Введение. Ознакомление с базой практики.

Прибыл в ОАО “Хальч”. Составил календарный план работ прохождения практики, ознакомился с базой практики, со структурными подразделениями организации, изучил ее производственную и экономическую структуру. Познакомился с назначенным руководителем практики, должностными и материально-ответственными лицами структурных подразделений. Прошел инструктаж по технике безопасности на производстве.

Дата: 02.01.2010г.

Оценка:

Подпись:

1.Ознакомление с основными экономическими показателями организации.

В 1973 году в поселке Цегельня был построен комплекс по производству свинины на промышленной основе мощностью 24 тысячи голов свиней, предприятие получило название «Совхоз «Южный». Первым директором хозяйства был Ребенок А.П. С 1975 по 1978 год хозяйством руководил Беленков А.П., а с 1978 по 1997 год – Хоронеко Н.К., за время руководства которого было построено более двухсот квартир, репродукторная ферма, машинно-тракторный парк и другие производственные объекты. С 1997 года хозяйство возглавил Карнадуд М.П. В 2004 году к совхозу был присоединен колхоз (СПК) «Ереминский».

ОАО «Агрокомбинат «Южный» создано путем преобразования республиканского сельскохозяйственного унитарного предприятия «Агрокомбинат «Южный», в соответствии с законодательством Республики Беларусь о приватизации государственного имущества, что указывается в Свидетельстве о государственной регистрации коммерческой организации (Приложение 1.1).

ОАО «Агрокомбинат «Южный» - современное сельскохозяйственное предприятие со стабильным ростом объемов производства продукции. Работает колбасный цех по производству колбасных изделий, копченостей и полуфабрикатов; в городе Гомеле имеется фирменная торговая сеть; ведется большая работа по повышению качества продукции и наращиванию ассортимента продукции цеха углубленной переработки; ведется работа по реконструкции молочно-товарной фермы, помещений откормочной и репродукторной ферм, продолжается строительство благоустроенного жилья для тружеников комбината.

«Агрокомбинат «Южный» является коммерческой организацией, имеет обособленное имущество, самостоятельный баланс, печать, штампы, бланки со своим наименованием, собственную эмблему, товарный знак (знак обслуживания), текущий (расчетный) и иные счета в банках.

Основной целью деятельности предприятия является получение прибыли, что достигается путем реализации колбасных изделий и полуфабрикатов в фирменных магазинах, где розничный товарооборот составляет 26,5 миллиардов рублей.

Основными видами деятельности на предприятии являются:

• разведение свиней;

• производство мяса;

• выращивание зерновых и зернобобовых культур;

• выращивание картофеля.

На данный момент в ОАО «Агрокомбинат «Южный» работает 564 человека, средний возраст которых 37 лет, а среднемесячная заработная плата составляет 1019 тысяч рублей.

Органом управления Агрокомбината “Южный” является Общее собрание акционеров.

Все вышесказанное оговорено в Уставе организации (Приложение 1.2).

На данном предприятии составлена по каждому подразделению организационная и производственная структуры заместителем директора по идеологической, кадровой и организационной работе и главным экономистом, которые утверждены руководителем организации (Приложение 1.3 и Приложение 1.4).

Хозяйство располагает земельными ресурсами, земля – важнейшее средство производства в сельском хозяйстве, ее размеры ограничены и структура сельскохозяйственных угодий на разных предприятиях различна и зависит в основном от специализации хозяйства. Поэтому рассмотрим состав и структуру земельных угодий в

Таблица 1.1.-Состав и структура земельных угодий

Вид угодий	2008 год		2009 год		Отклонение
	Площадь, га	Структура 	Площадь, га	Структура 		+,-,га	2009г. к 2008г.,
1	2	3	4	5		6	7
Общая земельная площадь	3561	100	3541	100		-20	99,4
1	2	3	4	5		6	7
В т.ч. с/х угодья	3162	88,8	3197	90,3		35	101,1
Из них пашня	2271	63,8	2280	64,5		9	100,4
Сенокосы	380	10,7	380	10,7		-	100
Пастбища	511	14,3	511	14,4		-	100
Многолетние насаждения	-	-	26	0,7		26	-
Прочие угодья, приусадебные участки	399	11,2	344	9,7		29	86,2
Осушенные земли	-	-	-	-		-	-
Орошаемые земли	-	-	-	-		-	-

Вывод: На основании данных таблицы 1.1. можно сделать вывод о том, что в 2009 году как и в 2008 наибольший удельный вес в структуре земельной площади занимает пашня 64,5% и 63,8% соответственно. В 2009 году по сравнению с 2008 общая земельная площадь уменьшилась на 20га, т.е. на 0,6%; площадь с/х угодий увеличилась на 35га на1,1%, из которых пашня на 9га, а многолетние насаждения на 26 га, а площадь сенокосов и пастбищ не изменилась; но площадь прочих угодий снизилась на 29га, т.е. на 13,8%. Т.к. в А/к «Южный» нет осушаемых и орошаемых земель, поэтому изменений по данным угодьям не наблюдается.

Для того, чтобы рассмотреть экономическую эффективность использования земли, используются 2 группы показателей: натуральные и стоимостные, при анализе и оценке которых учитывалось естественное плодородие земель. Данные показатели мы можем увидеть в Таблице 1.2.

Таблица 1.2.-Показатели экономической эффективности использования земли.

Показатель	Ед. изм.	2008 год		2009 год	Изменене +,- к 2008	Рост в % по отношению к 2008г.
1	2	3		4	5	6
1.Произведено на 100 га с-х угодий
Валовой продукции	т.руб.	900380		1186393	286013	131,8
Чистого дохода	т.руб.	130361		147482	17121	113,1
Прибыли	т.руб.	150063		129997	-20066	86,6
Молока	ц	1239		1350	111	109,0
Мяса	ц	88		91	3	103,4
2.Урожайность:
Зерновых	ц/га	41,6		31,2	-10,4	75
Картофеля	ц/га	154		202	48	131,2
Корнеплодов	ц/га	430		678	248	157,7
3.Произведено зерна на 100 га пашни	ц		239,2	176,7	-62,5	73,9
4.Стоимость валовой продукции в сопоставимых ценах	т.руб.		19386000	25711000	635000	132,6
В том числе
Растениеводства	т.руб.		2476000	3766000	1290000	153,1
Животноводства	т.руб.		16910000	21945000	5035000	129,8

Вывод: По данным таблицы 1.2. можно увидеть, что выход валовой продукции на 100 га с/х угодий в 2009 году по сравнению с 2008 годом увеличился на 31,8%,чистого дохода на 13,1%, молока на 9,0%, мяса на 3,4%, а прибыли и уменьшился на 13,4%. Урожайность зерновых в снизилась на 25%, а картофеля и корнеплодов увеличилась на 31,2% и 57,7% соответственно. Выход зерна на 1000 га пашни снизился на 26,1%; стоимость валовой продукции увеличилась на 3,6%, в том числе растениеводства на 52,1%, а животноводства на 29,8%. Таким образом можно сделать вывод, что земля в хозяйстве используется эффективно.

При планировании, анализе деятельности предприятия используется ряд производственных и экономических показателей, которые характеризуют деятельность как отдельных отраслей, так и предприятия в целом. Поэтому мы рассмотрим основные экономические показатели производственно-финансовой деятельности организации в Таблица 1.3.-Основные экономические показатели производственно-финансовой деятельности сельскохозяйственной организации

Показатель	Ед. изм.	2008 год	2009 год	Отклонение +,- к 2008 году
1	2	3	4	5
1.Продуктивность животных:
Удой молока на 1 корову	кг	5511	6070	559
Выход телят на 100 коров	гол.	129	143	14
Среднесуточный привес КРС	г	670	632	-38
Среднесуточный привес свиней	г	581	591	10
2.Себестоимость 1т. продукции животноводства
Молока	тыс.руб.	634	688	54
Привеса КРС	тыс.руб.	7437	10610	3173
Привеса свиней	тыс.руб.	3342	4063	721
Продукции растениеводства:
Зерновых	тыс.руб.	241	375	134
Картофеля	тыс.руб.	390	515	125
Корнеплодов	тыс.руб.	177	135	-42
3.Прибыль,убыток от реализации продукции, всего, в том числе:	тыс.руб.	4816000	4096000	-720000
Продукции растениеводства	тыс.руб.	86000	16000	-70000
Продукции животноводства	тыс.руб.	4730000	4080000	-650000
4.Валовой доход, всего	тыс.руб.	12263000	15352000	3089000
В т.ч. продукции растениеводства	тыс.руб.	605000	697000	92000
Продукции животноводства	тыс.руб.	8689000	9249000	560000
5.Уровень рентабельности	%	16,5	14,7	-1,8

Вывод: Анализируя данные таблицы 1.3. можно сделать вывод о том, что в 2009 году по сравнению с 2008 удой молока на 1 корову увеличился на 559г., выход телят на 100 коров увеличился на 14гол., среднесуточный привес свиней на 10г., а привес КРС снизился на 38г.; уровень рентабельности снизился на 1,8%., т.к. увеличилась себестоимость 1 тонны продукции животноводства и растениеводства, а прибыль от реализации продукции снизилась на 720000тыс.руб.

Чтобы предприятию получить какие-либо результаты своей деятельности, ему необходимы трудовые ресурсы. Труд является основным элементом трудового процесса, т.к. при взаимодействии средств производства с трудом человека начинается процесс производства. Чем эффективнее используются трудовые ресурсы, тем более лучших результатов добьется предприятие. Рассмотрим показатели их эффективного использования в Таблице 1.4.:

Таблица 1.4.-Показатели экономической эффективности использования трудовых ресурсов

Показатель	Ед. изм.	2008 год	2009 год	Отклонение +,- к 2008 г
1	2	3	4	5
1.Стоимость валовой продукции в сопоставимых ценах, в т.ч.	тыс.руб.	19386000	25711000	1374000
Растениеводство	тыс.руб.	2476000	3766000	312000
Животноводство	тыс.руб.	16910000	21945000	1062000
2.Среднегодовая численность работников всего, в т.ч.	чел.	362	374	12
Растениеводство	чел.	-	-	-
Животноводство	чел.	-	-	-
3.Стоимость валовой продукции на 1 среднегодового работника, в т.ч.	тыс.руб.	67229	68746	1517
Растениеводство	тыс.руб.	*	*	*
Животноводство	тыс.руб.	*	*	*
4.Отработано чел/час, всего в т.ч.	чел/час	275	317	42
Растениеводство	чел/час	55	53	-2
Животноводство	чел/час	220	264	44
5.Выход продукции на 1 чел/час, в т.ч.	тыс.руб.	27,343	81,107	53,764
Растениеводство	тыс.руб.	11,735	71,057	59,322
Животноводство	тыс.руб.	33,956	83,125	49,169

Вывод: На основании данных таблицы 1.4. можно сделать вывод о том, что стоимость валовой продукции в 2009 году по сравнению с 2008 увеличилась на 1374000 тыс.руб., в том числе растениеводства на 312000 тыс.руб. и животноводства на 1062000 тыс.руб., среднегодовая численность работников увеличилась на 12 человек, стоимость валовой продукции на 1 среднегодового работника увеличилась на 1517 тыс.руб., количество отработанных человеко-часов увеличилось на 42, также увеличился выход продукции на 1 чел/час на 53,764 тыс.руб., в том числе в растениеводстве на 59,322 тыс.руб. и в животноводстве на 49,169 тыс.руб. Таким образом можно сказать, что эффективность использования трудовых ресурсов повысилась, т.е. повысилась производительность труда.

От рационального использования продукции собственного производства зависит, с одной стороны, расширение отраслей растениеводства и животноводства, а с другой, рост товарности производства и финансовое состояние предприятия. Рассмотрим размер и структуру товарной продукции данного предприятия в Таблице 1.5.

Таблица 1.5.-Размер и структура товарной продукции

Отрасли и виды продукции	2008 год		2009 год		2009г. к 2008г.
	Выручка, тыс.руб.	Структура, %	Выручка, тыс.руб.	Структура, %
1	2	3	4	5	6
Растениеводство всего, в т.ч	224000	0,8	280000	0,8	125
Зерновые	48000	0,2	29000	0,08	60,4
Картофель	25000	0,08	16000	0,04	64
Рапс	144000	0,5	225000	0,62	156,3
Овощи открытого грунта	3000	0,01	9000	0,03	300
Другая продукция	4000	0,01	1000	0,003	25
Животноводство, всего	25699000	86,4	31759000	87,7	123,6
В том числе молоко	2512000	8,4	2504000	6,9	99,7
Мясо КРС(живая масса)	121000	0,4	-	-	-
Продолжение Таблицы 1.5.
1	2	3	4	5	6
Мясо свиней (живая масса)	172000	0,6	-	-	-
На плем. цели	43000	0,1	270000	0,7	627,9
Продукция собственного производства:	22824000	76,7	28958000	79,9	126,9
В том числе КРС	948000	3,2	1023000	2,8	107,9
Свиньи	21876000	73,5	27935000	77,1	127,7
Мед	19000	0,06	15000	0,04	78,9
Другая продукция	8000	0,03	12000	0,03	150
Промышленная продукция	308000	1,0	410000	1,1	133,1
Прочая продукция	3513000	11,8	3777000	10,4	107,5
Всего по хозяйству	29744000	100	36226000	100	121,8

Вывод: Анализируя данные таблицы 1.5. можно сделать вывод о том, что в 2008 году как и в 2009 наибольший удельный вес в структуре товарной продукции занимает отрасль животноводство и составляет 86,4% и 87,7% соответственно. Можно сказать, что в целом по производству размер и структура товарной продукции повысилась. Из этого следует, что продукция собственного производства используется рационально, а также за счет повышения товарности продукции повышается финансовое состояние предприятия.

Себестоимость – важнейший показатель экономической эффективности производства продукции. Ее снижение является одной из первоочередных задач каждого предприятия. Изучая структуру себестоимости определяют, какая статья занимает наибольший удельный вес, какая наименьший и какая статья является наиболее решающей в формировании себестоимости. Поэтому мы рассмотрим структуру себестоимости зерна в Таблице 1.6.

Таблица 1.6.-Структура себестоимости зерна

Статьи затрат	2008 год			2009 год
	Сумма, тыс.руб.		в % к итогу	Сумма, тыс.руб.		в % к итогу
	всего	на 1т.		всего	на 1т.
1	2	3	4	5	6	7
1.Расходы на оплату труда с отчислениями	64000	11,8	4,5	95000	23,6	6,1
2.Семена	88000	16,2	6,2	121000	30,0	7,7
3.Удобрения	483000	88,9	33,9	499000	123,9	31,8
4.Затраты по содержанию основных средств	11000	2,0	0,8	19000	4,7	1,2
5.Работы и услуги	206000	37,9	14,4	537000	133,3	34,2
6.Прочие затраты	434000	79,9	30,5	175000	43,4	11,1
7.Затраты по организации производства и управлению	138000	25,4	9,7	124000	30,8	7,9
Всего затрат	1424000	262,1	100	1570000	389,7	100

Вывод: По данным таблицы 1.6. можно увидеть, что в 2008 году наибольший удельный вес в структуре себестоимости зерна занимает статья удобрения и составляет 33,9%, а наименьший – затраты по содержанию и эксплуатации основных средств 0,8%. В 2009 году наибольший удельный вес в структуре себестоимости зерна занимает статья работы и услуги и составляет 34,2%, а наименьший - затраты по содержанию и эксплуатации основных средств 1,2%. Так в 2009 году по сравнению с 2008 годом себестоимость повысилась.

Для того, чтобы провести полный анализ затрат на производство отдельных видов продукции, необходимо рассчитать производственно-экономические показатели производства. Рассмотрим показатели производства зерна в Таблице 1.7.:

Таблица 1.7.-Производственно-экономические показатели производства зерна

Показатель	Ед.изм.	2008 год	2009 год	Отклонение +,- к 2008 году
1	2	3	4	5
1.Площадь посева	га	1306	1290	-16
2.Удельный вес в структуре посевных площадей	%	57,5	56,6	-0,9
3.Урожайность	ц/га	41,6	31,2	-10,4
4.Валовый сбор	т	5432	4029	-1403
5.Товарная продукция	т	203	114	-89
6.Товарность продукции	%	3,7	2,8	-0,9
7.Удельный вес в стоимости реализованной продукции:
По растениеводству	%	21,4	10,4	-11
По хозяйству	%	0,16	0,10	-0,06
8.Средняя цена реализации	руб./ц	23645	25438	1793
9.Прибыль от реализации	тыс.руб.	-4000	12000	16000
10.Уровень рентабельности	%	-0,08	0,7	0,78

Вывод: На основании данных таблицы 1.7. можно сделать вывод о том, что в 2009 году по сравнению с 2008 увеличение затрат было не обоснованным, т.к. почти все основные показатели производства зерна снизились, такие как: площадь посева на 16га, урожайность на 10,4 ц/га., валовой сбор на 1403 ц., товарная продукция на 89т., товарность продукции на 0,9%. Однако, за счет увеличения цены реализации зерна на 1793руб. за центнер, увеличилась прибыль от реализации на 16000 тыс.руб., а следовательно и уровень рентабельности на 0,78%.

Капитал – это средства, которыми располагает предприятие для осуществления своей деятельности с целью получения прибыли. Рассмотрим состав основного капитала организации за 2009 год в Таблице 1.8.

Таблица1.8.-Состав основного капитала организации (тыс.руб.) за 2009 год

Виды основных средств	Остаток на начало года	Поступило	Выбыло	Остаток на конец года	Превышение поступления над выбытием
1	2	3	4	5	6
Здания и сооружения	56181	14208	34	70355	14174
Передаточные устройства	1168	138	-	1306	138
Машины и оборудование	18112	4767	287	22592	4480
Транспортные средства	2115	452	-	2567	452
Рабочий скот и животные основного стада	2607	2012	1346	3273	666
Многолетние насаждения	39	-	-	39	-
Инвентарь	136	87	223	-	-136
Итого	80358	21963	1667	100654	19774

Вывод: Анализируя рассчитанные данные, можно сделать вывод, что основной капитал растет, это происходит исходя из того, что поступление основных средств превышает их выбытие.

Для проведения полного анализа капитала, необходимо рассчитать показатели обеспеченности и эффективности использования капитала организации и энергетических мощностей. Рассмотрим такие показатели в Таблице 1.9.

Таблица 1.9.-Обеспеченность и эффективность использования капитала организации и энергетических мощностей

Показатель	Ед.изм.	2008 год	2009 год	Отклонение +,- к 2008 году
1	2	3	4	5
1.Среднегодовая стоимость основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения	тыс.руб.	57012000	80358000	23346000
2.Среднегодовая численность работников	чел.	362	374	12
3.Площадь сельскохозяйственных угодий	га	3162	3197	35
4.Фондообеспеченность	тыс.руб.	1803036	2513544	710508
5.Фондовооруженность	тыс.руб.	15749	214861	57369
6.Фондоотдача	руб.	0,07	0,05	-0,02
7.Фондоемкость	руб.	13,8	17,0	3,2
8.Энерговооруженность	кВт/чел	10169	11152	983
9.Энергообеспеченность	кВт/га	116414	130466	14052

Вывод: На основании данных таблицы 1.9. можно сделать вывод о том, что среднегодовая стоимость основных производственных фондов в 2009 году по сравнению с 2008 годом увеличилась на 23346000 тыс.руб., среднегодовая численность работников на 12 чел., площадь сельскохозяйственных угодий на 35 га. Также в 2009 году по сравнению с 2008 годом фондообеспеченность увеличилась на 710508 тыс.руб., а фондовооруженность на 57369 тыс.руб. из чего следует, что ОАО А/к «Южный» хорошо обеспечен основными производственными фондами, но используются они не эффективно , т.к. фондоотдача снизилась на 0,02 руб., а фондоемкость увеличилась на 3,2 руб.; энерговооруженность увеличилась на 983 кВт/чел., а энергообеспеченность на 14052 кВт/га, значит, хозяйство хорошо обеспечено энергетическими ресурсами.

2.Работа в качестве дублеров руководителей производственных подразделений:

2.1.Бригадира полеводческой бригады:

2.1.1.Ознакомление с правами и обязанностями бригадира полеводческой бригады, технологическими процессами в растениеводстве.

Бригадир полеводческой бригады исполняет следующие обязанности:

-осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью бригады;

-участвует в разработке плановых заданий бригады и обеспечивает их выполнение;

-обеспечивает проведение мероприятий по интенсификации сельскохозяйственного производства, эффективному использованию земли, трудовых и материальных ресурсов, техники, производственных помещений и других средств производства, рациональное использование и охрану земельного фонда;

-организует планирование, учет и составление отчетности о производственной деятельности подразделения и т.д.

Бригадир полеводческой бригады имеет право:

-принимать самостоятельные решения в пределах своей компетенции;

-визировать все решения и распоряжения по вопросам, входящим в его функциональные обязанности и т.д.

Ознакомилась с технологическим процессом на примере возделывания озимых зерновых. К озимым зерновым относятся: пшеница, ячмень, тритикале, рожь. Для этого выбирают правильных предшественников в севообороте для озимых зерновых.Рассчитывают необходимую дозу удобрений, которая зависит от плодородия почвы, особенностей культуры, планируемой урожайности. Под озимые зерновые – дозы выше, чем под яровые, т.к. у них более продолжительный период жизни. Азот-фосфор вносится по 60-90 кг/га, Калий по 90-100 кг/га. Под озимые возможно внесение органических удобрений по 20-30 т/га. Удобрения вносят перед обработкой почвы.

Обработка почвы для озимых зерновых заключается в том, что после уборки предшественников проводится вспашка и перед посевом культивация с боронованием или применяются комбинированные агрегаты.

Высеваются в сентябре узкорядным или обычным рядовым способом посева по 180-250 кг/га при глубине посева 3-6 см.

При появлении всходов проводится легкое боронование, подкормка азотными удобрениями и обрабатывается пестицидами против сорняков, вредителей, болезней.

Уборка проводится при полной зрелости зерна во второй половине июля-августа.

2.1.2.Организация производства и труда по возделыванию 1-2 культур (картофеля, зерновых). Порядок разработки годового производственного задания полеводческой бригаде.

В с/х предприятиях применяются различные формы и системы оплаты труда.

Расценки за единицу продукции устанавливаются для бригады или звена в целом. Исходя из тарифного фонда оплаты труда увеличенного до ста процентов и нормы производства продукции. Расценки могут устанавливаться едиными или дифферентными по периодам.

Тарифный фонд оплаты труда в растениеводстве рассчитывается в технологических картах по отдельным культурам (картофелю) (Приложение 2.1.2.1) на основе запланированного объема работ, установленных норм выработки и соответствующих тарифных ставок.

В растениеводстве Технологический план производства продукции (Приложение 2.1.2.2 ) разрабатывается на определенные работы, например, весенне-полевые. Такое календарное планирование позволяет более оперативно управлять производством. Бригадир, заведующий бригадой и их помощники распределяют план по каждому работнику. Это дисциплинирует всех работников, способствует рациональному использованию кормов, семян, рабочего времени, повышению урожайности культур при снижении их себестоимости. Все показатели производственных заданий устанавливаются с учетом определенных условий производства.

2.1.3.Начисление оплаты труда различным категориям работников бригады, занятых на конно-ручных и механизированных работах.

Для учета отработанного времени, объемов выполненных работ и начисления заработной платы работникам, занятым на конно-ручных работах применяется Книжка бригадира по учету труда и выполненных работ ф. №505-АПК (Приложение 2.1.3.1). В книжке бригадира учитывают выполненные работы и начисленную за них заработную плату по культурам и видам работ, отработанное время и выполненный объем работ каждым исполнителем. Книжка бригадира ведется ежедневно руководителем производственного подразделения.

Для учета работы под каждую культуру в листе учета выполненных работ бригадир в течение месяца записывает выполняемую работу в соответствии с ее названием, норму выработки, разряд работ, количество чел/час, объем работ за день, общую сумму заработной платы за выполненный объем работы. В табеле учета рабочего времени и подсчета заработка на конно-ручных работах руководитель производственного подразделения записывает инициалы работника, отработанные часы, объем выполненных работ, сумму заработной платы, оценку качества работы, сумму доплат за качество выполненной работы.

В конце месяца книжка бригадира предоставляется в бухгалтерию организации для проверки правильности отражения выполненных работ и начисления заработной платы.

Для учета работы тракторов на транспортных работах применяется Путевой лист трактора ф. №504-АПК (Приложение 2.1.3.2). В путевом листе должен быть указан регистрационный номер трактора, название организации, выдавшей его. Лист состоит из двух частей, в первой отражается задание, во второй – результаты его выполнения. В листе также отражается израсходованное топливо в литрах либо в килограммах. Во второй части путевого листа указывается количество километров, пройденных за смену, количество перевезенного груза, а также выполненные тонно-километры и нормо-смены. После выполнения задания путевой лист сдается в бухгалтерию, где производится начисление заработной платы механизатору.

Для учета работ, выполняемых тракторами, комбайнами и другими самоходными машинами применяется Учетный лист тракториста-машиниста ф.№503-АПК (Приложение 2.1.3.3). В учетном листе производится начисление заработной платы трактористу-машинисту за каждый день его работы, а также за каждый день отражается расход топлива по норме и по каждому виду выполняемых работ. Не позднее 11, 22, и 1-2 числа каждого месяца учетный лист сдается в бухгалтерию. Лист подписывают тракторист-машинист и агроном.

2.1.4.Организация учета движения готовой продукции и материальных ценностей (семян, минеральных удобрений, средств защиты растений) в полеводческой бригаде.

Для оформления отправки зерна и другой сельскохозяйственной продукции с поля в места временного и постоянного хранения применяется Реестр отправки зерна и другой продукции с поля ф.№401-АПК (Приложение 2.1.4.1). Реестры выдаются под расписку комбайнерам и водителям. Комбайнер в своем экземпляре реестра указывает наименование подразделения, дату заполнения, фамилию и инициалы водителя, номер автомобиля, наименование продукции и ее бункерную массу.

Водитель после загрузки транспортного средства продукцией в своем экземпляре указывает наименование подразделения, дату заполнения, вид продукции, номер комбайна, фамилию и инициалы комбайнера, бункерную массу загрузки. Комбайнер ставит подпись в экземпляре водителя, подтверждая передачу ему продукции, а водитель расписывается в экземпляре комбайнера, подтверждая прием продукции.

Комбайнер прилагает свой экземпляр реестра к учетному листу тракториста-машиниста, водитель – к путевому листу трактора, записывая в нем количество перевезенного зерна.

Для оформления поступления материальных ценностей на склады организации используют сопроводительные документы поставщиков и приходные документы самой организации.

Основным первичным документом на оприходование материальных ресурсов, поступивших от поставщиков, является Товарно-транспортная накладная ф. ТТН-№1 (Приложение 2.1.4.2). В ней указывают коды УНН и ОКПО поставщика и покупателя, их адреса, номера текущих счетов в банке, коды банков, а также наименования отпущенных ценностей, единицы их измерения, цену, стоимость, ставку НДС, стоимость с НДС и др.

Для оформления операций по сортировке и сушке зерна и другой продукции растениеводства применяется Акт на сортировку и сушку зерна и другой продукции ф. № 410-АПК (Приложение 2.1.4.3). Акт составляется в одном экземпляре на каждую партию зерна и другой продукции, поступившей в сортировку и сушку. В акте отражаются количество поступившей продукции на сортировку и сушку (масса, цена, сумма) и количество полученной продукции после сушки и сортировки по видам (используемая, неиспользуемая, отходы), мертвый сорт (усушка).

Для многократного (в течении месяца) отпуска зерна, семян и другой продукции со склада применяется Лимитно-заборная карта ф. №201-АПК (Приложение 2.1.4.4). Лимитно-заборная карта выписывается бухгалтером организации в двух экземплярах, первый в течении отчетного месяца находится у материально ответственного лица, второй – у получателя продукции.

В карте на основании разнарядок отраслевых специалистов бухгалтер проставляет лимит отпуска конкретных видов продукции на период действия лимитно-заборной карты. По истечении месяца материально ответственное лицо сдает лимитно-заборную карту в бухгалтерию организации.

Для списания с подотчета материально ответственных лиц семян и посадочного материала, использованных на посев или посадку сельскохозяйственных культур применяется Акт на списание семян и посадочного материала ф. №208-АПК (Приложение 2.1.4.5). Акт составляется в одном экземпляре руководителем подразделения с участием главного агронома и материально-ответственного лица по мере окончания посевных работ. В акте указывается расход семян и посадочного материала по норме и фактически по каждой культуре в отдельности, площадь поля, на котором производится посев культур и общий расход семян и посадочного материала, использованного при посеве.

Для оформления внутреннего перемещения продукции в организации используется требование-накладная ф. №208-АПК (Приложение 2.1.4.6). Требование-накладная выписывается бухгалтером организации в двух экземплярах. Первый экземпляр предназначен материально- ответственному лицу, второй – получателю. По истечении месяца материально-ответственное лицо сдает требование-накладную в бухгалтерию организации.

Для списания с подотчета материально ответственного лица минеральных, органических и бактериальных удобрений и гербицидов, отнесения их на затраты по возделыванию сельскохозяйственных культур применяется Акт об использовании минеральных, органических и бактериальных удобрений и гербицидов ф. №206-АПК (Приложение 2.1.4.7). Акт составляется руководителем подразделения организации с участием главного агронома после завершения работ по внесению в почву удобрений или обработки почвы гербицидами. Составляется в одном экземпляре.

В акте указываются наименование использованных удобрений и гербицидов, номер поля, наименование культур, площадь обработанных посевов, количество израсходованных минеральных и органических удобрений в физическом весе и в пересчете на действующее вещество. По истечении месяца материально-ответственное лицо представляет акт в бухгалтерию организации.

Для включения стоимости химических средств защиты растений, использованных на протравливание семян, химическую обработку посевов, в затраты производства используется Акт об использовании химических средств защиты растений ф. №207-АПК (Приложение 2.1.4.8). Оформляется акт в одном экземпляре на каждое производственное подразделение в отдельности. Акт составляется по каждому наименованию использованных пестицидов, с указанием обработанных площадей посева, массы семян и количества использованных пестицидов. По истечении месяца акт сдается материально ответственным лицом в бухгалтерию организации.

Для учета зерна при уборке могут применяться Талон комбайнера ф. №402-АПК (Приложение 2.1.4.9) и талон водителя (тракториста-машиниста) ф. №403-АПК (Приложение 2.1.4.10). Каждый талон предназначен для учета одного бункера зерна, отправляемого от комбайна. При отправке от комбайна бункера зерна комбайнер передает водителю талон комбайнера, где указаны его фамилия и номер комбайна. Одновременно водитель (тракторист-машинист) передает комбайнеру талон водителя, где указаны его фамилия и номер автомобиля (трактора). К концу рабочего дня у комбайнера должно быть такое количество талонов водителей, сколько бункеров зерна он отправил, у водителя – сколько бункеров зерна он загрузил.

Водитель передает полученные от комбайнеров талоны весовщику, который взвешивает поступившее зерно и производит запись в Реестр приема зерна от водителя ф.405-АПК (Приложение 2.1.4.11). Данный реестр ведется в одном экземпляре и постоянно находится у водителя.

Одновременно весовщик производит запись номеров талонов комбайнеров, фамилию водителя, номер автомобиля (трактора) и массу зерна в Реестр приема зерна весовщиком ф. №407-АПК (Приложение 2.1.4.12), который ведется также в одном экземпляре. Реестр открывается ежедневно на каждую культуру и является основанием для записей в ведомость движения зерна и другой продукции ф. №409-АПК. Водитель ежедневно сдает документы в бухгалтерию организации.

Комбайнер в конце рабочего дня передает весовщику все талоны, полученные от водителей (трактористов-машинистов), и получает от него Выписку из реестра приема зерна весовщиком ф. № 407-АПК (Приложение 2.1.4.13).

Для учета поступления зерна и других видов продукции в местах временного и постоянного хранения за сутки применяется Накопительная ведомость поступления от урожая сельскохозяйственной продукции ф. №408-АПК (Приложение 2.1.4.14). Накопительная ведомость составляется в двух экземплярах в день поступления продукции на склад на основании первичных документов, заполняется на каждый вид продукции. Второй экземпляр накопительной ведомости передается в бухгалтерию, первый вместе с приложенными к нему реестрами являются основанием для составления ведомости движения зерна и другой продукции.

Ведомость движения зерна и другой продукции ф. №409-АПК (Приложение 2.1.4.15) заполняется на основании Реестр приема зерна весовщиком ф. №407-АПК.

Для учета поступления продукции овощных, плодовых культур и картофеля применяется дневник поступления сельскохозяйственной продукции ф. №411-АПК (Приложение 2.1.4.16). Дневник заполняет руководитель подразделения. В дневник записывается вес собранной продукции, ее качество.

Дата: 6,9 – 11.03.10г.

Оценка:

Подпись: