- •Тема 1 гигиеническая оценка планировки участка, здания и помещений дошкольных учреждений, их теплового и вентиляционного режима
- •Тема 2 гигиеническая оценка оборудования дошкольного учреждения
- •Тема 3 комплексная оценка состояния здоровья детей
- •Тема 4 физическое развитие детей раннего и дошкольного возраста. Методика определения соматометрических (антропометрических) показателей
- •Тема 5 охрана зрения детей раннего и дошкольного возраста
- •Тема 6 определение функциональной готовности детей к поступлению в школу
- •Вопрос 1. Определите степень готовности к обучению в школе:
- •Вопрос 2. Какие коррекционные мероприятия необходимы для подготовки этого ребенка к школе?
- •Тема 7 гигиеническая оценка организации и качества питания детей в детском образовательном учреждении
- •Тема 8 оценка суточного рациона питания детей в детском образовательном учреждении
- •Тема 9 гигиеническая оценка одежды и обуви детей
- •Тема 10 правила и методы оказания первой помощи при травмах и несчастных случаях
- •Тема 11 гигиеническая оценка режима дня детей в дошкольных учреждениях
Тема 11 гигиеническая оценка режима дня детей в дошкольных учреждениях
Цель занятия
Научить студентов правильно с физиолого-гигиенических позиций оценивать и организовывать режим дня детей в дошкольных учреждениях различного типа.
Инструментарий
Часы с секундной стрелкой, секундомеры, таблицы см. в тексте.
Методика проведения занятия
Занятие состоит из двух частей. В первой — студенты получают необходимые теоретические сведения и знакомятся с различными типами режимов в ДОУ. Во второй, которая проводится в условиях ДОУ, студенты дают гигиеническую оценку основных режимных моментов в группах, к которым они прикреплены: приему приходящих детей, организации дневного сна, прогулок, занятий, закаливающих мероприятий по следующей схеме.
Схема обследования
Количество групп, на которое рассчитано дошкольное учреждение (ясельные группы отдельно)……………………………………………………
Количество детей, входящих в списочный состав групп……………….
Осуществляется ли фильтр при утреннем приеме приходящих детей………………………………………………………………………..
В задачи студентов входит:
дать гигиеническую оценку режима дня данного .детского учреждения. Для этого проводят выкопировку существующего распорядка дня в различных возрастных группах ДОУ и определяют его соответствие возрастным особенностям детей;
провести поминутный хронометраж замятии в прикрепленной группе. Каждый студент осуществляет наблюдение за 1 2 детьми. Результаты наблюдения заносятся в протокол поминутного хронометража (см. пример протокола);
одновременно с проведением поминутного хронометража занития провести наблюдение за поведением прикрепленных детей во время занятия. Результаты наблюдения заносятся в протокол хронометража реакции повеления (см. пример протокола);
полученные данные индивидуального наблюдения за детьми сводятся в общие протоколы;
на основании поминутного хронометража занятий и наблюдений за детьми сделать вывод об организации занятия, соответствия нагрузки возрастным физиологическим особенностям детей, выявить детей, с повышенной утомляемостью, дать рекомендации по совершенствованию организации режима.
Теоретические сведения
Режим дня детей. Подъем детей в круглосуточных учреждениях для младших групп проводится с 6 ч 30 мин, для старших — с 7—8 ч. Время от подъема до завтрака выделяется на туалет, утреннюю гимнастику, закаливающие процедуры. Для приходящих детей день начинается с обязательного профилактического осмотра. Общая суточная продолжительность сна и частота его в дневное время с возрастом детей уменьшаются, а время бодрствования, наоборот, увеличивается. Соответственно изменяется и частота приема пиши. Так, в дошкольных учреждениях детей от 3 до мес кормят 6 раз, от 6 мес до 1 года — 5 раз, от 1 года до 7 лет — раза.
Продолжительность перерывов между приемами пищи постепенно увеличивается от 3,5 до 4—4,5 ч. В режиме детей до
5 лет дневной сон повторяется несколько раз и предшествует кормлению, после 1,5 лет время бодрствования детей увеличивается до 5—6 ч, и они днем спят 1 раз, дневной сон проводится после приема пищи (обеда).
Все время бодрствования детей до 3 лет отводится в основном на игры и непродолжительные занятия, которые еще не носят систематического характера.
Со второй младшей группы детского сада вводятся систематические общегрупповые занятия. Они проводятся строго по режиму.
У детей старше 3 лет свободное время после завтрака на прогулках и после полдника заполняется не только играми; часть его отводится на самообслуживание, дежурство, работу на участке.
Родители берут детей из детского учреждения с 17 до 19 ч
В круглосуточных учреждениях вечерние игры и прогулки про должаются до 19 ч. В 19 ч дети ужинают и в 20 ч (для подготовительной к школе группы в 20 ч 30 мин) после вечернего туалета ложатся спать.
Варианты режима. При составлении режима дня для детского коллектива на местах важно учитывать не только возраст, но и состояние здоровья детей, время года, климатические условия.
Детей, перенесших тяжелые заболевания, а также страдающих хроническими болезнями, следует раньше укладывать спать и позже других поднимать, удлинять им прогулки на свежем воздухе, ограничивать продолжительность занятий, в некоторых случаях вводить лишний прием пищи.
В учреждениях санаторного типа перечисленные выше изменения режима распространяются на всех детей.
В теплое время года желательно значительно увеличить пребывание детей на свежем воздухе. В этот период ночной сон детей дошкольного возраста укорачивается (подъем не в 8, а в 7 ч 30 мин, укладывание для всех групп в 20 ч 30 мин), а дневной соответственно удлиняется; продолжительность и характер занятий изменяются. В старших группах второе занятие полностью снимается.
Основными компонентами режима дошкольных учреждений являются сон, приемы пищи, прогулки и занятия.
На свежем, прохладном воздухе дети быстро засыпают и крепко спят, поэтому важно, чтобы днем в зависимости от сезона и погоды дети спали на верандах, ночью — в хорошо проветренных помещениях при постоянном поступлении свежего воздуха
В дошкольных учреждениях для каждой группы детей должны быть спальни-веранды, площадь которых составляет 50 м2. Детей, кровати которых расположены неподалеку от радиатора, рекомендуется укладывать к источнику тепла ногами, а не головой.
После обеда дети, выйдя из-за стола, полощут рот. Перед сном необходимо сменить дневное белье на ночную рубашку. Стулья для снятой одежды надо размещать так, чтобы воспитатели могли свободно наблюдать за спящими детьми. В случаях, когда есть спальни или веранды, раздеваться и оставлять снятую одежду дети могут в групповых, где ее можно хорошо проветрить.
Во время сна для поддержания нужной температуры (в групповых помещениях и спальнях 15 и 16 °С) в теплое время года оставляют открытыми с одной стороны помещения фрамуги, форточки (иди окно). Закрывают их за 20—30 мин до подъема детей.
В холодное время года дли проветривании на 5- 7 мин открывают фрамуги или форточки после того, как дети заснут.
Зимой при температуре 5—6 С’ на отапливаемых и 10 -15 С на неотапливаемых верандах дети спят в пижамах и спальных мешках под байковым или ватным одеялом, в весенне-летне--осенний период в прохладную повюду под байковым или тканевым одеялом, в жаркие дни под одной простыней. Укладывать детей спать и поднимать их нужно в спокойной обстановке. Пришедших в детский сад впервые и не привыкших еще к дневному сну, укладывают в последнюю очередь, чтобы они увидели, как ложатся другие дети.
Во время сна персонал должен наблюдать за детьми. Не следует разрешать им спать, укрывшись одеялом с головой, на животе, уткнувшись носом в подушку. Нужно, чтобы на подушке лежала только голова, а не корпус ребенка. Не надо приучать детей спать всегда на одном (правом) боку. Длительное пребывание тела ребенка в одном и том же положении ввиду большой эластичности его костей может привести к деформации черепа, грудной клетки, позвоночника. Проснувшихся раньше времени надо постараться вновь уложить.
Для того чтобы дети быстро засыпали и крепко спали, укладывать их надо всегда в одно и то же время, устранить всякие раздражители, яркий свет, громкие разговоры, игру на музыкальных инструментах, радио- и телевизионные передачи и т.д. После того как дети заснули, тихий разговор, негромкая музыка, как правило, их не беспокоят.
Воспитатели должны объяснить родителям, что и в домашних условиях следует выполнять все эти требования. Кроме того, родители должны знать, что детей перед сном нельзя обильно кормить и поить, особенно крепким чаем, кофе, какао, нельзя рассказывать им страшные сказки, играть с ними в возбуждающие, подвижные игры, разрешать смотреть телевизионные передачи. Очень важно, чтобы и в домашних условиях дети имели свою кровать.
Прогулки. Прогулки имеют большое оздоровительное значение и в зимнее время. Они проводятся с детьми, посещающими детский сад, 2 раза в день в специально выделенные для этого часы. Лишь для детей до 1 года 6 мес, в связи с трудностями организации прогулок они заменяются сном при широком доступе свежего воздуха.
Как правило, в весенне-летний период времени вся жизнь детского учреждения проходит на участке, на открытых верандах, в ненастную погоду под навесами. В холодную погоду организовать прогулку детей помогают все свободные в это время работники детсада (няни, зав. хозяйством, медсестра и др.). Они помогают детям быстро и аккуратно одеться, а одетых детей тотчас же выводят на улицу, где находится кто-либо из взрослых, наблюдающий за ними до прихода воспитателя и других детей.
Польза прогулки во многом зависит от ее организации, оснащения и эмоциональной окраски. В зависимости от возраста детей, погоды и возможностей детского учреждения во время прогулки следует организовать различные игры, гимнастческие упражнения, работу на огороде и в саду, катание на трехколесных велосипедах, педальных автомашинах, а в зимнее время — на санках, лыжах, коньках.
Групповые площадки должны быть оснащены песочницами, физкультурным оборудованием, необходимым инвентарем и игрушками.
Дети до 3 лет выходят на прогулку зимой в безветренную погоду при температуре наружного воздуха до -15 °С, а 4—7 лет — до - 18—22 °С. При низких температурах время прогулки сокращается.
Закаливание детей*. Наиболее мягкой специальной закаливающей процедурой считаются воздушные ванны. Местную воздушную ванну ребенок получает, находясь в обычной одежде (обнажены руки и ноги) во время физкультурных и музыкальных занятий, ежедневной утренней гимнастики; общую — при смене белья, после ночного и дневного сна.
Дети первого года жизни получают воздушную ванну при каждой смене белья (3—4 раза в день), при проведении массажа и гимнастики. Продолжительность воздушной ванны увеличивается от 2—3 до 5—8 мин.
Закаливание водой начинают с предельно слабых воздействий местных и непродолжительных по времени, а затем переходят к общим мероприятиям.
Местные водные процедуры — подмывание, обтирание, обливание до пояса. Подмывание маленького ребенка следует использовать для закаливания. Температура воды постепенно снижается с 29—30 до 22—20 °С (на 2 °С через каждые 5—6 дней).
Местное влажное обтирание — наиболее мягкая процедура из водных закаливающих мероприятий. Ее назначают ослабленным детям с отклонениями в состоянии здоровья и после перенесенных заболеваний. После влажного обтирания кожу растирают сухим полотенцем с применением мягкого массажа до появления умеренного покраснения. Начинают с обтирания рук, а затем туловища до пояса и постепенно переходят к общему обтиранию.
Обливание оказывает общий раздражающий эффект, т.е. действие оказывает не только температура воды, но и давление ее массы.
Местное обливание ног проводится при температуре воздуха в помещении не ниже 20 °С. При обливании ног смачивают нижнюю половину голени и стоны. Сосуд с водой держат на близком расстоянии от тела — 4—5 см. На каждое обливание расходуется 1/2—J/3 л воды соответствующей 'температуры. Собственно обливание продолжается 15 -20 с, после обливания обтирание сухим полотенцем до легкого порозовения кожи. Следует помнить, что
* Использованы материалы из кн.; Методические рекомендации по закаливанию детей в дошкольных учреждениях М., 1980.эффект закаливания будет только в том случае, если прохладную воду лить на теплые ноги ребенка. В связи с этим обычно обливание ног проводится после дневного сна. Летом целесообразнее обливание ног с целью закаливания сочетать с мытьем их после прогулки — ноги моют теплой водой с мылом и затем проводят обливание.
Температура воды снижается через 1—2 дня на 2°С. Обливание ног с использованием контрастных температур воды можно рекомендовать для детей раннего возраста в холодный период года, когда частота респираторных заболеваний возрастает. На контрастное обливание можно перейти в период эпидемической обстановки (наличие респираторных и инфекционных заболеваний в дошкольных учреждениях), а также при температуре воздуха в групповых помещениях ниже 20 °С в основном в холодное время года.
Контрастное обливание может быть щадящим, когда вначале ноги обливают теплой водой 35—36 °С, а затем сразу же прохладной — 24—25 °С, после чего вновь следует теплое обливание водой 35—36 °С. Постепенно температура теплой воды повышается до 40 °С, а холодной снижается до 18 °С. Заканчивается процедура сухим растиранием. Такой метод обливания рекомендуется детям ослабленным или после болезни. Закаленным и редко болеющим лучше проводить контрастное обливание, начиная с холодной воды 24—25 °С, потом теплой водой 35—36 °С и затем вновь холодной водой с таким же постепенным изменением температуры. После обливания сухое растирание.
Общие водные процедуры (обтирание и обливание всего тела, а также купание в открытых водоемах) проводятся не раньше чем через 30—40 мин после приема пищи.
Общие обтирания проводят варежкой из мягкой ткани, смоченной водой соответствующей температуры. Ноги и руки обтирают, слегка массируя кожу по направлению от пальцев к туловищу (это способствует устранению застоя крови в венах и капиллярах). Обтирания проводятся в такой последовательности: сначала руки, затем ноги, грудь, живот, спину.
Обливание всего тела должно проводиться при температуре воздуха не ниже 23 С'. Воду льют из лейки па плечи, грудь, спину (расход воды 1,5- 2 л). Сосуд поднимают на 6—8 см выше ребенка Длительность процедуры начинается с 15 с и может быть увеличена до 35 с. Затем сразу следует сухое растирание. Температура воды снижается через 3- 4 дня па 2 С.
Для изучения режима дня в детском образовательном учреждении необходимо:
определять длительность основных компонентов режима с последующей оценкой их соответствия возрастным нормам,
проанализировать соблюдение рационального чередования различных видов деятельности (учебной, трудовой, приемов пиши, отдыха),
оценить организацию и построение основных элементов режима с учетом возрастных анатомо-физиологических особенностей.
Оценка соответствия режима возрастным особенностям детей должна включать анализ следующих обязательных элементов:
режим питания (интервалы между приемами пищи и кратность питания;
продолжительность и место обязательных занятий в режиме дня в ДОУ;
продолжительность основных элементов занятий с детьми в ДОУ;
время и кратность пребывания на воздухе;
продолжительность и кратность сна;
возможность обеспечения двигательной активности ребенка по собственному выбору.
При анализе режима важно обращать внимание на гигиенические условия, в которых осуществляются режимные процессы.
Наиболее информативным и доступным методом изучения режима является хронометраж, позволяющий установить длительность и последовательность выполнения основных видов и элементов деятельности детей. Хрономегражный метод исследования технически прост. Его можно проводить, не нарушая режима работы детского учреждения, не отвлекая детей от выполняемого вида деятельности. Хронометраж может быть индивидуальным и массовым.
Для изучения различных видов деятельности используется поминутный хронометраж. Для этого в протоколе в течение каждой минуты наблюдения фиксируется характер деятельности каждого ребенка. Индивидуальный хронометраж дает возможность получить точную временную характеристику отдельных элементов занятия. Наблюдения осуществляются за 1—2 детьми.
ПРОТОКОЛ
поминутного хронометража занятия (длительность занятия — 20 мин)
-
Дата — 9.12.99
Номер ДОУ - 111
Группа — 4
Вид занятия — лепка
Фамилия, имя ребенка - Петров Caшa
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
п
п
О
О
О
О
Л
Л
Л
л
л
Л
Л
Л
Л
р
Р
р
У
У
V
V
V
V
П — подготовка рабочего места
О — объяснение и показ воспитателя
Л — выполнение задания
Р — обсуждение полученных результатов
У — уборка рабочего места
v — отвлечение от занятий
Наблюдение за поведением детей. Существенным в гигиенической оценке режимных процессов является наблюдение за поведением детей. Оно может служить критерием при оценке правильности построения и организации различных видов деятельности детей в ДОУ.
В протоколе фиксируются реакции, свидетельствующие о наступлении утомления.
ПРОТОКОЛ
хронометража реакций поведения детей во время занятия в ДОУ (длительность занятия 20 мин)
Ф.И.О. |
Время занятия (мин) |
Итого |
|||||
1-5 |
6-10 |
11—15 |
16-20 |
В |
Т |
0 |
|
п. с. |
|
|
О |
В |
1 |
— |
1 |
к. т. |
|
|
В |
В |
2 |
— |
_ |
о. в. |
|
|
В |
ВВТТ |
3 |
2 |
|
Всего |
|
6 |
2 |
1 |
|||
О — отвлечение от занятия
В — реакции возбуждения (двигательное и/или речевое беспокойство)
Т — реакция торможения
Анализ результатов хронометража позволяет выявить время развития утомления у большинства детей, определить детей, имеющих повышенную утомляемость и поэтому требующих внимания воспитателя, медицинскою персонала. На основании результатов хронометража вносятся коррективы в построение занятияТема 12 СОСТАВЛЕНИЕ БЕСЕД НА CАНИТАРНО- ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТЕМЫ
Цель занятия
Дать будущим педагогам необходимые навыки в выборе тематики. методики проведения бесед, направленных на профилактику наиболее часто встречающихся заболеваний и отклонений в состоянии здоровья детей раннего и дошкольного возраста.
Инструментарий
Перечень тем рекомендуемых для составления бесед. Список дополнительной литературы по каждой из них (рекомендуется преподавателем).
Методика проведения занятий
ПЕРВАЯ ЧАСТЬ
Занятия проводятся аудиторно. Студенты разбиваются на группы по 2—3 человека, выбирают одну из предложенных тем. Преподаватель обсуждает с группой порядок выполнения работы, акцентируя внимание на ключевых моментах задания. План беседы включает в себя введение, в котором обосновывается актуальность темы, основную часть, выводы и практические рекомендации.
При работе над текстом беседы желательно использовать широкий спектр литературы, включая, если это возможно, поиск в Интернете. Кроме того, необходимо провести анализ научных сведений, дав собственную оценку и обосновав выводы. Объем работы обычно составляет 18 - 20 страниц рукописного текста и включая в себя иллюстративный материал.
После просмотра преподавателем текста, студенты с учетом высказанных замечаний, выступают перед группой, знакомят с наглядным материалом. Все студенты под руководством преподавателя обсуждают представленный материал, задают вопросы.
В конце занятия преподаватель оценивает работу, учитывая соответствие ее содержания современным научным данным, социальным требованиям общества, доступности изложения для воспитателей и родителей. Также учитываются язык и стиль изложения, убедительность и аргументированность предложенных рекомендаций.
Примерная тематика бесед, предлагаемая студентам для самостоятельной работы
Значение рационального режима и гигиенические требования к нему в различных типах ДОУ.
Организация приема детей в дошкольные учреждения.
Гигиенические требования к организации сна.
Патологический сон у детей.
Энурез. Причины возникновения. Формы. Особенности индивидуального подхода к детям, страдающим энурезом.
Скрытые депрессии у детей.
Кожные заболевания и меры их профилактики.
Респираторные заболевания у детей. Принципы оздоровления.
Неврозы и их предупреждение.
Закаливание. Использование традиционных и нетрадиционных методов.
Влияние неблагоприятных метеоусловий на состояние детей.
Охрана зрения у детей раннего и дошкольного возраста.
Гигиена половых органов.
Гельминтозы. Меры профилактики.
Особенности ухода за детьми первого года жизни.
Круп у детей. Особенности оказания первой доврачебной помощи.
Гигиенические требования к использованию компьютеров и других средств технического обучения.
Заболевания уха, горла и носа у детей. Меры профилактики
Особенности детского травматизма.
Питание детей первого года жизни. Значение раннего прикладывания к груди.
Гигиенические требовании к организации проведения физкультурных занятий.
Медико-педагогический контроль над проведением физкультурных занятий.
Вирусные гепатиты. Меры профилактики.
Прикус. Формирование его у детей. Меры профилактики аномалии прикуса
Формирование правильной осанки.
Рациональное цветовое оформление основных помещений дошкольных учреждений.
Учет индивидуальных особенностей при организации занятий.
Подготовка детей к школьному обучению.
ВТОРАЯ ЧАСТЬ
Занятия идут на базе дошкольных учреждений во время лабораторного практикума. Студенты проводят беседы с воспитателями и родителями по темам, согласованным с администрацией ДОУ.
