- •Одеська національна академія харчових технологій
- •Затверджено
- •Одеса онахт 2015
- •Лекція 1. Значення і роль ем
- •1. Характеристика сучасних екологічних проблем
- •2.Законодавчі передумови впровадження систем екологічного менеджменту
- •3.Міжнародні стандарти серії iso 14000
- •1.Історичні передумови екологічного менеджменту
- •Питання для самоперевірки:
- •Лекція 2. Теоретичні засади ем План:
- •2. Британський стандарт у сфері екологічного менеджменту bs7750
- •3. Система екологічного менеджменту і аудиту emas
- •4. Концепція екоефективності
- •Е Вихідні кологічні аспекти
- •Ризикові
- •Витрати по зниженню впливів на навколишнє середовище та їх ефективність
- •Питання для самоперевірки:
- •Лекція 3. Принципи і методи сем План:
- •1.Принципи екологічного менеджменту
- •2.Методи запобігання забрудненню
- •3.Стратегії в області охорони нс
- •Стратегії в області охорони нс
- •4. Два методи вирішення екологічних проблем
- •5.Модель сем
- •Питання для самоперевірки:
- •Лекція 4. Основні етапи, елементи та переваги сем План
- •1.Основні етапи сем
- •2.Елементи сем
- •3.Переваги для організації при впровадженні сем:
- •5. Взаємовідносини між сем і природоохоронним законодавством
- •6.Позитивні ефекти впровадження сем
- •Питання для самоперевірки:
- •1.Особливості створення ісм
- •2.Організація розроблення icm
- •3.Проектування ісм
- •4.Документування ісм
- •5.Впровадження ісм
- •6.Підготування до сертифікації ісм
- •Питання для самоперевірки:
- •Лекція 6. (пеа) Вимоги до проведення попереднього екологічного аналізу діяльності підприємства План
- •1.Особливості проведення пеа
- •2. Підготовка до аналізування.
- •4.Аналізування інформації.
- •Питання для самоперевірки:
- •Лекція 7. Екологічна політика підприємства План:
- •1.Значення і зміст екологічної політики
- •2.Принципи екологічної політики
- •3.Рівні управління
- •4.Види і рівні екологічної політики.
- •6.Екологічна політика відповідно до дсту iso 14001:2006
- •Питання для самоперевірки:
- •Лекція 8. Визначення екологічних аспектів діяльності підприємства План лекції:
- •1. Екологічні аспекти підприємства.
- •2. Ідентифікація екологічних аспектів підприємства
- •3. Оцінювання суттєвих екологічних аспектів
- •4. Приклад методики визначення суттєвих екологічних аспектів.
- •Питання до самоперевірки:
- •Лекція 9. Нормативно – правове забезпечення менеджменту навколишнього природного середовища План:
- •1. Основи законодавства про охорону навколишнього природного середовища
- •2. Контроль за станом природного середовища в Україні
- •3. Ідентифікація законодавчих і нормативно-правових вимог функціонування підприємства
- •Питання для самоперевірки:
- •Лекція 10. Екологічні цільові та планові екологічні показники підприємства План:
- •1.Основні ознаки екологічної мети.
- •2.Типи цілей і завдань.
- •3.Стратегія визначення цілей і завдань
- •4.Взаємозв'язок між екологічними аспектами, політикою, цілями і завданнями та програмою
- •Питання для самоперевірки:
- •Лекція 11. Розроблення екологічної програми підприємства План:
- •1.Вимоги до розроблення Програми сем
- •2.Оцінювання екологічної політики, цілей і завдань за критеріями sмаrт
- •3.Організаційні підходи та методи мінімізації (послідовного поліпшення) впливу промислового виробництва, включаючи готову продукцію, на навколишнє середовище та мінімізації використання ресурсів.
- •Питання для самоперевірки:
- •Лекція 12. Документація системи менеджменту навколишнього природного середовища План
- •1.Документація сем, її властивості, ступінь деталізації
- •2.Структура документації
- •3.Стратегічна документація
- •Політика
- •Плани.Програми
- •4.Розпорядча та організаційна документація
- •5.Внутрішні нормативні документи.
- •Документи на продукцію
- •Технологічні документи
- •Робочі інструкції
- •7.Звітні документи (записи).
- •8.Інформаційні довідкові документи.
- •10.Управління записами.
- •Питання для самоперевірки:
- •1.Процеси смнс.
- •2.Структура процедур
- •3. Типові помилки під час розроблення процедур.
- •4.Правило “5w 1h”
- •5.Послідовність розробленні процедур
- •6.Інструкції смнс.
- •7. Приклади процедур смнс
- •Питання для самоперевірки:
- •1.Розроблення настанови
- •2.Структура настанови системи екологічного менеджменту
- •4.Склад настанови
- •3.Вимоги стандарту iso 14001 до змісту Настанови cем
- •Питання для самоперевірки:
- •1.Внутрішній аудит.
- •2.Аналіз з боку керівництва.
- •3.Місце і роль екологічного аудиту в системі менеджменту навколишнього природного середовища
- •4.Типи аудиту, його підготування і процедури
- •5.Спрамування екологічного аудиту територій
- •6.Екологічний консалтинг
- •7.Основні етапи процедури екологічного аудиту:
- •8.Екологічний аудит діяльності підприємства
- •9.Підготування до аудиторської перевірки
- •10.Проведення екологічного аудиту
- •11.Підведення підсумків.
- •12.Переваги екологічного аудиту.
- •13.Оцінювання результатів екологічного аудиту
- •Питання для самоперевірки:
- •1. Оцінювання ефективності системи екологічного менеджменту
- •2. Планування оцінювання екологічної ефективності.
- •Питання для самоперевірки:
- •Лекція 17. Сертифікація систем менеджменту навколишнього природного середовища План
- •1.Сертифікація
- •2.Оцінка життєвого циклу продукції як інструмент екологічного менеджменту
- •3.Екологічне маркування продукції як інструмент екологічного менеджменту
- •Питання для самоперевірки:
Креслення
,технічні характеристикиДокументи на продукцію
Технології,
регламенти карти контроляТехнологічні документи
Робочі інструкції
Рис.3 Види виробничих документів
6.Зовнішні нормативні документи.
За стандартом на СМНС потрібно визначати та виконувати застосовні до діяльності організації законодавчі вимоги, а також вимоги інших зовнішніх сторін. Основна складність управління зовнішніми нормативними документами полягає в тому, що організація має відстежувати всі зміни в документації, до якої належать закони, укази Президента України, постанови уряду, державні та галузеві стандарти, норми і правила, постанови, накази міністерств і відомств, регіональне законодавство, документи вищих організацій, холдингів, документи споживача.
7.Звітні документи (записи).
Запис — документ, що містить досягнуті результати або свідоцтва здійсненої діяльності. До записів належать журнали, акти, протоколи, звіти.
Для кожного виду записів треба розробити свою форму, яка встановлює вимоги до обсягу та змісту діяльності, підлягає реєстрації, і зазвичай є складовою частиною документованої процедури. Тому форми можуть змінюватися в разі потреби. Записи — документ незмінний, зберігач відомостей і даних про конкретний процес у конкретний час. Форма стає записом після заповнення.
8.Інформаційні довідкові документи.
Це окрема група документів, які відрізняються від інших видів документації тим, шо не містять регламентуючих норм і не обов'язкові для виконання. До цієї групи належать: технічна література, довідники, каталоги, рекламні матеріали та інші документи.
Інформаційного характеру набувають застарілі та скасовані нормативні документи.
9.Управління документацією.
Кожний структурний підрозділ організації зобов'язаний мати та підтримувати в робочому стані свій комплект документів, який визначає -характер діяльності підрозділу в СМНС і забезпечує аналізування результатів цієї діяльності.
Комплект має складатися з документів:
Які встановлюють цілі та завдання підрозділу;
Встановлюють процедури, які виконує підрозділ;
Відображають підготовку співробітників підрозділу;
Свідчать про результати діяльності підрозділу.
Документація може бути в будь-якій формі та на будь-якому носії (паперовому, електронному, магнітному, у вигляді матеріального зразка тощо).
Організація робіт з документами має гарантувати, що:
Документи перебувають у наявності в підрозділах і на робочих місцях, де виконуються операції, що чинять негативний вплив на навколишнє середовище;
Документи легко доступні для фахівців-адресатів (виконавців);
Застарілі документи негайно вилучаються з місць використання.
Для того щоб полегшити внутрішній документообіг, доцільно розробити систему кодування та відповідної індексації документів. Рекомендується розробити перелік внутрішніх нормативних документів, за допомогою якого можна було б вести облік і контроль за статусом перегляду, щоб підтримувати їх в актуальному стані.
