- •4)Белки, их распространение в природе, разнообразие, биологическая роль. Физико-химические свойства белков. Денатурация и ренатурация белков.
- •5.Методы очистки и идентификации белков
- •6.Принципы стр-рно-функц-ной организации белков. Методы изучения сто-ры белков
- •7. Первичная структура белков. Гидролиз белков, определение аминокислотного состава. Анализ n- и c- концевых аминокислот.
- •8. Вторичная структура белков: элементы вторичной структуры. Строение и функциональная роль доменов.
- •10.Четвертичная стр-ра белков. Надмолек-ые белковые комплексы.Хар-ка связей,стабилиз-их стр-ру белков.
- •11.Классиф-я белков.Простые и сложные белки.Строение,св-ва и биологич-ая роль сложных белков.
- •12)Особенности биокаталитических процессов. Сходство и различие химических и биологических катализаторов. Принципы структурной организации ферментов. Активные и регуляторные центры.
- •14.Механизмы действия ферментов.Кинетика ферментативных р-ций. Кинетич-ие параметры фермент-ых р-ций.Единицы фермент-ой активности
- •15. Зависимость скорости ферментативных реакций от концентрации субстрата, фермента, рН и температуры. Активация и ингибирование ферментов.
- •16. Изоферменты и множественные формы ферментов. Принципы регуляции ферментативных рей-й.
- •18. Нуклеиновые кислоты, их виды, распространение и локализация в биообъектах,хим.Состав,физ-хим.Св-ва,биолог.Роль
- •19.Хим. Состав нуклин.Кислот.Правило Чаргаффа.Хим.Стр-е,ф-ции и исп-ие природных и синтетич-их нуклеозидов и нуклеот-ов.
- •20)Структурная организация олигонуклеотидов, полинуклеотидов. Характеристика первичной структуры днк.
- •21.Вторичная стр-ра днк, формы двойной спирали.Сввязи, стабилиз-щие стр-ру днк. Принцип комплементарности. Третичная стр-ра днк
- •23. Классификация и номенклатура углеводов. Биологическая роль и распространение в природе. Практическая значимость моносахаридов и их производных.
- •24. Особенности строения, изомерии, конформации и биохимических свойств моносахаридов.
- •27) Полисахариды:гомо и гетерогликаны.Строение ,свойства, значение крахмала,гликогена,целлюлозы,хитина.Гетерогликаны.Классификация,распространения,биологическая роль.
- •28)Протеогликаны.Гликозаминогликаны.Практическое использование олиго- и полисахаридов.
- •30.Строение и физико-химич-ие св-ва природных жирных к-т.(насыщенных, моно и полиеновых)
- •31. Простые липиды их строение, свойства, биологическое значение.
- •32. Фосфолипиды: Особенности строения и св-в глицерофосфолипидов и сфингомиелинов.
- •33. Строение и свойства гликолипидов
- •36)Структура,свойства,роль в обмене ве-в и использование отдельных жирорастворимых витаминов.
- •40. Глюконеогенез. Особенности метаболизма фруктозы и галактозы.
- •41. Окислительное декарбоксилирование. Цикл трикарбоновых кислот. Энергетический баланс окислительного расщепления пирувата.
- •42.Брожение(б),его типы. Эффект Пастера.
- •43 )Пентозофосфатный путь обмена углеводов,его окислительные и неокислительные звенья,биологическая роль.
- •44)Субстратное фосфорилирование
- •47. Пути окисления жирных кислот(жк). Β-Окисление жирных кислот, механизмы, пластическая и энергическая роль.
- •48. Окисление непредельных жирных кислот и жирных кислот с нечетным числом атомов углерода. (девочки я не понимаю о чем тут((, скопировала тупо с Березова, там только это есть. П.С Ирка)
- •49.Синтех жирных кислот.Синтетаза жирных кислот.
- •50.Биосинтез триглицеридов и фосфолипидов.
- •52)Общая характеристика обмена холестерина: биосинтез холестерина, пути его превращений.
- •53.Ращепление нуклеин-ых к-т(нк), нуклеотидов, нуклеозтдов
- •54.Образ-ие и распад пуриновых оснований
- •55.Образование и распад пиримидиновых оснований.
- •56.Репликация днк:биохимия процесса и биологическая роль
- •59)Азотистый баланс.Типы азотистого обмена
- •60)Общие пути распада аминокислот. Виды дезаминирования.
- •61.Пириминирование и декарбоксилирование аминокислот
- •62.Пути нейтрализации аммиака. Орнитиновый цикл
- •69.Сопряжение окисления и фосфорилир-ия в дых-ой цепи. Трансмембранный потенциал протонов и работа атф-синтетазы.
- •70.Классиф-ция р-ций биолог-го окисления. Пути потребления кислорода в фермен-ых р-циях
- •72. Активные формы кислорода. Перекисное окисление липидов. Их биологическая роль. Антиоксидантная си-ма организма.
- •74.Гормоны гипоталамуса и гипофиза. Строение, пути обр-ия,
- •78.Гормоны мозгового слоя надпочечнков.Химическая природа, образование, биолог-ая роль.
- •79. Женские половые гормоны. Химическая природа, Образование, биологическая роль.
- •80.Мужские половые гормоны. Химическая природа, образование, биологическая роль.
- •82.Механизмы биологического действия гормонов. Рецепторы, внутриклеточные посредники.
- •85.Общая хар-ка, стр-ие, й-ции биолог-их мембран.
- •86.Способы трансмембранного транспорта
- •87. Обмен фенилаланина и тирозина
- •88. Обмен глицина
- •90.Роль воды в организме. Экзогенная и эндогенная вода. Водный баланс. Биохимические механизмы регуляции водного баланса.
52)Общая характеристика обмена холестерина: биосинтез холестерина, пути его превращений.
Холестерол - стероид, характер только для жив организмов.Основное место синтеза - печень. Реакции синтеза холестерола - в цитозоле(внутриклет жид-ть).Образов мевалоната.Синтез холестерола 3 этапа.1-йэтап заканч образ мевалоновой ки-ты. 2молекулы ацетил-КоА конденсир ферментом тиолазой с образо ацетоацетил-КоА.Фермент гидроксиметилглутарил-КоА-синтаза присоед третий ацетильный остаток с образ ГМГ-КоА (3-гидрокси-3-метилглутарил-КоА). Эта послед-ть реакций сходна с нач стадиями синтеза кетоновых тел.Но реакции синтеза кетоновых тел - в митохондриях печени, а реакции синтеза холестерола - в цитозоле клеток.След реакция, катализир ГМГ-КоА-редуктазой - регуляторной в метаболич пути синтеза холестерола.В реакции происход восстанов ГМГ-КоА до мевалоната с использ 2 молекул NADPH. Фермент ГМГ-КоА-редуктаза - гликопротеин, пронизыв мембрану ЭР, актив центр котор выступ в цитозоль.Образ сквалена.2-й этапе синтеза мевалонат превращ в пятиуглеродную изопреноидную стру-ру, содерж пирофосфат - изопентенилпирофосфат. Продукт конденсации 2 изопреновых единиц - геранилпирофосфат. Присоед ещё 1 изопреновой единицы привод к образ фарнезилпирофосфата - соед, состоящ из 15 углеродных атомов. 2 молекулы фарнезилпирофосфата конденсир с образ сквалена - углеводорода линейной стр-ры, состоящ из 30 углерод атомов.Образование холестерола.3-й этапе - сквален через стадию образ эпоксида ферментом циклазой превращ в молекулу ланостерола, содерж 4 конденсир цикла и 30 атомов углерода. Далее происход 20 послед реакций, превращ ланостерол в холестерол.Затем от ланостерола отдел 3 атома углерода, поэтому холестерол содержит 27 углеродных атомов. У холестерола есть насыщ разветвлён боковая цепь из 8 углерод атомов в полож 17, двойная связь в кольце В между атомами углерода в положениях 5 и 6, а также гидроксил группа в положении 3.
Синтез холестерола. С5 - изопентенилпирофосфат; С1 - Фарнезилпирофосфат.Атомы углерода холестерола происход из ацетил-КоА. Сквален линей ст-ры – превращ ферментом циклазой в ланостерол, содерж 4 конденсир кольца и гидроксиль группу. Ланостерол - в холестерол (I, II, III - этапы синтеза).
53.Ращепление нуклеин-ых к-т(нк), нуклеотидов, нуклеозтдов
НК сост-ют существ-ую небелк-ую часть сложного класса орган-их в-в, получ-ших назв--ие нуклеопротеинов ;. Белковые комп-ты нуклеопротеинов подверг-ся многообр-ым превращ-ям, аналог-ым метаболизму белков и продуктов их распада – аминоки-т. Помимо уникальной роли НК в хран-ии и реал-ции наслед-ой инф-ции, промеж-ые продукты их обмена( моно-, ди- и трифосфатнуклеозиды) -ют важные -ные ф-ции, контрол-уя биоэнергетику кл-ки и скорость метабол-их пр-сов. Перевар-ие нуклеопротеинов и всас-ние продуктов их распада осущ-ся в пищевар-ом тракте. Под влиянием ферментов желудка, частично соляной кислоты, нуклеопротеины пищи распад-ся на полипептиды и нуклеиновые кислоты; первые в кишечнике подверг-ся гидролитическому расщ-ию до свободных аминокислот. Распад НКт происх-ит в тонкой кишке в основном гидролит-им путем под действием ДНК- и РНКазы панкреат-го сока. Продуктами р-ции при действии РНКазы явл-ся пуриновые и пиримидиновые мононуклеотиды, смесь ди- и тринуклеотидов и резистентные к действию РНКазы олигонуклеотиды. В рез-те действия ДНКазы обр-ся в основном динуклеотиды, олигонуклеотиды и небол-ое кол-во мононуклеотидов. Полный гидролиз НК до стадии мононуклеотидов осущ-ся другими, менее изуч-ми ферментами (фосфодиэстеразами) слизистой оболочки киш-ка.В отнош-ии дал-шей судьбы мононуклеотидов сущ-ет два предпол-ия. Считают, что мононуклеотиды в киш-ке под действием неспециф-ких фосфатаз (кислой и щел-ой), кот-ые гидролиз-ют фосфоэфирную связь мононуклеотида («нуклеотидазное» действие), расщ-ся с образ-ем нуклеозидов и фосфорной кислоты и в таком виде всасы-ся. Согласно второму предпол-ию, мононуклеотиды всас-ся, а распад их происх-ит в клетках слизистой об-ки киш-ка. Имеются также док-ва существ-ия в стенке киш-ка нуклеотидаз, катализ-щих гидролит-ий распад мононуклеотидов. Дал-йший распад образ-хся нуклеозидов осущ-ся внутри клеток слизистой -ки преим-но фосфоролитическим путем. Всас-ся преим-но нуклеозиды, и в таком виде часть азотистых оснований может быть испол-на для синтеза нуклеиновых кислот орг-ма. Если проис-ит дал-ший распад нуклеозидов до свободных пуриновых и пиримидиновых оснований, то гуанин не исполь-ся для синтет-их целей. Другие основания в тканях могут включ-ся в состав нуклеиновых к-т.
Так обр-ом, синтез нуклеиновых кислот, мономерными единицами кот-ых явл-ся мононуклеотиды, будет опред-ся скоростью синтеза пуриновых и пиримидиновых нуклеотидов; синтез последних в свою очередь зав-ит от наличия всех составл-щих из трех компонентов. Источником рибозы и дезоксирибозы служат продукты превращ-ия глюкозы в пентозофосфатном цикле.
