- •4)Белки, их распространение в природе, разнообразие, биологическая роль. Физико-химические свойства белков. Денатурация и ренатурация белков.
- •5.Методы очистки и идентификации белков
- •6.Принципы стр-рно-функц-ной организации белков. Методы изучения сто-ры белков
- •7. Первичная структура белков. Гидролиз белков, определение аминокислотного состава. Анализ n- и c- концевых аминокислот.
- •8. Вторичная структура белков: элементы вторичной структуры. Строение и функциональная роль доменов.
- •10.Четвертичная стр-ра белков. Надмолек-ые белковые комплексы.Хар-ка связей,стабилиз-их стр-ру белков.
- •11.Классиф-я белков.Простые и сложные белки.Строение,св-ва и биологич-ая роль сложных белков.
- •12)Особенности биокаталитических процессов. Сходство и различие химических и биологических катализаторов. Принципы структурной организации ферментов. Активные и регуляторные центры.
- •14.Механизмы действия ферментов.Кинетика ферментативных р-ций. Кинетич-ие параметры фермент-ых р-ций.Единицы фермент-ой активности
- •15. Зависимость скорости ферментативных реакций от концентрации субстрата, фермента, рН и температуры. Активация и ингибирование ферментов.
- •16. Изоферменты и множественные формы ферментов. Принципы регуляции ферментативных рей-й.
- •18. Нуклеиновые кислоты, их виды, распространение и локализация в биообъектах,хим.Состав,физ-хим.Св-ва,биолог.Роль
- •19.Хим. Состав нуклин.Кислот.Правило Чаргаффа.Хим.Стр-е,ф-ции и исп-ие природных и синтетич-их нуклеозидов и нуклеот-ов.
- •20)Структурная организация олигонуклеотидов, полинуклеотидов. Характеристика первичной структуры днк.
- •21.Вторичная стр-ра днк, формы двойной спирали.Сввязи, стабилиз-щие стр-ру днк. Принцип комплементарности. Третичная стр-ра днк
- •23. Классификация и номенклатура углеводов. Биологическая роль и распространение в природе. Практическая значимость моносахаридов и их производных.
- •24. Особенности строения, изомерии, конформации и биохимических свойств моносахаридов.
- •27) Полисахариды:гомо и гетерогликаны.Строение ,свойства, значение крахмала,гликогена,целлюлозы,хитина.Гетерогликаны.Классификация,распространения,биологическая роль.
- •28)Протеогликаны.Гликозаминогликаны.Практическое использование олиго- и полисахаридов.
- •30.Строение и физико-химич-ие св-ва природных жирных к-т.(насыщенных, моно и полиеновых)
- •31. Простые липиды их строение, свойства, биологическое значение.
- •32. Фосфолипиды: Особенности строения и св-в глицерофосфолипидов и сфингомиелинов.
- •33. Строение и свойства гликолипидов
- •36)Структура,свойства,роль в обмене ве-в и использование отдельных жирорастворимых витаминов.
- •40. Глюконеогенез. Особенности метаболизма фруктозы и галактозы.
- •41. Окислительное декарбоксилирование. Цикл трикарбоновых кислот. Энергетический баланс окислительного расщепления пирувата.
- •42.Брожение(б),его типы. Эффект Пастера.
- •43 )Пентозофосфатный путь обмена углеводов,его окислительные и неокислительные звенья,биологическая роль.
- •44)Субстратное фосфорилирование
- •47. Пути окисления жирных кислот(жк). Β-Окисление жирных кислот, механизмы, пластическая и энергическая роль.
- •48. Окисление непредельных жирных кислот и жирных кислот с нечетным числом атомов углерода. (девочки я не понимаю о чем тут((, скопировала тупо с Березова, там только это есть. П.С Ирка)
- •49.Синтех жирных кислот.Синтетаза жирных кислот.
- •50.Биосинтез триглицеридов и фосфолипидов.
- •52)Общая характеристика обмена холестерина: биосинтез холестерина, пути его превращений.
- •53.Ращепление нуклеин-ых к-т(нк), нуклеотидов, нуклеозтдов
- •54.Образ-ие и распад пуриновых оснований
- •55.Образование и распад пиримидиновых оснований.
- •56.Репликация днк:биохимия процесса и биологическая роль
- •59)Азотистый баланс.Типы азотистого обмена
- •60)Общие пути распада аминокислот. Виды дезаминирования.
- •61.Пириминирование и декарбоксилирование аминокислот
- •62.Пути нейтрализации аммиака. Орнитиновый цикл
- •69.Сопряжение окисления и фосфорилир-ия в дых-ой цепи. Трансмембранный потенциал протонов и работа атф-синтетазы.
- •70.Классиф-ция р-ций биолог-го окисления. Пути потребления кислорода в фермен-ых р-циях
- •72. Активные формы кислорода. Перекисное окисление липидов. Их биологическая роль. Антиоксидантная си-ма организма.
- •74.Гормоны гипоталамуса и гипофиза. Строение, пути обр-ия,
- •78.Гормоны мозгового слоя надпочечнков.Химическая природа, образование, биолог-ая роль.
- •79. Женские половые гормоны. Химическая природа, Образование, биологическая роль.
- •80.Мужские половые гормоны. Химическая природа, образование, биологическая роль.
- •82.Механизмы биологического действия гормонов. Рецепторы, внутриклеточные посредники.
- •85.Общая хар-ка, стр-ие, й-ции биолог-их мембран.
- •86.Способы трансмембранного транспорта
- •87. Обмен фенилаланина и тирозина
- •88. Обмен глицина
- •90.Роль воды в организме. Экзогенная и эндогенная вода. Водный баланс. Биохимические механизмы регуляции водного баланса.
49.Синтех жирных кислот.Синтетаза жирных кислот.
4 этапа: 1)образование ацетил S КоЭ 2) перенос его из митохондрий в цитозоль:*с карнитином,*в составе лимонной кислоте(АТФ-цитратлиаза в оксало ацетат и ацетил С коэнзим А 3)Обр-ие малонил С-коэнзим А 4)синтез пальмитиновой к-ты (синтетазой ЖК).
Синтетаза из 6 ферменто и ацил-переносящего белка. Поступает в ЭПР и там удаляется с молекулой малонил С КоА
50.Биосинтез триглицеридов и фосфолипидов.
Биосинтез триглицеридов Путь биосинтеза триглицеридов в тканях идет через образ-ие α-глицерофосфата (глицерол-3-фосфата) как промеж-го соединения.В почках, в стенке кишечника, где активность ферментаглицеролкиназы высока, глицерин фосфорилируется за счет АТФ с образованием глицерол-3-фосфата:
В жиров. ткани мышцах из-за низкой активности глицеролкиназы обр-ие глицерол-3-фосфата свя-но с процессами гликолиза и гликогенолиза. В процессе гликолитического распада глюкозы обр-ся дигидроксиацетонфосфат ,к-ый в присутствии цитоплазматической глицерол-3-фос-фатдегидрогеназы способен превращаться в глицерол-3-фосфат. Если сод-ие глюкозы в жир. ткани понижено,то обр-ся малое кол-во глицерол-3-фосфата и освободив-ся в ходе липолиза свободные жирн.кислоты не м.б. испол-ны для ресинтеза триглицеридов, поэтому жирные кислоты покидают жировую ткань. В печени идет 2 пути образ-ия глицерол-3-фосфата.Образов-ся глицерол-3-фосфат ацилир-ся 2-я молекулами КоА-производного жирной кислоты(т.е. «активными» формами жирной кислоты – ацил-КоА). В рез-те обр-ся фосфатидная кислота . Ацилирование глицерол-3-фосфата протекает в 2 этапа. Сначала глицерол-3-фосфат-ацилтрансфераза катализирует образование ,далее фосфатидная кислота гидролизуется фосфатидат-фосфогидролазой до 1,2-диглицерида (1,2-диацилглицерола). Затем 1,2-диглицерид ацилируется третьей молекулой ацил-КоА и превр-ся в триглицерид (триацилглицерол). Эта ре-я катали-ся диацилглицерол ацилтрансферазой. Больш-во ферментов, участв-х в биосинтезе триглицеридов, нах-ся в ЭПС, и только некоторые, например глицерол-3-фосфат-ацилтрансфераза,– в митохондриях.
Биосинтез
фосфолипидов идет в печени, стенке
кишечника, семенниках, яичниках, молочной
железе и других тканях. Наиболее важные
фосфолипиды синтез-тся в ЭПС клетки.
Главную роль в биосинтезе фосфолипидов
играют 1,2-диглицериды (в синтезе
фосфатидилхолинов и фосфатидилэтаноламинов),
фосфатиднаякислота (в синтезе
фосфатидилинозитов) и сфингозин (в
синтезе сфи гомиелинов). Цитидинтрифосфат
(ЦТФ) участвует в синтезе практически
всех фосфолипидов. Биосинтез
фосфатидилэтаноламина. Первоначально
этаноламин при участии киназы
фосфорил-ся с образ-м фосфоэтаноламина.
Затем фосфоэтаноламин взаимодействует
с ЦТФ, в рез-те чего образ-ся
цитидиндифосфатэтаноламин (ЦДФ-этаноламин)
и пирофосфат. Далее ЦДФ-этаноламин,
взаимодей-я с 1,2-диглицеридом, образ-мся
при дефосфорилировании фосфатидной
кислоты,превращается в фосфатидилэтаноламин.
Реакция катализируется ферментом
этаноламинфосфотрансферазой. Биосинтез
фосфатидилхолина (лецитина).
Фосфатидилэтаноламин -предшественник
фосфатидилхолина. В рез-те переноса
3 метальных групп от 3 молекул
S-аденозилметионина к аминогруппе
остатка этаноламина обр-ся фосфатидилхолин.
Биосинтез фосфатидилсерина.У
млекопитающих фосфатидилсерин обр-ся
в реакции обмена этаноламина на
серин следующим путем:
Второй
путь образ-я фосфатидилсерина, кот-й
связан с предварительным вовлечением
фосфатидной кислоты в синтез
фосфоглицеридов. Затем идет перенос
серина на фосфатидильный остаток с
образ-м фосфатидилсерина. Биосинтез
сфингомиелина. Интермедиатом - церамид
(N-ацилсфингозин) Сфингомиелин синтез-ся
в рез-ереакции церамида с
ЦДФ(цитидиндифосфатэтаноламин)-холином.
Различие в синтезе холин- и
этаноламинсод-х фосфолипидов и
инозитсод-х фосфолипидов – заключается
в том, что в 1 случае при участии ЦТФ
образуется ЦДФ-холин или ЦДФ-этаноламин
– реакционноспособные азотистые
основания, а во 2 случае при участии
ЦТФ обр-ся ЦДФ-диглицерид –
реакционноспособная форма диглицерида.
51)Образование и механизм кетоновых тел.Под термином «кет. (ацетоновые) тела» подразум. ацетоуксусную кислоту(ацетоацетат) СН3СОСН2СООН, β-оксимасляную кислоту (β-оксибутират, или D-3-гидроксибутират)СН3СНОНСН2СООН и ацетон СН3СОСН3.В здоровом организме ацетон в крови присут. в крайне низких концентрациях, образ. в результате спонтанного декарбоксилирования ацетоацетата и не имеет опред.физиолог.значения. На первом этапе из 2 молекул ацетил-КоА обр-ся ацетоацетил-КоА. Реакция катализ-ся ферментом ацетил-КоА-ацетилтрансферазой (3-ке-тотиолазой). Затем ацетоацетил-КоА взаимод. еще с одной молекулой ацетил-КоА. Реакцияпротекает под влиянием фермента гидро-ксиметилглутарил-КоА-синтетазы. Образовавшийся β-окси-β-метилглута-рил-КоА способен под действием гидроксиметилглутарил-КоА-лиазы расщепляться на ацетоацетат и ацетил-КоА.Ацетоацетат восстанавл. при участии НАД-зависимой D-3-гид-роксибутиратдегидрогеназы, при этом образуется D-β-оксимасляная кислота (D-3-гидроксибутират)..Существует второй путь синтеза кетоновых тел. Образовавш. путем конденсации 2 молекул ацетил-КоА ацетоацетил-КоА способен отщеплять коэнзим А и превращ. в ацетоацетат. Этот процесс катализируется ферментом ацетоацетил-КоА-гидролазой (деацилазой):
Но второй путь образов. ацетоуксусной кислоты (ацетоацетата) не имеет существен. знач., т.к активностьдеацилазы в печени низкая.В крови здор. чел. кет.тела содер-ся лишь в очень небол.концентрациях (в сыворотке крови 0,03–0,2 ммоль/л.Во время голод.кет. тела явл. одним из осн. источников энергии для мозга. Печень, синтез. кет. тела, не способна использ. их в качестве энергетич. материала (не располагает соответств. ферментами).В перифер. тканях β-оксимасляная кислота окисл. до ацетоуксусной кислоты, кот.активир. с образов. соответств. КоА-эфира (ацетоацетил-КоА). Сущ. два ферментативных механизма активации:[2]первый путь — с использованием АТФ и HS-КоА, аналогичный пути активации жирных кислот:H3C—CO—CH2—COOH (Ацетоуксусная кислота)+ АТФ + HS-КоА Ацил-КоА-синтетаза → АМФ + ФФнH3C—CO—CH2—CO—S-КоА (Ацетоацетил-КоА)второй путь — перенос Коэнзима А от сукцинил-КоА на ацетоуксусную кислоту:HOOC—CH2—CH2—CO—S-КоА (Сукцинил-КоА) + H3C—CO—CH2—COOH (Ацетоуксусная кислота)HOOC—CH2—CH2—COOH (Сукцинат) + H3C—CO—CH2—CO—S-КоА (Ацетоацетил-КоА)Образовавш. в ходе этих реакций ацетоацетил-КоА в дальнейш. Подверг. тиолитическому расщепл. в митохондриях с образов.двух молекул ацетил-КоА, кот.явл.сырьём для цикла Кребса (цикл трикарбоновых кислот), где окисляются до CO2 и H2O.H3C—CO—CH2—CO—S-КоА (Ацетоацетил-КоА)+ HS-КоА → H3C—CO—S-КоАH3C—CO—S-КоА ( Ацетил-КоА)Повыш. содерж.кет. тел в орган. связано с дефицитом углеводов в обесп. организма энергией .Кет. тела – поставщики «топлива» для мышц, почек и действуют,как часть регулят. механизма с обратной связью, предотвращ. чрезвычайную мобилизацию жирных кислот из жировых депо.
