- •Лабораторно – практичне заняття _ 4–5 Тема: „Особливості годівлі птиці. Складання раціону”.
- •1. Особливості травлення.
- •2. Види кормів.
- •Енергетичні.
- •Білкові.
- •Мінеральні
- •3. Головні передумови організації раціональної годівлі птахів і оптимізації раціонів.
- •4. Значення деяких поживних речовин в господарстві птахів.
- •Встановлені відповідні співвідношення між кальцієм і фосфором г.2, 5-3
- •3. Надати табличні дані по структурі раціонів, поживності кормів та нормативні дані для птиці.
- •Примітка: норма кальцію для ремонтного молодняку яєчних кросів у віці 19-21 і м’ясних кросів у віці 21-22 тижні складає 2%.
- •4. Законспектувати послідовність складання раціону.
Примітка: норма кальцію для ремонтного молодняку яєчних кросів у віці 19-21 і м’ясних кросів у віці 21-22 тижні складає 2%.
ТАБЛИЦЯ1 (ПРОДОВЖЕННЯ) - НОРМИ ВМІСТУ ПОЖИВНИХ РЕЧОВИН І ОБМІННОЇ ЕНЕРГІЇ У КОМБІКОРМАХ ДЛЯ СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКИХ ПТАХІВ, % ВІД МАСИ КОМБІКОРМУ
Вид птахів |
Обмінна енергія у 100 г сухого корму, кДж |
Сирий протеїн |
Лізин |
Метіонін |
Метіонін + цистін |
Тріптофан |
Кальцій |
Фосфор |
Натрій |
Сира клітковина |
Молодняк качок пекінських у віці, тиж.: 1-3 |
1172 |
18,0 |
1,00 |
0,45 |
0,77 |
0,20 |
1,2 |
0,8 |
03 |
6,0 |
4-8 |
1214 |
16,0 |
0,89 |
0,40 |
0,68 |
0,18 |
1,2 |
0,7 |
0,3 |
6,0 |
9-26 (ремонтні) |
1088 |
14,0 |
0,78 |
0,35 |
0,59 |
0,16 |
1,2 |
0,7 |
0,3 |
10,0 |
Молодняк качок кросу Х-11 у віці, тиж.: 1-3 |
1109 |
21,0 |
1,11 |
0,50 |
0,85 |
0,22 |
1,2 |
0,8 |
0,4 |
5,0 |
4-7 |
1278 |
17,0 |
1,00 |
0,45 |
0,77 |
0,20 |
1,2 |
0,8 |
0,4 |
6,0 |
8-26 (ремонтні) |
1088 |
14,0 |
0,78 |
0,35 |
0,59 |
0,16 |
1,6 |
0,7 |
0,3 |
7,0 |
Молодняк гусей у віці, тиж.: 1-3 |
1172 |
20,0 |
1,00 |
0,50 |
0,78 |
0,22 |
1,2 |
0,8 |
0,3 |
5,0 |
4-8 |
1172 |
18,0 |
0,90 |
0,4 |
0,70 |
0,20 |
1,2 |
0,8 |
0,3 |
6,0 |
9-26 (ремонтні) |
1088 |
14,0 |
0,70 |
0,35 |
0,55 |
0,16 |
1,2 |
0,7 |
0,3 |
10,0 |
Цесарки |
1120 |
16,0 |
0,70 |
0,34 |
0,60 |
0,15 |
2,8 |
0,8 |
0,3 |
5,0 |
Молодняк цесарок у віці, тиж.: 1-4 |
1300 |
24,0 |
1,30 |
0,52 |
0,92 |
0,23 |
1,0 |
0,8 |
0,3 |
4,5 |
5-10 |
1300 |
21,0 |
1,1 |
0,47 |
0,80 |
0,20 |
1,0 |
0,7 |
0,3 |
5,0 |
11-15 |
1300 |
17,0 |
0,85 |
0,37 |
0,65 |
0,16 |
1,0 |
0, |
0,3 |
5,0 |
16-28 |
1170 |
15,0 |
0,74 |
0,30 |
0,57 |
0,15 |
1,0 |
0,7 |
0,3 |
6,0 |
Перепели у віці 6 тижнів і старше |
1220 |
21,0 |
1,05 |
0,44 |
0,74 |
0,20 |
2,8 |
0,7 |
0,3 |
5,0 |
Перепели ремонтні у віці, тиж.: 1-4 |
1260 |
27,5 |
1,39 |
0,60 |
1,00 |
0,30 |
2,7 |
0,8 |
0,3 |
3,0 |
5-6 |
1150 |
17,0 |
0,86 |
0,37 |
0,62 |
0,16 |
2,5 |
0,8 |
0,3 |
5,0 |
Перепели на м’ясо у віці 4-6 тижнів |
1290 |
20,5 |
1,00 |
0,43 |
0,72 |
0,19 |
1,0 |
0,8 |
0,3 |
5,0 |
ТАБЛИЦЯ 2.– ВМІСТ ОБМІННОЇ ЕНЕРГІЇ ТА ПОЖИВНИХ РЕЧОВИН У КОРМАХ ДЛЯ СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКИХ ПТАХІВ, % ЗА МАСОЮ
Корми |
Обмінна енергія у 100 г сухого корму, кДж |
Сирий протеїн |
Лізин |
Метіонін |
Метіонін + цистін |
Тріптофан |
Кальцій |
Фосфор |
Натрій |
Сира клітковина |
Кукурудза |
1382 |
9,0 |
0,28 |
0,16 |
0,27 |
0,08 |
0,05 |
0,30 |
0,03 |
2,2 |
Овес |
1077 |
10,5 |
0,39 |
0,14 |
0,34 |
0,15 |
0,12 |
0,35 |
0,03 |
10,3 |
Пшениця |
1236 |
12,6 |
0,33 |
0,18 |
0,38 |
0,16 |
0,06 |
0,40 |
0,02 |
10,3 |
Овес без плівок |
1236 |
12,0 |
0,41 |
0,20 |
0,40 |
0,16 |
0,11 |
0,25 |
0,03 |
4,7 |
Ячмінь |
1119 |
11,1 |
0,40 |
0,18 |
0,39 |
0,13 |
0,06 |
0,34 |
0,04 |
5,5 |
Ячмінь без плівок |
1278 |
12,2 |
0,45 |
0,20 |
0,40 |
0,17 |
0,07 |
0,35 |
0,03 |
2,2 |
Просо |
1173 |
11,0 |
0,24 |
0,19 |
0,31 |
0,15 |
0,07 |
0,30 |
0,03 |
9,0 |
Жито |
1182 |
11,7 |
0,40 |
0,18 |
0,35 |
0,11 |
0,07 |
0,30 |
0,03 |
2,4 |
Сорго |
1257 |
10,3 |
0,25 |
0,16 |
0,31 |
0,11 |
0,11 |
0,25 |
0,03 |
3,3 |
Горох |
955 |
21,2 |
1,41 |
0,20 |
0,47 |
0,17 |
0,14 |
0,37 |
0,03 |
5,4 |
Соя |
943 |
34,0 |
2,10 |
0,40 |
0,90 |
0,36 |
0,30 |
0,55 |
0,03 |
6,0 |
Висівки пшеничні |
767 |
15,2 |
0,55 |
0,16 |
0,37 |
0,20 |
0,14 |
1,00 |
0,04 |
9,0 |
Шрот соняшниковий |
1119 |
38,8 |
1,33 |
0,78 |
1,73 |
0,46 |
0,32 |
0,91 |
0,09 |
16,0 |
Макуха соняшникова |
1207 |
40,2 |
1,47 |
0,77 |
1,40 |
0,6 |
0,33 |
0,91 |
0,09 |
13,3 |
Шрот соєвий |
1048 |
42,0 |
2,71 |
0,60 |
1,23 |
0,51 |
0,48 |
0,80 |
0,03 |
12,0 |
Макуха соєва |
1319 |
35,6 |
2,26 |
0,45 |
0,94 |
0,5 |
0,42 |
0,63 |
0,04 |
7,3 |
Шрот ріпаковий |
1110 |
36,0 |
1,78 |
0,55 |
1,23 |
0,51 |
0,48 |
0,80 |
0,03 |
12,0 |
Дріжджі кормові |
1152 |
42,3 |
2,85 |
0,42 |
0,80 |
0,55 |
1,03 |
1,40 |
0,16 |
1,5 |
Кормовий концентрат лізину |
900 |
34,3 |
6,20 |
0,49 |
0,79 |
0,85 |
2,76 |
1,08 |
0,06 |
0,8 |
Трав’яне борошно |
725 |
15,9 |
0,68 |
0,17 |
0,32 |
0,24 |
1,01 |
0,21 |
0,16 |
24,0 |
М’ясо кісткове борошно |
838 |
34,1 |
1,74 |
0,50 |
0,77 |
0,33 |
10,5 |
5,35 |
1,55 |
2,0 |
Рибне борошно |
1131 |
48,0 |
3,84 |
1,26 |
2,17 |
0,50 |
8,0 |
6,40 |
2,20 |
— |
Молоко сухе знежирене |
1172 |
33,3 |
2,85 |
0,81 |
1,21 |
0,48 |
1,24 |
1,20 |
0,54 |
— |
Сироватка молочна суха |
909 |
13,0 |
0,92 |
0,22 |
0,50 |
0,14 |
0,90 |
0,70 |
0,23 |
— |
Пір’яне борошно |
980 |
79,9 |
1,57 |
0,42 |
4,00 |
0,40 |
0,60 |
0,56 |
0,36 |
— |
Олія |
3574 |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
Жир тваринний кормовий |
3649 |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
Борошно кісткове знежирене |
138 |
— |
— |
— |
— |
— |
21,2 |
12,4 |
2,10 |
— |
Трикальційфосфат |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
32,0 |
14,0 |
— |
— |
Дикальційфосфат |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
25,0 |
18,8 |
— |
— |
Монокальційфосфат |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
16,4 |
23,0 |
— |
— |
Знефторений фосфат |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
34,0 |
16,5 |
— |
— |
Черепашки |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
33,0 |
— |
— |
— |
Сіль кухонна |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
37,2 |
— |
Вапняки |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
32,0 |
— |
— |
— |
Крейда |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
33,0 |
— |
— |
— |
Бікарбонат натрію |
–– |
–– |
–– |
–– |
–– |
–– |
–– |
–– |
27,0 |
–– |
Таблиця 3 – Рекомендована структура повно раціонних комбікормів для с. –г. птахів, %.
Вид та вік птиці, тижів. |
Зернові та зернобобові |
Висівки пшенич-ні |
Жмихи та шроти |
Корма тваринного походження |
Дріжджі кормові |
Борошно трав’я-не |
Мінеральні корма |
Жири та олія |
Кури яєчні: |
|
|
|
|
|
|
|
|
1-7 |
60-70 |
-- |
10-20 |
4-7 |
0-3 |
0-3 |
1-2 |
0-2 |
8-16 |
70-80 |
0-10 |
5-10 |
0-3 |
0-5 |
0-10 |
2-3 |
0-1 |
17-20 |
60-70 |
0-5 |
8-15 |
2-4 |
0-4 |
0-5 |
2-4 |
0-2 |
21 і старше |
60-75 |
0-7 |
8-20 |
2-6 |
0-5 |
0-10 |
7-9 |
0-4 |
Кури м’ясні: |
|
|
|
|
|
|
|
|
1-7 |
60-70 |
-- |
10-20 |
4-7 |
0-3 |
0-3 |
1-2 |
0-2 |
8-13 |
70-80 |
0-5 |
5-10 |
0-3 |
0-5 |
0-7 |
1-2 |
0-2 |
14-18 |
70-80 |
0-10 |
5-10 |
0-2 |
0-5 |
0-10 |
2-3 |
0-1 |
19-23 |
60-70 |
0-5 |
5-10 |
2-4 |
0-4 |
0-15 |
2-4 |
0-2 |
24 і старше |
60-75 |
0-7 |
8-20 |
2-6 |
0-5 |
0-10 |
7-9 |
0-4 |
Курчата – бройлери |
|
|
|
|
|
|
|
|
1-4 |
55-65 |
-- |
15-25 |
4-8 |
0-3 |
-- |
0,5-1 |
0-6 |
5-7 |
60-70 |
-- |
10-20 |
4-5 |
0-5 |
0-3 |
0,5-2 |
0-8 |
Качки |
|
|
|
|
|
|
|
|
1-3 |
65-75 |
-- |
10-20 |
4-7 |
0-5 |
0-5 |
1-2 |
0-2 |
4-8 |
70-80 |
-- |
5-15 |
2-5 |
0-5 |
0-10 |
1-2 |
0-5 |
9-21 |
65-70 |
5-10 |
15 |
0-2 |
0-5 |
0-10 |
2-3 |
0-1 |
22 і старше |
60-75 |
0-7 |
6-12 |
2-4 |
0-5 |
0-15 |
4-6 |
0-6 |
Гуси |
|
|
|
|
|
|
|
|
1-3 |
65-75 |
0-5 |
10-20 |
2-3 |
0-5 |
0-5 |
1-2 |
-- |
4-8 |
70-80 |
0-5 |
5-15 |
2-5 |
0-5 |
0-10 |
1-2 |
-- |
9-26 |
65-70 |
5-10 |
0-5 |
0-2 |
0-5 |
0-10 |
2-3 |
-- |
27 і старше |
60-75 |
0-7 |
5-10 |
3-4 |
0-5 |
До 30 |
4-5 |
0-6 |
Індики |
|
|
|
|
|
|
|
|
1-4 |
45-50 |
-- |
20-30 |
10-15 |
0-8 |
3-5 |
0,5-1 |
0-2 |
5-17 |
50-55 |
-- |
10-20 |
4-8 |
0-8 |
5-6 |
1-2 |
0-5 |
18-30 |
75-80 |
-- |
5-10 |
0-4 |
0-6 |
6-8 |
2-4 |
0-1 |
31 і старше |
60-75 |
-- |
8-15 |
2-6 |
0-5 |
До 30 |
5-6 |
0-1 |