МУ СПО «ГМК»

ОДОБРЕНО

на заседании кафедры ОПД

Протокол № _____________

«______» _________________

Зав. кафедрой ____________

Л Е К Ц И И П О А. Ф.Ч.

по разделу № 10

«Анатомо-физиологические потребности выделять»

по специальностям: 0402, 0406

10.1 Общие вопросы анатомии и физиологии процесса выделения и

выделительной системы человека (часть1 и часть2) .

10.2 Анатомия мочевой системы.

10.3 Физиология мочевой системы.

Составитель: Коткова Н.В.

г. Екатеринбург

2002 г.

АНАТОМО-ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПОТРЕБНОСТИ ВЫДЕЛЯТЬ.

Л Е К Ц И Я № 1

(часть1, часть2)

10.1 Общие вопросы анатомии и физиологии процесса выделения и выделительной системы человека.

П Л А Н

1 часть:

1. Процесс выделения.

2. Органы, участвующие в процессе выделения.

3. Этапы процесса выделения.

4. Выделительная функция лёгких.

5. Выделительная функция почек.

2 Часть:

1. Выделительная функция ЖКТ.

2. Выделительная функция кожи.

Состав и свойства пота.

3. Критерии оценки процесса выделения.

Общие вопросы анатомии и физиологии процесса выделения и выделительной системы

Часть 1

В процессе жизнедеятельности в организме человека образуется значительное количество продуктов распада органических соединений, часть которых не используется клетками.

Эти продукты распада обязательно должны быть удалены из организма.

Конечные продукты обмена веществ, выделяемые организмом называются экскретами, а органы, выполняющие выделительные функции – экскреторными ( или выделительными) органами. К ним относят: лёгкие, железы ЖКТ, почки, потовые железы, сальные железы кожи, печень.

Процесс удаления (выведения) из организма экскретов называется процессом выделения.

Таким образом, вещества, подлежащие выведению из организма, выделяются с мочой, калом, потом, при дыхании и т.д.

Этапы процесса выделения:

1. Образования экскретов и поступление их из тканей в кровь.

2. Транспорт экскретов кровью к органам, обезвреживающим их (например, печень), к

органам выделения (например, почки, ЖКТ), в депо питательных веществ (например,

печень).

3. Выведение экскретов из организма (с мочой, калом и т.д.).

Выделительная функция лёгких:

Лёгкие способствуют выделению в окружающую среду СО₂ и воды в виде паров

(~ 400 мл в сутки).

Выделительные функции почек:

Почки выводят с мочой большую часть конечных продуктов обмена, главным образом содержащих азот (мочевину, аммиак креатинин и т.д.). а так же выводят избыток воды, солей, гормонов. Процесс образования и выделения мочи из организма называется диурезом.

Часть 2

Выделительные функции желёз ЖКТ (в том числе печени).

ЖКТ выделяет незначительное количество воды, желчных кислот, пигментов (например билирубин), холестерин, избыток гормонов, некоторые лекарственные вещества (при их поступлении в организм), соли тяжелых металлов (железо, кадмий, марганец) и непереваренные остатки пищи (в виде каловых масс).

Выделительные функции потовых и сальных желёз кожи:

Кожа выполняет экскреторную функцию за счёт наличия потовых и сальных желёз.

Потовые железы выделяют пот, в состав которого входят: вода, соли, конечные продукты обмена веществ, (мочевина, мочевая кислота, креатинин) и некоторые другие соединения.

Выделение пота участвует в процессе терморегуляции организма (теплоотдача и поддержка постоянства осмотического давления за счёт выделения воды и солей).

За сутки при температуре окружающей среды воздуха 18-20 ⁰ С выделяется в среднем 500 мл пота (он медленно испаряется). Пот состоит из воды (98 %) и плотного остатка (2 %), который содержит органические (азотные соединения) и неорганические вещества (хлориды натрия и калия). Плотность пота 1012 – 1010, образующийся пот стерилен, но он быстро разлагается бактериями, что вызывает испарение пахучих веществ: метанола, ацетона и т.д. Всего с поверхности кожи выделяется более 250 химических веществ, которые и составляют индивидуальный запах пота человека.

Интенсивность потоотделения непостоянна и зависит от температуры окружающей среды и характера работы. Потоотделение усиливается при стрессовых ситуациях (гнев, страх), сильных болях, употреблении горячих напитков, высокой температуре окружающей среды и тяжелой физической работе. Если в организме мало воды, то потоотделение понижается. Потовые железы в некоторой степени способны компенсировать выделительную функцию почек, когда диурез понижен при патологии почек, при этом потоотделение повышается в

2-3 раза и повышается содержание мочевины в составе пота.

Потоотделение представляет собой рефлекторный процесс и регулируется нервной системой. Секреторными нервами потовых желёз являются симпатические нервы. Кроме спинномозговых центров потоотделения, существует центр потоотделения в продолговатом мозге, который регулируется вегетативными центрами.

Сальные железы выделяют ~ 20 г кожного сала в сутки, которое содержит жирные кислоты, холестерин, глицерин и т.д.

Критерии оценки процесса выделения:

1. Самочувствие.

2. Состояние кожи, слизистых.

3. Водный баланс (отношение количества выпитой жидкости к выделенной).

4. Характер мочеиспускания (частота, кол-во мочи и т.д.).

5. Свойства мочи (цвет, удельный вес, наличие солей и т.д.).

6. Потоотделение (его интенсивность, состав пота, концентрация в нём солей и т. д.).

7. Дефекация (её характер, состав кала).

Л Е К Ц И Я № 2