- •Управление
- •18.Стратегия – это программа, план, генеральный курс субъектов управления по достижению ими стратегических целей в любой области деятельности.Принципы:
- •Теория мотивации Фредерика Герцберга. (Теория двух факторов)
- •Теория справедливости.
- •Теория мотивации л. Портера - э. Лоулера.
- •Принципы стратегического антикризисного управления
- •2.2. Концепция атрибутивного лидерства (причинно-следственный подход к изучению лидерства).
- •Экономика
- •1. Предприятие – как экономическая система и его характеристика
- •3. Организационно-правовые формы предприятий, закрепленные в его учредительных документах, должны полностью соответствовать требованиям законодательных актов.
- •4. Производственный процесс- целенаправленное масштабное превращение исходного сырья и материалов в готовый продукт заданного свойства, пригодный к потреблению или дальнейшей переработке.
- •10.Основные средства производства. Показатели их использования.
- •Организация производства на предприятии апк
- •3. Система – это множество взаимосвязанных элементов образующих определенную целостность, единство.
- •Организационно-экономическая оценка севооборотов:
- •5.Система животноводства включает 3 элемента системы: 1.Материально-технического обеспечения; 2.Технологическу систему; 3.Организационно-экономическую систему.
- •6. В технологии производства зерна выделяют два основных периода работ: подготовка почвы и посев; комплекс работ по уборке урожая (60-70% трудовых затрат).
- •Уборка зерновых подразделяется на подготовительную и собственно уборку.
- •В овощеводстве применяют различные формы организации труда, но наибольшее распространение получили специализированные овощеводческие бригады.
- •Организационные формы кормообеспечения.
- •11. Направление скотоводства:- молочное, уд вес в структуре стада 65-90%-молочно-мясное 40-505-мясо-молочное и мясное 35-40%.
- •12. Организация производства в отрасли свиноводства.
- •14. Условием успешной деятельности с-х предприятий является своевременное обеспечение их всеми необходимыми средствами и предметами труда.
- •Организационные формы материально – технического обеспечения
- •15. К внутри хозяйственному транспорту относят автопарк, машино-тракторный и гужевой транспорт.
- •Организация техобслуживания и ремонта машин
- •Планирование на предприятии
- •Организация предпринимательской деятельности
- •Теории организации
Теория справедливости.
Теория справедливости является одной из наиболее красивых и потому наиболее известной теорией мотивации в западном менеджменте. Ее основные постулаты:1. Люди оценивают свои взаимоотношения путем сравнения (что я вкладываю и что получаю). 2. Неэквивалентность вклада и отдачи является источником дискомфорта (вины или обиды). 3. Люди, не удовлетворенные своими отношениями, стремятся восстановить справедливость. Три способа восстановления справедливости: 1. Если человек получает меньше, чем отдает, он начинает уменьшать свой вклад. Сотрудники начинают опаздывать на работу, уходить раньше, сокращать объем работ, увеличивать время перерывов и т. п. 2. Сотрудники начинают требовать повышения зарплаты, продвижения по службе, повышения премии и т.п. 3. Кардинальный способ представляет собой разрыв отношений.
Теория мотивации л. Портера - э. Лоулера.
Введены соотношения между вознаграждением и достигнутыми результатами. три переменные, которые влияют на размер вознаграждения: затраченные усилия, личностные качества человека и его способности и осознание своей роли в процессе труда. результаты труда являются причиной удовлетворения сотрудника, а не наоборот. Согласно такой теории результативность должна неукоснительно повышаться. Теория мотивации Л. С. Выготского
в психике человека имеются два параллельных уровня развития - высший и низший, которые и определяют высокие и низкие потребности человека и развиваются параллельно. Это означает, что удовлетворение потребностей одного уровня с помощью средств другого невозможно.
если в определенный момент времени человеку требуется удовлетворение в первую очередь низших потребностей, срабатывает материальное стимулирование. В таком случае реализовать высшие потребности человека можно только нематериальным путем. Практическое применение теорий
1. Преобладание системы стимулирующих воздействий на персонал организации. В этом случае организация делает упор на использование различных стимулов (как правило, материальных) для повышения заинтересованности сотрудников организации в производительном труде. 2. Преобладание системы мотивационного управления персоналом организации. В данном типе кадровой политики предполагается ведущий акцент, связанный с мощной идеологической деятельностью руководства внутри организации, с актуализацией бескорыстного энтузиазма работников и т.п.
3. Гармоничное сочетание комплекса стимулирующих воздействий и мотивационного управления персоналом, при охватывающем (базовом) характере мотивационной политики. корпоративная культура, включающая в себя механизмы управления мотивацией персонала, куда более прочное основание, чем материальное стимулирование. Такая организация, например, сможет выжить и в тяжелые кризисные времена, что вряд ли удастся организации, где основой заинтересованности в труде работников являются только высокие зарплаты и премии.
22. Качество продукции – совокупность свойств, обуславливающих ее пригодность для удовлетворения определ. потребностей в соответствии с ее назначением.
К таким свойствам может относиться содержание полезных для человека веществ, надежность и долговечность эксплуатации, эстетические свойства и сортность продукции.
Качество продукции во многом зависит от качества труда – совокупности свойств трудового процесса, позволяющих выполнить все рабочие операции в соответствии с установленными требованиями.
Управление качеством продукции – это установление, обеспечение и поддержание необх. уровня качества продукции при ее разработке, производстве, обращении, эксплуатации и потреблении, осуществляемые путем систематического контроля качества и целенаправленного воздействия на условия и факторы, влияющие на него.
Управление качеством труда и продукции осуществляется на различных уровнях – хозяйства страны в целом, отрасли и отдельного предприятия.
В отраслях АПК обязательно должны использоваться стандарты предприятия. Они упорядочивают и стандартизируют процесс управления качеством труда и продукции, точно определяют кто, что, когда и как должен делать.
Механизм управления качеством продукции представляет собой совокупность взаимосвязанных объектов и субъектов управления, используемых принципов, методов и функций управления на различных этапах жизненного цикла продукции и уровнях управления качеством. Он должен обеспечивать эффективную реализацию основных функций управления качеством, в число которых входят прежде всего такие, как:прогнозирование потребностей рынка, технического уровня и качества продукции; планирование повышения качества продукции; нормирование требований к качеству продукции и стандартизация; разработка и постановка продукции на производство; технологическая подготовка производства;
В состав специальных подсистем механизма управления качеством продукции входят подсистемы стандартизации, испытаний продукции, профилактики брака в производстве, аттестации и сертификации.
Оптимальный уровень качества – такой уровень выше или ниже которого производить продукцию и удовлетворить потребности потребителя эконом. нецелесообразно.
23. Антикризисное управление — это процесс применения форм, методов и процедур, направленных на социально-экономическое оздоровление финансово-хозяйственной деятельности индивидуального предпринимателя, предприятия, отрасли, создание и развитие условий для выхода из кризисного состояния экономики региона или страны в целом.
