- •4)Белки, их распространение в природе, разнообразие, биологическая роль. Физико-химические свойства белков. Денатурация и ренатурация белков.
- •5.Методы очистки и идентификации белков
- •6.Принципы стр-рно-функц-ной организации белков. Методы изучения сто-ры белков
- •7. Первичная структура белков. Гидролиз белков, определение аминокислотного состава. Анализ n- и c- концевых аминокислот.
- •8. Вторичная структура белков: элементы вторичной структуры. Строение и функциональная роль доменов.
- •10.Четвертичная стр-ра белков. Надмолек-ые белковые комплексы.Хар-ка связей,стабилиз-их стр-ру белков.
- •11.Классиф-я белков.Простые и сложные белки.Строение,св-ва и биологич-ая роль сложных белков.
- •12)Особенности биокаталитических процессов. Сходство и различие химических и биологических катализаторов. Принципы структурной организации ферментов. Активные и регуляторные центры.
- •14.Механизмы действия ферментов.Кинетика ферментативных р-ций. Кинетич-ие параметры фермент-ых р-ций.Единицы фермент-ой активности
- •15. Зависимость скорости ферментативных реакций от концентрации субстрата, фермента, рН и температуры. Активация и ингибирование ферментов.
- •16. Изоферменты и множественные формы ферментов. Принципы регуляции ферментативных рей-й.
- •18. Нуклеиновые кислоты, их виды, распространение и локализация в биообъектах,хим.Состав,физ-хим.Св-ва,биолог.Роль
- •19.Хим. Состав нуклин.Кислот.Правило Чаргаффа.Хим.Стр-е,ф-ции и исп-ие природных и синтетич-их нуклеозидов и нуклеот-ов.
- •20)Структурная организация олигонуклеотидов, полинуклеотидов. Характеристика первичной структуры днк.
- •21.Вторичная стр-ра днк, формы двойной спирали.Сввязи, стабилиз-щие стр-ру днк. Принцип комплементарности. Третичная стр-ра днк
- •23. Классификация и номенклатура углеводов. Биологическая роль и распространение в природе. Практическая значимость моносахаридов и их производных.
- •24. Особенности строения, изомерии, конформации и биохимических свойств моносахаридов.
- •27) Полисахариды:гомо и гетерогликаны.Строение ,свойства, значение крахмала,гликогена,целлюлозы,хитина.Гетерогликаны.Классификация,распространения,биологическая роль.
- •28)Протеогликаны.Гликозаминогликаны.Практическое использование олиго- и полисахаридов.
- •30.Строение и физико-химич-ие св-ва природных жирных к-т.(насыщенных, моно и полиеновых)
- •31. Простые липиды их строение, свойства, биологическое значение.
- •32. Фосфолипиды: Особенности строения и св-в глицерофосфолипидов и сфингомиелинов.
- •33. Строение и свойства гликолипидов
- •36)Структура,свойства,роль в обмене ве-в и использование отдельных жирорастворимых витаминов.
- •40. Глюконеогенез. Особенности метаболизма фруктозы и галактозы.
- •41. Окислительное декарбоксилирование. Цикл трикарбоновых кислот. Энергетический баланс окислительного расщепления пирувата.
- •42.Брожение(б),его типы. Эффект Пастера.
- •43 )Пентозофосфатный путь обмена углеводов,его окислительные и неокислительные звенья,биологическая роль.
- •44)Субстратное фосфорилирование
- •47. Пути окисления жирных кислот(жк). Β-Окисление жирных кислот, механизмы, пластическая и энергическая роль.
- •48. Окисление непредельных жирных кислот и жирных кислот с нечетным числом атомов углерода. (девочки я не понимаю о чем тут((, скопировала тупо с Березова, там только это есть. П.С Ирка)
- •49.Синтех жирных кислот.Синтетаза жирных кислот.
- •50.Биосинтез триглицеридов и фосфолипидов.
- •52)Общая характеристика обмена холестерина: биосинтез холестерина, пути его превращений.
- •53.Ращепление нуклеин-ых к-т(нк), нуклеотидов, нуклеозтдов
- •54.Образ-ие и распад пуриновых оснований
- •55.Образование и распад пиримидиновых оснований.
- •56.Репликация днк:биохимия процесса и биологическая роль
- •59)Азотистый баланс.Типы азотистого обмена
- •60)Общие пути распада аминокислот. Виды дезаминирования.
- •61.Пириминирование и декарбоксилирование аминокислот
- •62.Пути нейтрализации аммиака. Орнитиновый цикл
- •69.Сопряжение окисления и фосфорилир-ия в дых-ой цепи. Трансмембранный потенциал протонов и работа атф-синтетазы.
- •70.Классиф-ция р-ций биолог-го окисления. Пути потребления кислорода в фермен-ых р-циях
- •72. Активные формы кислорода. Перекисное окисление липидов. Их биологическая роль. Антиоксидантная си-ма организма.
- •74.Гормоны гипоталамуса и гипофиза. Строение, пути обр-ия,
- •78.Гормоны мозгового слоя надпочечнков.Химическая природа, образование, биолог-ая роль.
- •79. Женские половые гормоны. Химическая природа, Образование, биологическая роль.
- •80.Мужские половые гормоны. Химическая природа, образование, биологическая роль.
- •82.Механизмы биологического действия гормонов. Рецепторы, внутриклеточные посредники.
- •85.Общая хар-ка, стр-ие, й-ции биолог-их мембран.
- •86.Способы трансмембранного транспорта
- •87. Обмен фенилаланина и тирозина
- •88. Обмен глицина
- •90.Роль воды в организме. Экзогенная и эндогенная вода. Водный баланс. Биохимические механизмы регуляции водного баланса.
19.Хим. Состав нуклин.Кислот.Правило Чаргаффа.Хим.Стр-е,ф-ции и исп-ие природных и синтетич-их нуклеозидов и нуклеот-ов.
Нуклеин. к-ты(н.к) (ДНК и РНК) отн-ся к слож. высокомолекулярным соед-ям, состоят из небольшого числа индивид-ых хим-х комп-ов более простого стр-я. Так, при полном гидро-лизе н.к(нагревание в присут-и HCl)в гидролизате обнаруж-ют пуриновые и пиримидин-е основ-я,углеводы (рибоза и дезоксирибоза) и Р3P04.
ДНК -Н3РO4,Дезоксирибоза,Аденин,Гуанин,Цитозин,Тимин
РНК-Н3РO4,Рибоза,Аденин,Гуанин,Цитозин,Урацил
В мол-е ДНК углевод пред-н дезоксирибозой, а в молекуле РНК – рибозой, отсюда их назв-я: дезоксирибонуклеиновая (ДНК) и рибонуклеиновая (РНК) к-ты. Кроме того, они сод-атH3PO4,по2 пурин-ых и по 2 пиримидин-вых основания; различия только в пиримидиновых основаниях: в ДНК сод-тся тимин, а в РНК –урацил. В составе ДНК и РНК открыты так называемые минорные (экзотические) N-тые основания (строение нек-ых из них привод-я далее).Углеводы (рибоза и дезоксирибоза) в мол-лах ДНК и РНК нах-тся в β-D-рибофуранозной форме: В составе нек-х фаговых ДНК обнар-на мол-ла глюкозы,к-ая соед-ся гликозидн.св-ю с 5-оксиметилцитозином.Основу стр-ры пуриновых и пиримид-вых оснований составл-ют 2 ароматич-х гетероцикл-х соед-я – пиримидин и пурин
Мол-ла пурина состоит из 2-х конденсир-ных колец: пиримидинаи имидазола.В составе н.к встреч-ся 3 главных пиримидиновых основания: цитозин, урацил и тимин. 2 пуриновых основания, постоянно встреч-хся в гидролизатах н.к имеют след. стр-е: Одним из важных св-в свобод. азотистых оснований (содержащихоксигруппы) яв-ся возможность их сущ-я в 2-х таутомерных формах, в частности лактим- и лактамной формах, в зав-ти от знач-я рН среды: при рН 7,0 они предс-ны в лактамной форме, приснижении величины рН – в лактимной форме. Таутомерные превращения м. предс-ть на примере урацила.(Из нета)- Пра́вила Ча́ргаффа — с-ма эмпирически выявл-ых правил, описыв-щих колич-ные соотн-ния между разл-ми типами азотистых оснований в ДНК. Были сфор-аны в рез-тате работы группы биохимика Эрвина Чаргаффа.До работ группы Чаргаффа господ-вала так назыв-я «тетрануклеотидная» теория, согласно которой ДНК состоит из повтор-хся блоков по 4-е разных азотистых основания (аденин, тимин, гуанин и цитозин). Чаргаффу и сотрудникам удалось разделить нуклеотиды ДНК при помощи бумажной хроматографии и опред-ть точные колич-ные соотношения нуклеотидов разных типов. Они знач-но отлич-сь от эквимолярных, кот-х можно было бы ожидать, если бы все 4-ре основания были пред-ны в равных пропорциях. Соотношения, выявл-ные Чаргаффом для аденина (А), тимина (Т), гуанина (Г) и цитозина (Ц), оказались следующими:Количество аденина = количеству тимина, а гуанина — цитозину: А=Т, Г=Ц.1.Колич-во пуринов равно количеству пиримидинов: А+Г=Т+Ц.2.Количество оснований с аминогруппами в положении 6= колич-тву оснований с кетогруппами в положении 6: А+Ц=Г+Т.Вместе с тем, соотношение (A+Т):(Г+Ц) м.б различным у ДНК разн. В-в. У одних преобл-ют пары АТ, в др. — ГЦ.Правила Чаргаффа, наряду с данными рентгеноструктурного ан-за, сыграли решающую роль в расшифровке стр-ы ДНК Дж. Уотсоном и Фрэнсисом Криком.
