- •2. Матеріали та методи
- •2.1. Об’єкт та матеріали досліджень
- •Склад препарату s.Presso
- •2.2. Методи дослідження Визначення смертності
- •Визначення біохімічних показників
- •Визначення вмісту загальних білків за методом Лоурі
- •Визначення вмісту загальних ліпідів
- •Визначення вмісту каротиноїдів
- •Визначення вмісту тбк – активних продуктів
- •Визначення протеолітичної активності
- •Визначення ліполітичної активності
- •Визначення активності амілази амілокластичним методом Каравея
2. Матеріали та методи
2.1. Об’єкт та матеріали досліджень
Дослідження проводили з наупліями Artemia sp. із роду ракоподібні, класу зяброногі.
Інкубацію цист артемії проводили в апаратах Вейса ємністю 8 л протягом 24 години при температурі 28°С, інтенсивному освітленні та аерації. Солоність середовища для інкубації цист забезпечували за рахунок додавання NaCl у дозі 30 г/л. Після періоду інкубації науплії відділяли від оболонок цист та переносили в апарати Вейса зі свіжим середовищем, в яких проводили насичення.
Насичення здійснювали препаратом S. рresso («INVE Aquaculture», Belgium), виготовленим на основі риб’ячого жиру та біомаси водоростей (табл. 2.1.1).
Таблиця 2.1.1
Склад препарату s.Presso
-
Компоненти
Вологість
58%
Сирі жири
33%
Сирий протеїн
3%
Сира зола
1%
Сира клітковина
0,5%
Фосфор
0,2%
Натрій
0,2%
Кальцій
0,1%
ω3 ПНЖК
150 мг/г
ДГК/ЕПК
9
Вітаміни
А
110,000 IU/кг
D3
10,000 IU/кг
Е
5,400 мг/кг
С
8,000 мг/кг
Мікроелементи
Цинк
125 мг/кг
Селен
0,35 мг/кг
Антиоксиданти
Етоксиквін
200 мг/кг
Бутилгідроксианізол
50 мг/кг
Пропілгаллат
50 мг/кг
Даний препарат містить високу кількість ω3 поліненасичених жирних, зокрема високе співвідношення докозагексаєнової кислоти до ейкозапентаєнової, а також вітаміни, макро- та мікроелементи.
Попередньо готували вихідну емульсію препарату шляхом гомогенізації 3 г S. рressо в 200 мл води протягом 3 хв з використанням блендера. Після чого отриману емульсію додавали в апарати Вейса з артемією.
Насичення артемії здійснювали за різними схемами, для чого було сформовано чотири експериментальні і контрольна групи:
Експериментальна група 1. Всю добову дозу (3г на апарат) вносили одноразово на початку інкубації науплій (0 година).
Експериментальна група 2. Добову дозу препарата вносили дворазово рівними частинами на початку і через 6 годин інкубації.
Експериментальна група 3. Добову дозу препарата вносили рівними частинами на початку і через 12 годин інкубації.
Експериментальна група 4. Добову дозу препарату вносили дворазово рівними частинами через 6 і через 12 годин інкубації.
Контролем слугували артемії які не отримували препарат, але інкубувалися в тих же умовах, що й експериментальні групи.
