Розділ 4.Ознайомлення з службою збуту на підприємстві торгівлі.

Тема №26: Ознайомитсь з роботою відділу по маркетингу . Його структурою і функціями: аналіз і прогноз попиту; фактори, що визначають попит; методи вивчення і аналізу попиту для визначення потреб в товарах. Ознайомитися з механізмом вивчення попиту на товари.

У магазині в якому я проходжу практику для вивчення попиту використовують такий метод,як поточний облік попиту. Його суть полягає в тому що матеріали поточного обліку попиту дозволяють виявити тенденції й закономірності в зміні попиту і, таким чином, знайти застосування в прогнозуванні попиту. Поточний облік попиту обов'язковий для кожного магазину, бо від нього залежить організація регулярного завезення товарів. При цьому ставляться два практичні завдання:

• необхідно, щоб у міру реалізації товарів їх запаси поновлювалися і таким чином попит задовольнявся безперебійно;

• якщо покупці пред'являють попит на товари, що відсутні в магазині, ці товари повинні бути замовлені і завезені.

Завдання безперервного поновлення запасів товарів у міру їх реалізації на основі обліку поточного попиту може бути ефективно вирішено способом автоматизації управління процесами товаропостачання. Точні математичні співвідношення між реалізацією товарів і поповненням їх запасів значно спрощують розв'язання цього завдання і дозволяють широко застосовувати обчислювальну техніку.

Прогнозування попиту є значимою складовою у процесі визначення необхідності,в тих чи інших товарах.

Процес прогнозування споживацького попиту включає такі етапи:

— підготовку й оброблення початкової інформації для розрахунку прогнозу;

— розроблення гіпотези про передбачувані соціально-економічні умови розвитку попиту в прогнозованому періоді;

— розрахунок прогнозу на перспективу;

— оцінку отриманих результатів прогнозування попиту й розроблення правил їх можливого коригування.

На першому етапі здійснюється підготовка необхідних фактичних, нормативних і прогнозованих показників про розвиток споживацького попиту й пропозиції товарів, чинників, що формують їхню динаміку, а також забезпечення достовірності й порівнянності початкових даних

Фактори що визначають попит є такими:

1. Число покупців. Очевидно, що збільшення числа покупців на ринку призводить до зростання попиту, а зменшення - до спаду попиту.

2. Смаки споживачів. Під впливом моди, реклами та інших факторів смаки споживачів змінюються з тією чи іншою швидкістю, що призводить до зміни попиту.

3. Зміна доходів споживачів.

4. Зміна цін на взаємопов'язані товари, тобто товари, споживання яких певним чином пов'язане зі споживанням даного товару.

У нас в магазині для того щоб вивчити краще наших покупців використовують такий метод як,опитування покупців. За допомогою цього методу ми пізнаєм краще наших покупців і намагаємся краще задовільнити їхні потреби.

Проведення опитування передбачає такі етапи:

- визначення мети і розробки робочої гіпотези опитування;

- визначення способу і форм проведення опитування;

- виявлення контингенту і методу відбору опитуваних;

- складання пробної анкети та її апробація;

- розробка інструкцій для опитуваних;

- підбір і інструктаж опитуваних;

- проведення опитування;

- перевірка і обробка правильності заповнення анкет;

- аналіз результатів опитування;

- підготовка звіту і розробка пропозицій на підставі аналізу результатів опитування.

Цей метод дозволяє виявити і врахувати:

- особливості формування і розвиток попиту на конкретні товари, ступінь його задоволення;

-дію різних факторів і умов, що впливають на динаміку попиту; стан і тенденції розвитку споживчих оцінок асортименту і якості товарів;

- специфіку поведінки різних груп споживачів під час вибору і покупки товарів;

- мотиви надання переваги одного товару іншому, причини відмови від покупки;

Результати опитувань повинні слугувати підставою при вирішенні таких завдань:

— зняття з виробництва виробів, які не користуються попитом, або зменшення обсягів випуску виробів, які мають обмежений збут;

— розробки планів випуску продукції конкретного асортименту;

— видачі завдань дизайнерам, художникам, модельєрам на розробку нового асортименту виробів з урахуванням потреб споживачів;

— складання кон’юнктурних оглядів;