 9) - оценка результатов. |
I – задания в группах (команде) |
1). Привести и сравнить определения, сделать сравнительный анализ, сформулировать собственное (обосновать) определение.
Тема 1 Роль и значение УП в туриндустрии
Роль и значение дисциплины УП в мире. Цели и задачи дисциплины
Роль управления проектами в современной России, условия и ограничения
Туриндустрия и управление проектами
Тема 2 Проект: что это такое?
Проект, сущность, общие признаки
Типы проектов
Управление проектом
Историческая справка УП
Жизненный цикл проекта.
