1.3 Потребитель и целевые аудитории
Так какие же группы клиентов являются целевой аудитории «Bad Boys Barbershop»? Можно выделить несколько сегментов. Первый – это молодежь от 17-28 лет, в основном студенчество, молодые предприниматели, либо работники сфер, в которых внешний вид составляющая заработка. Активные, следящие за своим внешним видом, интересующиеся новыми веяниями (и не обязательно в моде).
Второй сегмент – это мужчины от 29-55 лет, имеющие заработную плату выше среднего, бизнесмены, политики, квалифицированные специалисты, эти люди следят за своим внешним видом, им важно сохранить в нем мужественность, они не сильно гонятся за новыми веяниями, просто хотят, что бы стрижка была красивой и практичной.
2. Миссия и цели организации
Описав целевую аудиторию, мы можем перейти к миссии организации. Для этого мы должны ответить на несколько вопросов:
Какие существуют потребности у наших клиентов?
- качественно выполненная стрижка, которая бы выглядела «на отлично», но при этом не требовала усилий для ее ухода;
- потребность в красивой и ухоженной бороде;
- информация по уходу за стрижкой и бородой;
- приятная расслабляющая атмосфера, которая позволила бы ненадолго отвлечься от «житейских проблем»;
- потребность в мужской косметике и средствах для ухода за стрижкой и бородой (бритвы, масла и т.д.)
Как мы можем удовлетворить эти потребности?
- набор и обучение мастеров высочайшего уровня;
- предоставление максимального перечня услуг, которые могут быть возможны в данной сфере;
- бесплатное и ненавязчивое консультирование всех пришедших в барбершоп;
- создание приятного пространства, при помощи всех возможных способов: музыки, дизайна, напитков, общения;
- продажа огромного ассортимента продукции для мужчин
В чем уникальность нашей организации?
Уникальность организации, как это нестранно в подходе к клиенту, в сервисе. Любой приходящий сюда не встретит подхалимства или же лести. Он встретит здесь добрых приятелей, которые могут поддержать разговор, обсудить какую-либо насущную тему, но при этом работники «Bad Boys» будут знать, что вы здесь клиент, а значит и «переходить границ» тоже не нужно.
Так же огромным плюсом является то, что прийти в барбершоп можно и просто на чашечку кофе или чая, причем бесплатно.
Исходя из вышеперечисленного, можно сформулировать миссию «Bad Boys Barbershop» так: миссия «Bad Boys Barbershop» - это создание клуба, где мужчины могли бы сделать отличную стрижку, подровнять бороду, общаясь со своими друзьями и приятелями в отличной спокойной атмосфере.
Основные стратегические цели организации:
- увеличение среднего чека;
- увеличение постоянной клиентской базы;
- формирование «вкуса» у жителей Красноярска;
- информирование горожан о формате барбершопов;
- нахождение яркого и положительного отличия от других барбершопов;
- формирование лояльности со стороны потенциальных клиентов к данному формату заведений;
Древо целей:
Анализ организационной среды
1) Стратегия «Bad Boys Barbershop»:
- постоянное совершенствование сервиса;
- повышение конкурентоспособности;
- привлечение в жизнь организации клиентов, преобразование фирмы вместе (в разумных мерах);
- участие в культурно-досуговой жизни Красноярска
2)
Структура:
Данная организация относится к линейному типу управления. Так как в компании не так много сотрудников, то этот тип очень для нее подходит, можно сказать, что для «Bad Boys Barbershop» этот вариант является самым оптимальным.
3) Стиль управления: Между подчинёнными и управляющими существует очень тесная и доверительная связь, но опять же все находится в рамках профессионализма. Есть некоторые мастера, которые работают чуть меньше в данном заведении и им оказывается огромная поддержка и дружелюбие со стороны других мастеров и директоров. Директор зачастую находится в барбершопе первую половину, после уезжает по другим производственным делам. Даже когда его нет в заведении, то сотрудники звонят ему что бы обсудить какой-либо производственный вопрос. Руководство часто прислушивается к советам сотрудников и поддерживает их инициативы. Так один из администраторов предложил сотрудничать с «мини-компанией», производящей галстук-бабочки. И сейчас в барбершопе стоит стенд под их продажу.
4) Сотрудники: Это очень профессиональные люди, имеющие творческий подход, знающие субординацию и любящие свое дело. Сотрудники «Bad Boys» стали достаточно известными лицами в городе, так как большинство из них участвовало в различных мероприятиях, устроенных организацией. Все они выглядят опрятно (не так давно была введена корпоративная одежда), могут поддержать разговор, и подстроится под манеру общения клиента.
5) Совместные ценности: На сей день в бизнесе существует тенденция сближения фирмы и ее клиентов. И понятно, почему это происходит, ведь корпоративная ценность становится ценностью не только для сотрудников компании, но и для ее посетителей. В «Bad Boys» это ощущается очень сильно, ее клиенты действительно любят эту компанию, некоторые из них находят здесь приятные и полезные знакомства (в том числе сотрудники), проводят здесь свой досуг. Но самое интересное, что это является стимулом для мастеров работать в этой компании, это некое панибратство.