Раздел 2. Компетенции обучающегося, формируемые в результате освоения дисциплины и планируемые результаты обучения.

Студенты, завершившие изучение дисциплины «Маркетинг гостиничного предприятия», должны обладать следующими компетенциями:

способностью к интеллектуальному, культурному, нравственному, профессиональному саморазвитию и самосовершенствованию (ОК-1);

владением культурой мышления, способностью к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей её достижения, умеет логически верно, аргументировано и ясно строить устную и письменную речь (ОК-4);

способностью работать в коллективе, руководить людьми и подчиняться (ОК-6);

владением основными методами, способами и средствами получения, хранения, переработки информации (ОК-12);

способностью организовывать работу исполнителей, принимать управленческие решения в организации туристской деятельности, в том числе с учетом социальной политики государства (ПК-8);

умением организовать процесс обслуживания потребителя (ПК-12);

способностью находить, анализировать и обрабатывать научно-техническую информацию в области туристкой деятельности с использованием информационно-коммуникационных технологий (ПК-13);

способностью разрабатывать стратегию и тактику деятельности предприятий и организаций по развитию туризма (ПК-17);

и

знать:

знать и понимать, почему маркетинг гостиничного предприятия важен для большинства организаций и в чем его значение для их деятельности, способствовать разработке и внедрению планов развития гостиничных предприятий, эффективно согласовывать ресурсы с целями гостиничных предприятий, а цели – с запросами потребителей в туриндустрии; основные факторы микросреды функционирования гостиничного предприятия; основные факторы макросреды функционирования рынка в гостиничной индустрии; модель покупательского поведения гостиничном предприятии; комплекс маркетинговых коммуникаций в гостиничном предприятии (комплекс стимулирования).

владеть

анализом основные факторы внешней и внутренней среды деятельности гостиничного предприятия (SWOT- анализ); методами оперативного и стратегического планирования в гостиничном предприятии; проведением маркетинговых исследований в гостиничном предприятии, анализом и интерпретацией результатов; реагированием на изменение рыночной конъюнктуры; обеспечением высокой конкурентоспособности товаров и услуг в гостиничной индустрии, приемами ведения дискуссии, навыками научной и публичной речи;

иметь представление о месте и роли маркетинга гостиничного предприятия, обеспечении конкурентных преимуществ компании на рынке туриндустрии; о методах изучения рыночного спроса и требований конкретных потребителей в гостиничном предприятии; о методах прогнозирования изменений в тенденциях рыночного спроса в гостиничной индустрии, о принципах разработки комплекса маркетинга гостиничного предприятия.

Раздел 3. Структура и содержание дисциплины

Структура дисциплины

№ п/п	Разделы, темы дисциплины	Виды учебной работы, час.
		лекции	Семинары	Самостоятельная работа
1	2	3	4	5
1.	Раздел 1. Теоретико-методологические основы маркетинга гостиничного предприятия.	1	2	24
2.	Раздел 2. Внешняя и внутренняя среда марке-тинга гостиничного предприятия.	1	4	20
3.	Раздел 3. Услуга как объект маркетинга гостиничного предприятия.	2	6	26
4.	Раздел 4. Формы коммуникаций в маркетинге гостиничного предприятия.	2	4	20
5.	Раздел 5. Продвижение услуг гостиничного предприятия.	2	6	20
6.	Раздел 6. Организация, управление и планирова-ние маркетинговой деятельности.	2	6	20
	Итого:	10	28	130