- •Самостійна робота №1: Накреслити схему планування торговельного залу підприємства.
- •Самостійна робота № 2: Зробити висновок по покращенню умов роботи торговельного підприємства.
- •Тема 4: Права та обов’язки завідувача відділу.
- •1. Загальні положення
- •2. Підпорядкування
- •3. Функціональні обов'язки
- •Самостійна робота №4: Вивчити кваліфікаційну характеристику завідувача відділу.
- •Тема 5: Права та обов’язки завідувача підприємством роздрібної торгівлі. Посадова інструкція завідувача підприємства роздрібної торгівлі
- •I. Завдання та обов'язки
- •II. Права
- •I I I. Відповідальність
- •I V. Завідувач підприємства роздрібної торгівлі повинен знати:
- •Самостійна робота №5: Вивчити кваліфікаційну характеристику завідувача роздрібної торгівлі.
- •Тема 6: Права та обов’язки головного товарознавця та товарознавця підприємства торгівлі.
- •Тема 7: Перевірити оснащеність робочих місць сучасним справним інвентарем, розрахунковими пристроями та іншими технічними засобами. Проаналізувати відповідність робочих місць безпечним умовам праці.
- •Журнал реєстрації вступного інструктажу з питань охорони праці
- •Журнал обліку видачі інструкцій з охорони праці у магазині «с. Мшанець»
- •Журнал реєстрації інструкцій з охорони праці
- •Тов «с. Мшанець»
- •Самостійна робота№7:Зробити висновки про раціональність використання устаткування та інвентаря . Додержання норм і правил техніки безпеки.
- •Тема 8: Ознайомитися із документами, що дають право на здійснення торгівлі. Додати копії даних документів (дозвіл, ліцензія, патент)Дивитися додаток 1.
- •Самостійна робота № 8: Правильність оформлення даних документів
- •Тема 9: Брати участь у підготовці і проведенні інвентаризації товарно-матеріальних ціностей
- •Магазин " с. Мшанець "
- •Тема10: Вивести результат інвентаризації. Додати копії інвентаризаційного опису, розписки матеріально-відповідальних осіб,наказу про проведення інвентаризації та її результати.
- •Магазин " с. Мшанець "
- •Самостійна робота № 11: Скласти по товарах і тарі згідно наявних документів товарний звіт на підприємстві торгівлі.
- •Товарний звіт № 1 за "05" травня 2015 р.
- •Магазин «с. Мшанець»
- •Самостійна робота№13:Оформити журнал реєстрації перевірок контролюючих органів
- •Розділ 2. Планово-оперативна робота на підприємстві торгівлі.
- •Договір складається з таких розділів:
- •1.Предмет договору
- •2.Асортимент та кількість продукції
- •3.Якість товару та упаковка
- •4.Порядок замовлення продукції покупцем
- •5.Строк і умови поставки продукції
- •6.Порядок приймання-передачі продукції
- •7.Ціна на продукцію та порядок розрахунків
- •9.Термін дії договору та інші умови
- •10.Юридичні адреси, поштові та платіжні реквізити, підписи сторін
- •Самостійна робота №15: Ознайомитись з документами договорів на постачання товарів за .
- •Самостійна робота №16: Оформити претензії постачальнику за порушення умов договору.
- •47235,С.Мшанець;
- •15 Травня 2014 р. Позовна заява
- •Самостійна робота №17: Зробити аналіз товарних запасів у відділі , секції , бригаді підприємства торгівлі
- •Самостійна робота №18: Скласти замовлення на поставку товарів із оптового підприємства
- •Тема №19:Порядок ціноутворення,встановлення цін на товари різних груп. Ознайомитись із Законом України «Про ціни та ціноутворення»
- •Самостійна робота №20 : Накреслити план – схему складського приміщення підприємства.
- •5.Склад
- •Замовлення товару
- •Тара № у_000012365233012 від 01 травня 2013 р.
- •Розділ 4.Ознайомлення з службою збуту на підприємстві торгівлі.
- •Самостійна робота №26: Проаналізувати попит на кондитерські вироби.
- •Самостійна робота №27: Встановити ціну на товари за допомогою різних методів ціноутворення.
- •3. Вибір ціни на основі рівня відпускної ціни,
- •Самостійна робота №28: Розробити анкету. Анкета опитування покупців магазину «продукти» щодо якості товарів і послуг. Проводить Дубчак Андрій Іванович .
- •Ми дякуємо Вам за увагу до нашого магазину.
- •Тема №29: Проведення анкетування. Проведення опитування з використанням розробленої анкети.
- •Самостійна робота №29: Проаналізувати отримані данні. Розробити анкету.
- •Анкета Шановний друже!
- •Дякуємо за ваші відповіді на запитання анкети. Нехай Вам щастить!!!
Замовлення товару
Одержувач: Дубчак М.С.
Адреса доставки: с.Мшанець, Зборівський р-н,Тернопільська обл..
Умова продажу: Договір покупця з ПП Тернопіль.
№ |
Тип |
Товар/тара |
Артикул |
Код |
К-тсь (шт.) |
Ціна з ПДВ |
Сума |
Квас |
|||||||
1. |
Товар |
Квас Тарас 1л |
1л |
1236 |
6 |
7,07 |
42,42 |
Пиво Арсенал |
|||||||
2. |
Товар |
Арсенал Міцне 0,5л Нове Пиво |
0,5л |
1523 |
5 |
4,47 |
23,70 |
3. |
Товар |
Арсенал Міцне 1л |
1л |
1236 |
6 |
7,73 |
46,38 |
Пиво Балтика |
|||||||
4. |
Товар |
Безалкогольне Батика №0 0,5л Нове Пиво |
0,5л |
1245 |
5 |
6,77 |
33,85 |
5. |
Товар |
Міцне Балтика №9 0,5л Нове Пиво |
0,5л |
1100 |
5 |
6,61 |
33,05 |
6. |
Товар |
Балтика Розливне бут. 0,44л |
0,5л |
0123 |
5 |
5,51 |
27,55 |
Пиво Львівське |
|||||||
7. |
Товар |
Білий Лев 0,5л |
0,5л |
0456 |
5 |
4,70 |
23,50 |
8. |
Товар |
1715 0,5л |
0,5л |
0232 |
20 |
3,92 |
78,40 |
9. |
Товар |
Дубова Діжка 0,5 л |
0,5л |
0023 |
5 |
4,47 |
22,35 |
10. |
Товар |
Світле Львівське 0,5 л |
0,5л |
1200 |
20 |
3,49 |
69,80 |
11. |
Товар |
1715 1,25л |
1,25л |
0120 |
12 |
8,16 |
97,92 |
12. |
Товар |
Світле Львівське 1,25л |
1,25л |
1414 |
12 |
7,11 |
85,32 |
13. |
Тара |
Ящик 0,5 фірмовий |
919 |
1201 |
2 |
17,40 |
28,80 |
Вага:103,925 кг Разом товар: 613,04
Повернення до накладної № У_000012365233012 від 01 травня 2013 р.
Тара № у_000012365233012 від 01 травня 2013 р.
Одержувач: Дубчак М.С.
№ |
Товар |
К-сть |
Факт |
Підпис |
Прийняв |
Підпис |
1 |
Ящик 0,5 фірмовий |
2 |
2 |
|
2 |
|
Висновок: Я ознайомився із супровідними документами на поставку товарів зі складу та з порядком відвантаження товарі в зі складу.
Тема №22: Проаналізувати рекламну діяльність підприємства торгівлі, види реклами. Значення реклами в торгівлі, види зовнішньої та внутрішньої реклами на підприємствах торгівлі.
Реклама - це переконливий засіб інформації про товар, фірму, комерційна пропаганда споживчих властивостей товарів і переваг діяльності фірми. Саме тому відомі фірми, компанії та корпорації витрачають на рекламу до 60-70 центів на 1 долар вартості товару.
Здійснювати повне управління процесом впливу на споживача з боку фірми неможливо. Однак споживачам потрібно пред'явити інформацію, щоб переконати їх у перевагах товару фірми, позбавити недовір'я, сформувати і активізувати попит і створити психологічну підготовленість до проведення комерційних переговорів з купівлі-продажу і придбання товару.
Саме з цієї точки зору і розглядається реклама як один із головних компонентів комплексу маркетингових комунікацій.
Реклама сприяє реалізації товарів, процесу перетворення товару в гроші, породжує попит і ринок, управляє ринковим продажем.
Залежно від об'єкта рекламування відомими є два вади реклами:
реклама товару (товарна реклама);
реклама для створення іміджу, престижу фірмі (престижна реклама).
Головним завданням престижної реклами є представлення переваг фірми, її привабливих рис, довір'я до неї. Престижна реклама підкреслює турботу фірми-виробника про споживачів, навколишнє середовище, підвищення благополуччя та добробуту населення, виготовлення якісних та унікальних товарів, формування у споживачів позитивної думки як про надійного партнера, солідного, високопрофесійного постачальника, намагається створити приємний образ фірми.
Розрізняють також рекламу пряму і приховану. Пряма реклама здійснюється на комерційних умовах і вказує рекламодавця, виконуючи безпосередньо рекламну функцію щодо до конкурентного товару або фірми.
Прихована реклама виконує функцію рекламування не прямолінійно, а у прихованій формі, не використовуючи прямих каналів розповсюдження рекламних засобів і не вказує рекламодавця. Наприклад, показ автомобілів на виставці "Авто-2002", де демонструвались сучасні авто для покупців, пряма реклама; показ цих автомобілів у перегонах, на змаганнях, їх перемоги - прихована реклама.
Використовуючи різні види реклами можна досягти таких результатів в торгівлі , а саме:
розповсюдити інформацію про товар
зворотній зв'язок з потенційними покупцями для повного інформування їх про товари;
активний вплив на прийняття рішення щодо купівлі;
допомога працівникам служби збуту під час переговорів з клієнтами;
переборювання недовір я до товару і фірми з боку покупців;
підтримка позитивних емоцій у споживачів;
розповсюдження інформації про сервіс;
наглядний показ солідності фірми, виконуваних нею обов'язків:
У процесі розробки програми рекламної діяльності спеціалісти з маркетингу вирішують п'ять важливих завдань:
1) встановлення завдань реклами (визначення мети і комунікативних зв'язків);
2) прийняття рішення про бюджет реклами (вибір методів розрахунку бюджету);
3) прийняття рішення про рекламне звернення (формування ідей, виконання і оцінки вибору варіантів звернень);
4) прийняття рішення про засоби розповсюдження реклами
5) оцінка ефективності програми реклами (комунікативна, психологічна, торговельна).
Зовнішня реклама — реклама, розміщена на вулицях (щити, перетяжки тощо), на фасадібудівліфірми-рекламодавця (вітринатощо), а також на транспорті.
Носії зовнішньої реклами: Біллборди, Сітілайти, Лайтбокси, Конвексборди, Беклайти, Призматрони, Реклама на транспорті, Дорожнірозтяжки, Вивіски, Штендери.
Внутрішня реклама (оформлювальна)– це вся текстова або образотворча інформація про вашу фірму, а також реклама продукції, розміщена в межах вашоговиставкового стенду. Вона можеполягати: з напису на фризі (назви вашої фірми, логотипу); плакатів, розміщених на стінах; плоских великогабаритних або об’ємних зображень вашої продукції ,або фірмових знаків; назвою фірми або її знаку, розміщених безпосередньо над або біля виставкового стенду. Реклама внутрішня для роздачі відвідувачам може складатися з інформаційних, рекламнихлистів, буклетів, проспектів, прайс-листів, а також сувенірних виробів з рекламою вашої фірми: пакетів, ручок, календарів, магнітиків, кружок.
Внутрішня реклама - реклама, щорозміщується в середині будинків, споруд, у тому числі в кінотеатрах і театрах під час, до і після демонстрації кінофільмів та вистав, концертів, а такожпідчас спортивних змагань, щопроходять у закритих приміщеннях, крім місць торгівлі (у тому числі буфетів, кіосків, яток).
Самостійна робота№ 22: Дати пропозиції щодо покращення рекламної роботи на підприємстві торгівлі
Аналізуючи рекламну діяльність магазину «Продукти» я можу сказати що очевидна помилка підприємства полягає у їхній впевненості щодо дії позамагазинної реклами й у відношенні до реклами на місці продажу як до другорядного фактора успіху. Спростовуючи подібну оману, західні фахівці вважають, що методами позамагазинної реклами недоцільно рекламувати більш 15 % товару, тому істотно зростає роль реклами на місці продажу.
Покупець, що знаходиться в магазині і бачить товар, більш піддається рефлекторній дії щодо купівлі. Але тільки в тому випадку, якщо він одержує про товар необхідну йому інформацію. Використання внутрішньо магазинної реклами дозволяє підштовхнути споживача на придбання не тільки раніше рекламованого товару, але і невідомої продукції. Відомо, що тільки 3 % покупців не звертають уваги на упакування. За даними французьких дослідників, 35 % споживачів купують товар у магазині, прочитавши текст на упакуванні і 87 % - побачивши знайому назву чи відому торгову марку.
Висновок: я проаналізував рекламну діяльність підприємства торгівлі, види реклами, значення реклами в торгівлі, види зовнішньої та внутрішньої реклами на підприємствах торгівлі та надала пропозиції щодо покращення рекламної роботи на підприємстві торгівлі.
Тема №23: Особливості розробки реклами на товари
Існують загальні принципи створення реклами. Перше реклама повинна представляти з вигідної сторони продукт не сам по собі, а як засіб задоволення запитів тих споживачів, яким адресовано рекламне повідомлення.
Іноді буває корисним відзначити в рекламі ті параметри або властивості продукту, на які споживач зазвичай мало звертає уваги, над важливістю яких для себе часто не замислюється.
Дуже важливим є забезпечення за допомогою реклами асоціативного образу. Наприклад, для медикаментів, таким чином, служить здоров'я, для косметики — молодість і краса, для побутових приладів — комфорт і затишок. Все це дозволяє правильно впливати на мотиви поведінки споживачів на ринку, допомагає вашому продукту виділитися перед виробами та послугами конкурентів.
Головні критерії при виборі форм і методів реклами: •вартість; •частота розміщення; • ступінь охоплення аудиторії.
Відповідно до цих критеріїв може бути здійснений вибір засобів масової інформації або інших засобів реклами. Найбільш ефективними для іміджу реклами,наприклад, є: • рекламні ролики на телебаченні (бліц-ролик і «розгорнутий» ролик); • рекламні щити; • реклама на транспорті; • реклама в популярних газетах і журналах; Необхідно пам'ятати, що при плануванні заходів по рекламі одночасно необхідно планувати та заходи по зв'язках з громадськістю.
Стимулююча реклама може виступати складовою частиною іміджу. Найбільш ефективна реклама: • повторювана в газетах і журналах (які читають ваші основні споживачі); • пряма поштова розсилка (ефективна при відправці не менше трьох разів в один і той же адресу протягом року); • реклама по радіо; • участь у виставках; • телереклама (ефективна, але її висока вартість може знизити вашу прибуток).
Розробка змісту рекламного повідомлення — наступний крок в процесі управління рекламою. Для цього необхідно спочатку проаналізувати рекламні повідомлення ваших конкурентів (особливо якщо ви будете розміщувати рекламу в тих же засобах масової інформації), визначити функції рекламного повідомлення і перевірити, чи відповідає прийнятим критеріям текст вашого повідомлення.
Основними функціями рекламного повідомлення є наступні: • передача інформації про товар; • знайомство потенційних покупців з основними відмітними характеристиками даного продукту; • вміння переконувати в необхідності придбання товару.
Важливо приділити належну увагу заголовку рекламного повідомлення, якщо він є. Доведено, що текст рекламного повідомлення читають у 5 разів рідше, ніж його заголовок. Якщо заголовок «зачепить» читача, вважайте, що на 80% товар вже куплений. Тому шукайте ключове слово, яке дуже коротко могло би висловити суть вашого продукту. Вносьте більше інформації в заголовки, нехай навіть за рахунок збільшення їх обсягу. Обов'язково майте на увазі, що в заголовку з 6-12 слів менше «туману», ніж коли в ньому 2-3 слова.
При складанні рекламних повідомлень краще дотримуватися наступних рекомендацій: • Перше правило розробки рекламних звернень: «Чим коротше, тим краще». При написанні рекламних оголошень, інформаційних листів, проспектів, статей, доповідей і звітів необхідно враховувати наступне правило: важливу інформацію потрібно викладати в максимально коротких абзацах. Не ховайте свій головний аргумент в абзаці з 10 або 12 рядків, а сформулюйте його в 2-3 рядках чітко і лаконічно. Короткі абзаци в структурі тексту привертають більше уваги, ніж довгі. Якщо короткі абзаци добре складені, цікаві, змістовні, важливі для клієнта, то вони спонукають його прочитати і довгі абзаци. Якщо в коротких абзацах не міститься жодної гідної уваги клієнта інформації, то і решта тексту також не буде їм сприйнятий. • При написанні тексту рекламного повідомлення «не петляє» навкруги — відразу переходите до справи. Не будьте нудним, спирайтеся тільки на факти. Пам'ятайте, що необгрунтовані обіцянки нікого не переконають. Тексти потрібно підписувати, оскільки анонімні оголошення також нікого не переконають. Від вас чекають тільки правди, але вона повинна бути цікавою, а сам текст — доброзичливим і незабутнім. Повідомлення має бути коротким, але не на шкоду інформованості. Хоча більшість читачів відсіваються після перших 50 слів, для тих, хто дійсно зацікавився, кількість слів у повідомленні вже значення не має. • Не публікуйте рекламні повідомлення серіями. Не можна, щоб у подальшому повідомленні була нова інформація, що не міститься в попередньому.
Рекламне повідомлення необхідно зробити привабливим для потенційного споживача, тому: 1. Повідомлення має бути коротким. Не намагайтеся в одному повідомленні сказати все про свій продукт чи фірмі. Надлишок інформації в рекламному повідомленні гірше, ніж її недолік. 2. Повідомлення має бути цікавим споживачеві. Виділіть те, що може бути особливо цікаво споживачу: • це може бути його пряма вигода — низькі ціни, система знижок; • вигода продукту — більше високі технічні характеристики і функціональні параметри, більш широкий асортимент, наявність супутніх товарів і додаткових послуг тощо; • система ваших гарантій — умови гарантійного та сервісного обслуговування, тривалість терміну гарантії, можливість заміни товару. 3. Повідомлення має бути достовірним. Всі відомості, зазначені в рекламі, повинні бути правдивими. Уникайте брехні: вона рано чи пізно відкриється, викрите брехливе твердження запам'ятається надовго покупцеві, а наступні правдиві запевнення про якість і чудових властивостях вашого продукту не справлять ніякого дії на вашого покупця. 4. Повідомлення має бути зрозумілим. Говоріть з покупцем на його мові. Враховуйте особливості мови, традиції, спосіб життя тих, до кого ви звертаєтеся. 5. Повідомлення має бути динамічних. У текстових повідомленнях вибирайте енергійні, ємні слова, дієслова ставте в наказовому наклоненіі.В цьому випадку гасла типу: «приїжджайте,« дивіться »,« купуйте »,« дзвоніть сьогодні, зараз »краще, ніж« ви могли б побачити це "," виберіть час для відвідування ... » 6. Повідомлення повинно повторюватися. Приступаючи до планування рекламної кампанії, обов'язково закладіть в план мінімальну і максимальну кількість повторень того чи іншого рекламного заходу. Для кожної форми реклами існує оптимальна кількість повторень. Практика показує, що більшість читачів або глядачів «бачать» рекламу тільки при 3-4 публікаціях або трансляціях. 7. Повідомлення має виділятися серед інших повідоменій. Оригінальність — це те, що завжди привертає погляд. Перегляд газети та журнали з рекламними оголошеннями, дивіться рекламні кліпи для того, щоб зробити своє оголошення або рекламний ролик за принципом контрасту. Ловіть чужі ідеї і застосовуйте їх по-своєму.
Останнім етапом процесу прийняття рішень з реклами є оцінка її ефективності. Оцінка ефективності завжди проводиться у двох аспектах: • який вплив реклами на динаміку збуту (темпи зростання обсягів продажів); • яке вплив реклами на потенційного споживача, особливо на цільовому сегменті ринку. До основних етапів розробки реклами відносяться: 1. При розробці реклами спочатку визначаються її цілі та об'єкти. 2. Потім аналізується рекламна практика конкурентів. 3. Після цього вибираються вигляд і засоби реклами. 4. Далі визначається загальний творчий підхід (концепція дизайну) і формулюється ідея рекламного повідомлення. 5. Нарешті, здійснюються розробка і порівняльний аналіз варіантів
Самостійна робота №23: Скласти рекламний текс на 5-6 товарів.
1.Свій продукт ми виробляємо тільки з найкращого, свіжого м'яса, щоб в магазині Ви купували тільки якісний товар.
2.Відмінний смак і висока якість, турбота про інтереси споживача - ось риси, які поєднує в собі печиво кондитерськиї фабрики «Тера»
3.М'який смак і пряний аромат з горіховими і фруктовими відтінками (нота абрикоса) властиві шоколаду з елітних какао-бобів Java
4.Шоколадні фігури «Кролик Roshen Весняний» - солодкий провісник наближення весни та весняних свят. Світлий, добрий образ кролика створений для маленьких шанувальників молочного шоколаду.
5.Королівський шарм-досконалість в кожній цукерці
Висновок: Я ознайомився з особливостями розробки реклами на товару та склав рекламний текст на товари.
Тема№ 24: Організація проведення ярмарків, виставок-продажу у підприємстві торгівлі.
Виставка - одне з організаційних заходів щодо просування продукту із заздалегідь обумовленим кількістю учасників, строком та місцем проведення. Виставки класифікуються:
за складом учасників
всесвітні,
міжнародні,
регіональні,
національні,
місцеві;
цілям проведення
торгові та освітньо
пізнавальні;
репрезентованою експонатам
загальногалузеві та спеціалізовані по різних видах діяльності.
Виставки на відміну від ярмарків носять більш престижний характер. На виставках не тільки демонструють товар і пропонують послуги, але і укладають договори про продаж, довготривалу співпрацю та партнерство. На відміну від традиційних виставок в даний час використовується нова форма її проведення - виставка-продаж, яка влаштовується безпосередньо в магазині або в іншому місці продажів. Ярмарок - організований, періодично функціонуючий ринок різних товарів; одне з організаційних заходів по просуванню продукту, в якому демонстрація товару з'єднується з йогозбутом. Має багато спільного з виставкою, але носить більш утилітарний характер.
Широко використовується для реалізації нових продуктів. Угоди на ярмарку здійснюються на реальний товар і проходять, як правило, в умовах гострої конкуренції.
Для проведення ярмарку створюється спеціальна інфраструктура, що включає виставкові приміщення, представництва організацій, довідково-інформаційну службу, засоби зв'язку, а також об'єкти соціально-побутового призначення. Ярмарки теж можуть розглядатися як барвистий рекламний проект фірми, яка виставила на продаж свої найкращі товари. Вони, як правило, включають показ і продаж широкого асортименту товарів різних галузей.
Виставки та ярмарки служать потужним засобом популяризації нових товарів і підвищення престижу підприємства. Можливе об'єднання цілей і завдань ярмарки і виставки, в даному випадку проводяться виставки-ярмарки.
Самостійна робота №24: Ознайомитися з видами та завданнями,порядком підготовки та проведенням ярмарок,виставок та виставок – продажів.
У магазині «Продукти» проводяться ярмарки раз в рік,а саме весною або восени. Проводять ярмарки переважно на початку місяця і він триває від 3 до 4 днів. На період ярмарки знижують ціну на товари, які беруть участь в ярмарку.
Перед проведенням ярмарки за 3-4 дня роздаються інформаційні лиски покупцям та вивішуються афіші про те,що буде проходити ярмарок, запрошуватимуться усі бажаючі.
Знижуючи ціну на товар наш магазин хоче підвищити попит на товар та ознайомити покупців з ним.
Висновок:Я ознайомився із видами та завданями, порядком підготовки та проведеням ярмарків,виставок у магазині « Продукти».
Тема №25: Організація проведення та участь працівників підприємства торгівлі у ярмарково-виставковій діяльності.
Організація участі підприємства у виставці або ярмарку — це створення підприємством-експонентом такої організаційної структури, яка б з максимальною ефективністю реалізувала надані їй можливості (це люди, фінансові ресурси, експонати), а також ті переваги, що їх забезпечує підприємству-експоненту конкретна виставка або ярмарок. Організація участі у виставці (ярмарку) будується на основі розробленого графіка діяльності, який враховує, що процедура підготовки триває від 20 до 52 тижнів — залежно від розміру підприємства, місця проведення акції і завдань, що стоять перед підприємством, яке вирішило взяти участь у виставці (ярмарку). Такий графік має містити чіткий перелік видів робіт, точні дати виконання і перелік відповідальних осіб. Без цього неможливо координувати окремі дії, їхню послідовність, а за необхідності — вносити певні корективи. Найефективнішим методом розроблення плану є застосування принципів сітьового планування.Під час підготовки до виставки (ярмарку) періодично провадиться перевірка готовності з тим, щоб своєчасно відреагувати на якісь непередбачені обставини. Важливу роль відіграє група людей, яка відповідає за підготовку. До складу цієї групи входять як позаштатні працівники, так і відповідальні працівники самого підприємства.
Найважливішою особою виставкового персоналу є його керівник, якого призначають наказом по підприємству. Він починає виконувати свої функції ще на стадії планування і закінчує вже після закриття експозиції: особисто шукає персонал, складає графік виконання завдань, залучає позаштатних робітників, керує стендом, контролює перебіг робіт. Він також може безпосередньо працювати на стенді, провадити презентацію стенда, організовувати зустрічі з перспективними відвідувачами, приймати замовлення, розв’язувати конфліктні ситуації тощо. Отже, відповідальний за стенд практично стає одноосібним керівником виставкового персоналу підприємства на весь час проведення виставки (ярмарку). Фахівці не без підстав стверджують, що організація участі у виставках і ярмарках потребує високого професіоналізму персоналу, тісної співпраці всього колективу підприємства (а не тільки служби маркетингу).Реалізація участі в ярмарку (виставці) відбувається за такими класичними етапами: прийняття рішення про участь у виставці або ярмарку, в процесі якого встановлюються й чітко визначаються цілі такої участі та групи відвідувачів (цільова аудиторія), на яких можна чекати.
Після цього розробляється докладний план діяльності, детально інформуються відповідні відділи підприємства і складається попередній кошторис витрат;
опрацювання конкретного графіка заходів, тобто: призначення відповідальних штатних і позаштатних співробітників підприємства (добір, визначення обов’язків, навчання тощо);
контакти з організаторами виставки (ярмарку) для уточнення конкретних організаційних питань; облаштування стенда (визначення розміщення стенда та його обладнання);
підготовка експонатів (відбір та адаптація до умов відповідного ринку і конкретних груп відвідувачів);
методична підготовка конкретної програми заходів з реклами, пропаганди та зв’язків із громадськістю, яка б охоплювала всі стадії участі;
організація відправлення, повернення та страхування всіх складових елементів стенда;
опрацювання порядку пристендової діяльності, тобто: забезпечення систематичного спілкування з відвідувачами і правильного використання цих контактів; щоденний аналіз інформації, отримуваної від відвідувачів;
максимізація результатів рекламно-пропагандистської діяльності;
Щоб участь у виставці (ярмарку) була ефективною, бажано дотримуватись таких «десяти заповідей» учасника виставки (ярмарку):
1. Установити тісний зв’язок цілей участі у виставці (ярмарку) і цілей маркетингу підприємства-експонента.
2. Вибрати найліпшу виставку (ярмарок) з погляду місця і часу її проведення, складу відвідувачів та експонентів, розміщення стенда.
3. Точно спланувати всі організаційні процедури. Обмежений термін дії виставок (ярмарків) унеможливлює будь-яку суттєву корекцію таких процедур у процесі роботи.
4. Правильно вибрати експонати залежно від ринків, просунутися на які бажає підприємство: технічний рівень, практичність, якість, зовнішній вигляд.
5. Установити сприятливий рівень цін проти цін конкурентів, що забезпечується правильним співвідношеннями ціни пропонування з якістю пропонованого товару та комерційними умовами його продажу.
6.Продумати порядок презентації на стенді загальної підприємницької діяльності експонента: вирішальну роль щодо цього відіграватимуть зовнішній вигляд, функції і функціональність стенда.
7. Відповідно добрати персонал стенда з погляду його кількості, складу, фахової підготовки, здатності до активної співпраці з відвідувачами
8. Узгодити якісний рівень усіх запланованих заходів.
9. Регулярно контролювати ефективність окремих заходів.
10. Докладно продумати порядок післявиставкової (післяярмаркової) діяльності підприємства-експонента з урахуванням виявлених під час функціонування виставки (ярмарку) недоліків.
Самостійна робота №25 : Дати характеристику проведення ярмарків та виставок продажів на даному підприємстві торгівлі.
Виставки у магазині в якому я проходжу практику не проводяться,а проводяться ярмарки .
Ярмарки в ТОВ «Продукти» проходять раз в рік,а саме весною або восени. В основному ярмарки проводять на печиво ,цукерки та шоколад.
Мета ярмарок на моєму підприємстві полягає в тому ,щоб більше ознайомити людей з самим товаром та збільшити попит на певний товар.
Проводять ярмарки переважно на початку місяця і він триває від 3 до 4 днів. На період ярмарки знижують ціну на товари,які беруть участь в ярмарку.
Перед проведенням ярмарки за 3-4 дня роздаються інформаційні лиски покупцям та вивішуються афіші про те,що буде проходити ярмарок, запрошуватимуться усі бажаючі.
Висновок: Я ознайомився з організацією проведення ярмарково-виставкової діяльності підприємства торгівлі та дав характеристику проведення ярмарків на підприємстві торгівлі в якому я проходжу практику.
