Добавил:
Upload
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Лекція 1.2.docx
X
- •Тема 1.2. Роль фахівців готельно-ресторанної справи у підвищенні соціально-економічної ефективності функціонування закладів індустрії гостинності
- •1. Історія розвитку гостинності. Основні поняття і визначення індустрії гостинності як сфери діяльності
- •2. Історичні передумови розвитку готельної справи.
- •Середньовіччя (V-xvі ст. Н. Е.)
- •Історія розвитку готельного господарства України та м. Києва
- •Поділялися на такі типи:
- •3.Типи підприємств, види закладів готельно-ресторанного господарства
- •Міністерство освіти і науки україни наказ
- •Зміст окх бакалавр
- •Відповідність фахових компетентностей та результатів навчання виробничим функціям і типовим завданням діяльності бакалаврА з готельно-ресторанної справи
- •Освітньо-професійна програма підготовки бакалавра
- •Розподіл змісту навчання та навчального часу за циклами підготовки, навчальними дисциплінами й практиками
- •Основні напрями діяльності та первинні посади, що може обіймати майбутній фахівець за спеціальністю "Готельно-ресторанна справа»
- •3414 Фахівець з готельного обслуговування
- •3414 Фахівець із спеціалізованого обслуговування
3414 Фахівець з готельного обслуговування
3414 Фахівець із спеціалізованого обслуговування
і може займати первинні посади:
Таблиця 1
Класифікаційні угруповання професійних назв робіт, що здатен виконувати бакалавр з готельно-ресторанної справи
Професійні назви роботи |
Код КП |
Фахівець з готельного обслуговування |
3414 |
Фахівець із спеціалізованого обслуговування |
3414 |
Фахівець з організації дозвілля |
3414 |
Організатор туристичної і готельної діяльності |
3414 |
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]