- •Управление
- •18.Стратегия – это программа, план, генеральный курс субъектов управления по достижению ими стратегических целей в любой области деятельности.Принципы:
- •Теория мотивации Фредерика Герцберга. (Теория двух факторов)
- •Теория справедливости.
- •Теория мотивации л. Портера - э. Лоулера.
- •Принципы стратегического антикризисного управления
- •2.2. Концепция атрибутивного лидерства (причинно-следственный подход к изучению лидерства).
- •Экономика
- •1. Предприятие – как экономическая система и его характеристика
- •3. Организационно-правовые формы предприятий, закрепленные в его учредительных документах, должны полностью соответствовать требованиям законодательных актов.
- •4. Производственный процесс- целенаправленное масштабное превращение исходного сырья и материалов в готовый продукт заданного свойства, пригодный к потреблению или дальнейшей переработке.
- •10.Основные средства производства. Показатели их использования.
- •Организация производства на предприятии апк
- •3. Система – это множество взаимосвязанных элементов образующих определенную целостность, единство.
- •Организационно-экономическая оценка севооборотов:
- •5.Система животноводства включает 3 элемента системы: 1.Материально-технического обеспечения; 2.Технологическу систему; 3.Организационно-экономическую систему.
- •6. В технологии производства зерна выделяют два основных периода работ: подготовка почвы и посев; комплекс работ по уборке урожая (60-70% трудовых затрат).
- •Уборка зерновых подразделяется на подготовительную и собственно уборку.
- •В овощеводстве применяют различные формы организации труда, но наибольшее распространение получили специализированные овощеводческие бригады.
- •Организационные формы кормообеспечения.
- •11. Направление скотоводства:- молочное, уд вес в структуре стада 65-90%-молочно-мясное 40-505-мясо-молочное и мясное 35-40%.
- •12. Организация производства в отрасли свиноводства.
- •14. Условием успешной деятельности с-х предприятий является своевременное обеспечение их всеми необходимыми средствами и предметами труда.
- •Организационные формы материально – технического обеспечения
- •15. К внутри хозяйственному транспорту относят автопарк, машино-тракторный и гужевой транспорт.
- •Организация техобслуживания и ремонта машин
- •Планирование на предприятии
- •Организация предпринимательской деятельности
- •Теории организации
Организационно-экономическая оценка севооборотов:
Организационная: 1.выполнение договоров по поставкам продукции и удовлетворение внутрихозяйственных потребностей (семена, фураж и т.д.); 2.принятой специализации; 3.рациональному использованию материальных и трудовых ресурсов; 4.полному и рациональному использованию земли; 5.выдержанность их в агрономическом отношении (стабильность урожайности, чередование культур и повышение плодородия).
Экономическая: 1.выход валовой продукции с 1га севооборотной площади; 2.затраты труда и материально-технических средств на 1га севооборота площади; 3.выход валовой продукции на 1 руб. затрат и 1 чел.-час; 4.условный доход (по прямым затратам) на 1га севооборотной площади; 5. окупаемость прямых затрат; 6.распределение затрат по периодом.
Структура посевных площадей считается рациональной, если она обеспечивает высокопроизводительное использование каждого гектара земли и позволяет получать максимальную урожайность с.-х. культур.
5.Система животноводства включает 3 элемента системы: 1.Материально-технического обеспечения; 2.Технологическу систему; 3.Организационно-экономическую систему.
Система материально-технического обеспечения включает: 1.типы построек для содержания животных; 2.систему машин для выполнения трудовых процессов по обслуживанию животных; 3.оборудование ферм и другие средства производства.
Технологические элементы включают: 1. воспроизводство поголовья; 2. 2.улучшение породных и племенных качеств животных; 3. тип и уровень кормления; 4. способы содержания животных; меры борьбы с болезнями животных;
Организационно-экономические элементы системы: 1.структура и направление отрасли; 2.плотность поголовья на единицу земельной площади; 3. специализация, размещения и размеры ферм; 4.межхозяйственные и внутрихозяйственные связи между отраслями и группами животных; 5.организация планирования оплаты, учета и контроля.
К технологическим элементам относят комплекс зоотехнических и ветеринарных мероприятий.
Система животноводства подразделяется:
-по видам животных в зависимости от производственного направления: скотоводство – системы молочного, молочно-мясного, мясо-молочного и мясного; свиноводство – системы мясного и беконного; птицеводство – системы яичного, яично-мясного и мясного (бройлеры).
Они имеют свои особенности: в технологии, технике, организации производства.
-по способам содержания скота: пастбищная система (может быть кочевая, отгонно-пастбищная, стационарно-пастбищная, культурно-пастбищная. При пастбищной системе человек практически не вмешивается в производственные процессы. Применяется: в овцеводстве, коневодстве, мясном скотоводстве.); стойлово-пастбищная или пастбищно-стойловая (применяется там, где круглогодовой выпас скота невозможен по природным условиям. Это вызывает дополнительные затраты. Применяется в молочном скотоводстве, при выращивании ремонтного молодняка); стойловая система (характеризуется наибольшей степенью вмешательства человека в производственные процессы, что сопровождается увеличением затрат труда и средств. Здесь должно быть более высокий выход продукции. Применяется в молочном скотоводстве, при откорме молодняка КРС и свиней).