Министерство образования и науки Украины

Харьковский национальный университет им. В.Н. Каразина

биологический факультет

кафедра микологии и фитоиммунологии

Некотороые опасные Болезни кукурузы в условиях Харьковской области и способы ограничения их вредоносности

Допущен к защите Дипломная работа

«___»____________ 2015 г. студента 5 курса

____________________ дневной формы обучения

оценка «_______» Мальченко Э.П.

Научный руководитель:

Председатель ГЭК к.б.н., доцент кафедры

_____________________ микологии и фитоиммунологии

«____»_____________2015 г. Акулов А.Ю.

Харьков, 2015 г.

Реферат

Работа изложена на 64 страницах печатного текста (гарнитура Times New Roman, шрифт 14 пгт, полуторный интервал), содержит 3 таблицы, 17 рисунков и 49 литературных ссылок.

Ключевые слова: кукуруза, Fusarium moniliforme J. Sheld., бактериоз, фунгицидные протравители, эффективность

Работа направлена на исследование причин массового заболевания всходов кукурузы, которое имело место в одном из хозяйств Валковского района Харьковской области.

Установлены причины возникновения болезни и ее возбудители. Проанализирована динамика развития заболевания в течение периода вегетации. Оценена чувствительность изолятов гриба Fusarium moniliforme J. Sheld. к ряду современных протравителей семян.

Установлено что, основной причиной некротизации корней всходов и листьев кукурузы в Валковском районе в 2013 г. был бактериоз, а основной источник возникновения болезни – некачественные (пораженные) семена. Показано, что протравитель «Витавакс» не ограничивает развитие бактериоза и не полностью подавляет фузариоз семян кукурузы.

Полевые исследования позволили установить, что в случае обнаружения некротизации листьев кукурузы бактериями (болезнь Госса) на таком растении формируются бактериозные початки, а протравливание семян «Витаваксом» не гарантирует защиту растений от фузариоза.

Все использованные современные протравители подавляют развитие Fusarium moniliforme в условиях эксперимента. Наиболее эффективным выявился препарат «Февер» производства фирмы Байер (Германия).

СОДЕРЖАНИЕ

Реферат 2

Введение 4

1.1. История систематики рода Fusarium Link 6

1.2. Общая характеристика рода Fusarium 11

1.3. Морфологические и биологические особенности Fusarium moniliforme и вызываемые им заболевания 14

1.4. Современные протравители для контроля фузариозов кукурузы 24

1.5. Охрана труда и безопасность в чрезвычайных ситуациях 32

Раздел 2. Объекты и методы исследования 36

2.1. Выделение гриба в чистую культуру и подготовка растений к инокуляции 36

2.2. Методы инокуляции растений 36

2.3. Оценка чувствительности культур F. moniliforme к фунгицидам 37

Раздел 3. Результаты собственных исследований 40

3.1. Установление причин массовой гибели всходов кукурузы 40

3.2. Оценка паразитических свойств изолятов F. moniliforme 46

3.3. Оценка биологической эффективности фунгицидов 47

АННОТАЦИЯ 59

АНОТАЦІЯ 60

SUMMARY 61

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 62

Введение

Кукуруза – одна из основных культур современного мирового земледелия. Это культура разностороннего использования и высокой урожайности. На продовольствие в странах мира используется около 20% зерна кукурузы, на технические цели – 15-20% и примерно две трети – на корм. Кукурузу выращивают во всем мире — от тропических широт до Скандинавских стран. В мировом земледелии площадь ее возделывания на зерно занимает 129, 3 млн. га, в Украине – 3,6 млн га и уступает лишь пшенице [8].

Одной из основных причин потерь урожая кукурузы в Украине являются фитопатогенные грибы, в первую очередь виды рода Fusarium Link. Эти грибы весьма распространены в природе. Род содержит ряд хозяйственно важных видов из-за их способности вызывать заболевания растений и синтесизовать микотоксины, такие как фумонизин, трихотецин и зеараленон. За последние 100 лет количество видов, в составе рода Fusarium варьировало от девяти до более чем 1000, но после молекулярно-генетической реформы вновь сократилось до чуть менее чем ста [1].

Fusarium moniliforme является наиболее распространённой причиной гнили початков и семян кукурузы. Этот гриб распространён по всей территории Украины, а особенно в областях с высокой влажностью [7;19].

Помимо деструктивного воздействия на растения, F. moniliforme способен выделять в растения микотоксины (фумонизин, монилиформин, фузариевые кислоты), представляющие опасность для здоровья людей и сельскохозяйственных животных. Микотоксины являются вторичными метаболитами, которые накапливаются в семенах кукурузы. При употреблении в пищу продуктов из пораженных семян кукурузы микотоксины могут вызывать микотоксикозы, такие как рак пищевода человека и отек легких [33].

В связи с тем, что Fusarium moniliforme способен сохраняться в виде внутренней семенной инфекции, борьба с ним весьма затруднена. Поэтому, несмотря на обилие публикаций по этому возбудителю, исследования гриба остаются актуальными и в наши дни. В связи с тем, что возбудитель является неспециализированным фитопатогеном, кукуруза не имеет высокого уровня генетической устойчивости к фузариозам [25].

В настоящее время разработан и активно применяется широкий спектр средств защиты растений с различными механизмами действия на патогенные организмы. Обычно эффективность применения этих средств защиты различается не только для разных видов возбудителей, но и среди рас патогенов. Поэтому изучение особенностей реагирования местных изолятов возбудителей на те или иные пестициды является также актуальным [13].

В 2013 г. в одном из хозяйств Валковского района Харьковской области был отмечен массовый мор растений кукурузы, с нетипичной симптоматикой, предположительно бактериозно-фузариозной этиологии. Причины возникновения заболевания и способы ограничения его вредоносности были неясны.

В связи с вышеизложенным, целью данной работы было изучение некоторых опасных заболеваний кукурузы в условиях Харьковской области и разработка рекомендаций по ограничению их вредоносности.

В связи с этим в задачи исследования входило:

1. Провести фитопатологическую экспертизу семян и всходов кукурузы и установить причину массовой гибели растений в Валковском районе в 2013 г.;

2. Охарактеризовать состояние посевов и развитие заболеваний растений в период вегетации;

3. Провести фитопатологическую экспертизу семян в собранном урожае;

4. Оценить пораженность образцов семян грибом Fusarium moniliforme J. Sheld. и получить чистые культуры возбудителя;

5. Охарактеризовать эффективность некоторых фунгицидов для подавления развития фузаріозного компонента инфекции.