Тема 7. Собівартість продукції
1. Сутність собівартості продукції
У процесі виробничо-комерційної діяльності підприємства використовують матеріали, паливо, енергію, придбають покупні комплектуючі вироби і напівфабрикати, оплачують труд працівників, несуть витрати, пов'язані з вивченням ринку збуту, реалізацією продукції, управлінням та обслуговуванням виробництва і т.д. Усі ці витрати знаходять відображення в собівартості продукції.
У широкому значенні під собівартістю продукції розуміються затрати на виробництво та реалізацію продукції, виражені у грошовій формі.
Собівартість є найважливішим економічним показником, що відображає практично всі сторони діяльності підприємства. Вона залежить від продуктивності праці, раціональності використання сировини, матеріалів, палива, енергії і т.п. На неї впливають рівень спеціалізації та кооперування, ефективність роботи з матеріально-технічного постачання і збуту, раціональність структури управління підприємством, рівень технічного обслуговування виробництва і т.д.
Значення зниження собівартості полягає в тому, що воно дозволяє:
- при незмінній ціні отримати додатковий прибуток;
- знизити ціну виробу на величину зменшення собівартості при незмінному прибутку і тим самим підвищити конкурентноздатність продукції. Тоді за рахунок зростання обсягу продажу збільшиться абсолютна маса прибутку;
- частково знизити ціну продукції, що підвищить її конкурентноздатність та збільшить обсяг продажу, і при цьому дозволить отримати додатковий прибуток в розрахунку на один виріб.
2. Класифікація витрат на виробництво продукції
Класифікація затрат може здійснюватися за різними ознаками. Найбільш важливі з них такі.
У залежності від способу віднесення на собівартість продукції витрати розподіляються на:
- прямі, які можуть бути безпосередньо включені в собівартість конкретного виробу. До них відносяться затрати на основні матеріали, покупні комплектуючі вироби і напівфабрикати, зарплата робітників, зайнятих у виробництві продукції, тощо. У суднобудуванні до них відносяться також контрагентські поставки і роботи, амортизація стапелів, сліпів і т.п.;
непрямі, які не можуть бути безпосередньо віднесені на собівартість окремих видів продукції, наприклад, зарплата керівників, фахівців і службовців, витрати на утримання та обслуговування будівель тощо.
2. За характером зв'язку із виробами (роботами), що виготовляються (виконуються), затрати діляться на:
- основні, які безпосередньо пов'язані з виготовленням конкретної продукції або виробу (роботи, послуги). До них відносяться прямі матеріальні затрати, прямі витрати на оплату праці та інші прямі витрати (амортизація або оренда спеціального обладнання, придбання спеціального інструменту і т.п.);
- накладні, які безпосередньо не пов'язані з виготовленням окремого виробу, а відносяться до процесу виробництва в цілому. Це затрати на організацію, управління, обслуговування і технічну підготовку виробництва.
3. За характером зв'язку із обсягом виробництва розрізнюють:
- змінні затрати, величина яких змінюється прямо пропорційно змінам обсягу виробництва (за умови незмінних норм витрати). Це затрати на основні матеріали, покупні комплектуючі вироби, основну зарплату робітників, зайнятих у виробництві продукції, витрати на паливо та енергію на технологічні цілі та ін.;
- умовно-постійні затрати, величина яких не міняється (до певного моменту) при змінах обсягу виробництва або в незначній мірі залежить від нього. Це зарплата керівників, допоміжних робітників, витрати на утримання та амортизацію будівель і споруд, опалювання, освітлення, амортизацію устаткування тощо.