- •Пояснювальна записка
- •Загальні правила техніки безпеки
- •Лабораторне заняття 1 Опалювально-вентиляційне обладнання тваринницьких приміщень
- •Завдання
- •1. Заповнити таблицю 1:
- •2. Позначити цифрами в квадратах позиції відповідно до рисунка 1 електрокалориферної установки:
- •3. Позначити цифрами в квадратах послідовність ввімкнення теплогенератора типу тг:
- •4. Позначити цифрами в квадратах послідовність виконання регулювальних робіт теплогенератора:
- •5. В таблиці 2 позначити біля надписів позиції відповідно до рисунка 2:
- •Контрольні запитання
- •Лабораторне заняття 2 Насоси та автонапувалки
- •Завдання
- •1. Позначити цифрами в квадратах позиції згідно рисунка 3 схеми насосної установки:
- •2. Заповнити таблицю 3:
- •Технічна характеристика насоса
- •3. З’ясувати значення букв і цифр у марці насоса эцв-6-10-80:
- •4. Виділити конструктивно-функціональну схему автонапувалки ап-1а позиціями, які зазначені під рисунком 4:
- •Контрольні запитання
- •Лабораторне заняття 3 Приготування стеблових кормів
- •Завдання
- •1. Виділити конструктивно-функціональну схему подрібнювача игк-30б позиціями, які зазначені під рисунком 5:
- •2. В таблиці 4 проставити цифрами послідовність виконання операцій подрібнювачем игк-30б:
- •3. Позначити цифрами в квадратах позиції згідно рисунка 6 схеми подрібнювача коренебульбоплодів ирт-ф-80:
- •4. Вибрати, підкреслюючи жирні слова, вірний варіант регулювання частоти обертання бункера подрібнювача ирт-ф-80:
- •Контрольні запитання
- •Лабораторне заняття 4 Приготування грубих і соковитих кормів.
- •Завдання
- •1. Заповнити таблицю 5:
- •Технічна характеристика
- •2. Позначити цифрами в квадратах позиції згідно рисунка 7 схеми подрібнювача коренебульбоплодів икм-ф-10:
- •3. Вибрати, підкреслюючи жирні слова, вірний варіант технологічної наладки на задані режими роботи подрібнювана икм-ф-10:
- •4. Заповнити таблицю 6 технологічної наладки машини “Волгарь-5”:
- •5. Проставити цифри послідовності регулювання подрібнювального апарата першого ступеня для подрібнювача “Волгарь-5” в таблиці 7:
- •Контрольні запитання
- •Лабораторне заняття 5 Приготування концентрованих кормів
- •Завдання
- •1. Виділити конструктивно-функціональну схему кормодробарки кду-2м позиціями, які зазначені під рисунком 9:
- •2. Заповнити таблицю 8:
- •3. Вставити слова в текст налагодження дробарки кду-2м на подрібнення коренеплодів:
- •Контрольні запитання
- •Лабораторне заняття 6 Роздавання кормів на фермах великої рогатої худоби
- •Завдання
- •1. Заповнити таблицю 9:
- •Технічна характеристика
- •2. Позначити цифрами в квадратах позиції згідно рисунка 10 кормороздавача кту-10 а:
- •3. Вказати, які регулювальні роботи проводяться при експлуатації кормороздавача кту-10а:
- •4. Підкреслити вірні відповіді, що стосуються кормороздавача рвк-ф-74, який показаний на рисунку 11:
- •Контрольні запитання
- •Лабораторне заняття 7 Роздавання кормів на свинофермах
- •Завдання
- •1. Заповнити таблицю 10:
- •Технічна характеристика
- •2. Описати технологічний процес роботи кормороздавача кс-1,5, користуючись рисунком 12:
- •3. Виділити конструктивно-технологічну схему кормодробарки ксп-0,8 позиціями, які зазначені під рисунком 13:
- •4. Описати регулювання кормороздавачів кс-1,5 та ксп-0,8:
- •Контрольні запитання
- •Лабораторне заняття 8 Засоби для видалення гною
- •Завдання
- •1. На поставлене запитання дайте вірну відповідь. Для цього необхідно підкреслити відповідь:
- •2. Вставити цифри в текст:
- •3. Позначити цифрами в квадратах позиції згідно рисунка 14 гноєпідбирального транспортера тсн-160б:
- •4. Виділити конструктивно-технологічну схему похилого транспортера позиціями, які зазначені під рисунком 15:
- •Контрольні запитання
- •Лабораторне заняття 9 Доїльні апарати
- •Завдання
- •1. Описати загальну будову доїльної машини:
- •2. Описати призначення пульсатора, колектора, доїльних станків:
- •3. Описати порядок розбирання та складання пульсатора:
- •4. Описати порядок підключення до роботи та число пульсацій доїльного апарату:
- •5. Описати роботу доїльного стакана
- •Контрольні запитання
- •Лабораторне заняття 10 Доїльна установка для доїння у відра
- •Завдання
- •1. Описати призначення:
- •2. В таблиці 11 записати технічні характеристики вакуумних установок:
- •Технічні характеристики вакуумних установок
- •3. Позначити цифрами в квадратах позиції згідно рисунка 18 схеми пристрою для циркуляційного промивання доїльних апаратів і відер:
- •Апаратів і відер:
- •4. В таблиці 12 проставити періодичність технічного обслуговування доїльної установки дас-2б (удб-100):
- •Контрольні запитання
- •Лабораторне заняття 11 Уніфіковані елементи доїльного агрегату для доїння в молокопровід
- •Завдання
- •1. Призначення доїльної установки адм-8а-100 (удм-100):
- •2. Записати послідовність підготовки до запуску уніфікованої вакуумної установки уву-60-45.
- •3. Виділити схему вакуумної установки уву–60/45позиціями, які зазначені під рисунком 19:
- •4. Вставити пропущенні позиції в тексті від рисунка 20:
- •5. Описати принцип дії молокозбірника:
- •1. В таблиці 13 проставити цифри послідовність операцій майстра машинного доїння:
- •2. Позначити цифрами в квадратах позиції згідно рисунка 21 технологічної схеми доїльної установки удс-за (режим доїння):
- •3. В таблиці 14 проставити цифри послідовність транспортування мийної рідини при промиванні доїльної установки удс-3б:
- •4. Виділити схему промивання доїльної установки удс-за позиціями, які зазначені під рисунком 22:
- •Контрольні запитання
- •12.2. Стаціонарна установка для доїння у спеціальних станках
- •Завдання
- •1. Підкреслити потрібні виділенні жирним шрифтом слова в тексті:
- •2. Функції та ознаки маніпулятора:
- •3. Користуючись рисунком 23 і позиціями, які зазначені під рисунком вставити пропущені позиції в тексті:
- •4. В таблиці 15 записати позначення а, б, в, г проти кожного режиму роботи автомата керування маніпулятора:
- •Контрольні запитання
- •Лабораторне заняття 13 Машини і обладнання для первинної обробки молока
- •Завдання
- •1. Виділити структурно-кінематичну схему очисника молока ом-1а позиціями, які зазначені під рисунком 24:
- •2. Описати операції технічного обслуговування резервуара рпо-2,5:
- •3. Після включення пульсатора натисканням кнопки записати поштовхи за хвилину та частоту обертання барабана:
- •Молока ом-1а:
- •Контрольні запитання
- •Література
4. В таблиці 15 записати позначення а, б, в, г проти кожного режиму роботи автомата керування маніпулятора:
Таблиця 15
Режим |
Позначення |
Режим зниження швидкості доїння |
|
Стартовий режим |
|
Початок контролю за доїнням |
|
Режим відключення доїльного апарата |
|
Висновки___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Контрольні запитання
Основні елементи доїльної станції і їх призначення.
Яке основне обладнання входить до складу доїльної установки?
Яка технологія машинного доїння корів?
Якими доїльними апаратами комплектується доїльна установка?
Основні елементи доїльного апарату і його призначення.
Принцип дії доїльного апарата МДФ.03.100 (двотактного).
З яких міркувань визначається частота пульсацій у доїльному апараті?
Скільки доїльних станків обслуговує один оператор чи майстер машинного доїння на доїльній установці?
Оцінка _____________ |
___________________________ |
|
(підпис викладача) |
Лабораторне заняття 13 Машини і обладнання для первинної обробки молока
Мета. Оволодіти умінням проводити операції технічного обслуговування.
Матеріально-технічне обладнання. Очисник – охолодник молока ОМ-1А, резервуар РПО-2,5; комплект інструментів ПИМ-582А; плакат з надписом „Не вмикати – працюють люди”.
Прочитайте: [2, с. 223–228], [1, с. 198–204].
Завдання
Ознайомитися з правилами техніки безпеки експлуатації обладнання для первинної обробки молока.
Користуючись інструкціями з експлуатації, з’ясувати види, періодичність і операції обслуговування машин та обладнання для первинної обробки молока.
Провести технічне обслуговування №1 очисника – охолодника або резервуара молока.
Запустити очисник – охолодник та виміряти частоту обертання барабана.
Звіт
1. Виділити структурно-кінематичну схему очисника молока ом-1а позиціями, які зазначені під рисунком 24:
Рис. 24. Структурно-кінематична схема сепаратора СОМ-3-1000:
1 – кришка барабана; 2 – веретено; 3 – вивідний отвір; 4 – корпус (дно) барабана;
5 – тарілкотримач; 6 – пакет тарілок; 7 – верхня опора веретена
