Тема 7: Перевірити оснащеність робочих місць сучасним справним інвентарем, розрахунковими пристроями та іншими технічними засобами. Проаналізувати відповідність робочих місць безпечним умовам праці.

В магазині «с. Мшанець», де я проходжу практику використовують такий інвентар:

1. Інвентар для відкриття тари й пакування. Для відкривання дерев'яної тари використовують: звичайний молоток, молоток-цвяходер-ножиці. Для відкривання м'якої тари — серпастий ніж з погрубшенням на кінці леза; для відкривання металевої тари — ключ для вивінчування пробок з металевих бочок.

2. Рекламно-виставковий інвентар призначений для інформації покупців про товари, що є в продажу, їх показу й оформлення інтер'єру магазину.

3. Для продовольчих товарів використовуються дерев'яні лотки для ягід і фруктів, металеві лотки (оцинковані, емальовані, з нержавіючої сталі) для оселедців, солених і маринованих овочів і грибів; блюда фарфорові і фаянсові для кулінарних виробів, попередньо нарізаних гастрономічних товарів.

4. Сипкі товари і кондитерські вироби викладають у скляні бочата різної форми і розмірів, у вази.

5. Інвентар для прибирання і санобробки приміщень включає урни для сміття, кошики, совки для сміття, відра, пилососи.

6. Протипожежний інвентар складається з вуглекислотних і пінних вогнегасників, бочок з водою, ящиків з піском, протипожежних щитів з набором інструментів (багри, сокири, лопати, ломи, відра тощо) для гасіння пожежі.

Весь інвентар справний, в належному стані, без браку і пошкоджень.

Всі працівники які працюють в даному магазині повинні пройти інструктаж з охорони праці та техніки безпеки та повинні мати санітарну книжку результати якої записуються в санітарний журнал. Адже умови праці повинні гарантувати безпечні умови праці на даному підприємстві. Для того ведеться на підприємстві журнал реєстрації інструктажів по охороні праці і техніці безпеки, які проводяться 2 рази в рік. Працівники проходять санітарний огляд один раз в пів року дані записуються у санітарний журнал. Тому я наводжу зразок журналу реєстрації вступного інструктажу:

Інструктажі з питань охорони праці.

За характером і часом проведення інструктажі з питань охорони праці і протипожежної безпеки поділяються на:

• Первинний інструктаж- проводиться індивідуально або з групою осіб одного фаху до початку роботи безпосередньо на робочому місці.

• Повторний інстуктаж- проводиться з працівниками на робочому місці за обсягом і змістом переліку питань первинного інструктажу:

- на роботах з підвищеною небезпекою – 1 раз на 3 місяці;

- для решти робіт – 1 раз на 6 місяців.

• Позаплановий інструктаж- проводиться при виявленні порушень вимог безпеки, що можуть привести або призвели до травм, аварій, пожеж тощо; при введенні в дію нових або переглянутих нормативних актів про охорону праці, а також при внесенні змін та доповнень до них.

• Цільовий інструктаж- проводиться при виконанні разових робіт, не предбачених трудовою угодою; при ліквідації аварії, стихійного лиха; з вихованцями і учнями – в разі організації масових заходів (екскурсії, походи, спортивні заходи тощо).

• Вступний інструктаж- проводиться керівником закладу за програмою, розробленою службою охорони праці, з усіма працівниками, які приймаються на постійну або тимчасову роботу, незалежно від їх освіти, стажу роботи та посади.