Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Н. П. Гузик. ДИДАКТИЧЕСКИЙ МАТЕРИАЛ ПО ХИМИИ Д...doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
960.51 Кб
Скачать

Урок 3. (Обобщающее комбинированное семинарское занятие).

Тема: Физические, химические свойства одноатомных спиртов. Получение и применение одноатомных спиртов.

Девиз: «Воспитать волю можно только через трудности».

Программа «А». 1. Проведите эксперименты, которые подтверждают сходство и различие между предельными одноатомными спиртами по следующим свойствам: растворимость спиртов в воде; горение спиртов.

На основании сопоставления и противопоставления данных, полученных в опыте, и в результате сравнения состава и строения спиртов сделайте выводы: как и почему изменяется растворимость спиртов, принадлежащих к одному гомологическому ряду, в воде, как и почему изменяется характер горения спиртов, принадлежащих к одному и тому же гомологическому ряду.

Напишите уравнения реакций, при помощи которых можно было бы осуществить превращения по схеме:

ацетат натрия → метан → этан → этилен → этиловый спирт → этилен → этан.

Укажите условия прохождения каждой реакции.

2. Изготовьте шаростержневые модели метанола, этанола, пропанола. Проведите сравнительный анализ подвижности атома водорода гидроксогруппы в молекулах этих спиртов.

Ответьте на вопросы: Как будет изменяться скорость реакции образования алкоголятов в связи с увеличением длины углеродной цепи молекулы спирта? Какие изменения произойдут в строении молекулы спирта в результате превращения ее в алкоголят? Как будут вести себя алкоголяты в вод и кислотах?

Напишите уравнения реакций, при помощи которых можно было бы осуществить превращения по схеме: карбид кальция → ацетилен → бензол → хлорбензол.

3. Проведите сравнительный анализ свойств спиртов на основе сопоставления и противопоставления реакций, подтверждающих реакционную способность гидроксогруппы в молекулах спиртов. Объясните ее причины.

Напишите уравнения реакций, при помсщи которых можно было бы осуществить превращения по схеме: пропан → пропиловый спирт → пропионовый альдегид.

4. Рассмотрите состав и строение молекул одноатомных спиртов. Сравните их с соответствующими алканами.

Ответъте на вопросы: Почему среди спиртов нет газообразных веществ? Почему спирты, в отличие от алканов, растворяются в воде; почему спирты имеют более высокую температуру кипения и сжижения, чем соответствующие алканы?

Напишите уравнения реакций, демонстрирующих возможные способы получения одноатомных предельных спиртов.

Программа «В». 1. Исследуйте растворимость спиртов в воде. Для анализа используйте этанол, бутанол, изоамиловый спирт. Результаты опыта обработайте по следующей методике: найдите сходство в строении молекул всех исследуемых спиртов; найдите различие в строении молекул спиртов (противопоставьте), обратив внимание на длину углеродной цепи молекулы. На основании этого сделайте вывод, почему все низшие спирты растворяются в воде, а растворимость спиртов в воде уменьшается с увеличением длины углеродной цепи.

Напишите уравнения реакций, при помощи которых мож­но было бы осуществить превращения по схеме:

метан→ацетилен→этилен→этиловый спирт→бромэтан→этиловый спирт→этилен→этан.

2. Исследуйте горение этилового и изоамилового спиртов. Напишите уравнения соответствующих реакций.

На основе сопоставления состава молекул спиртов сделайте вывод, почему все спирты горючи, а приняв во внимание изменения массовой доли углерода и водорода в спиртах, подумайте, почему цвет пламени горящих спиртов не одинаков.

Напишите уравнения химических реакций, при помощи которых можно было бы осуществить превращения по схеме: этиловый спирт → бутадиен-1,3 → бутадиеновый каучук.

Расскажите об условиях прохождения каждой реакции.

3. Напишите формулы этана и этилового спирта (структурные и полуструктурные).

Сопоставьте их состав и электронное строение по следующим признакам: количество атомов углерода и водорода в молекулах; виды связей между атомами углерода.

На основании данных сопоставлений выявите сходство в пространственной структуре исследуемых молекул.

Противопоставьте состав и строение данных соединений по тем же признакам и ответьте на вопросы: Почему этанол, в отличие от этана, является жидкостью? Почему этанол, в отличие от этана, хорошо растворим в воде? Почему этанол вступает в реакцию с натрием, тогда как этан в эту реакцию не вступает?

Напишите уравнения соответствующих реакций.

4. Напишете уравнения реакций промышленного синтеза этилового спирта, укажите условия прохождения данных реакций.

5. Напишите уравнения реакций, подтверждающих реакционную способность гидроксогруппы в спиртах, используя для подтверждения реакции: с бромоводородом; внутримолекулярной дегидратации; межмолекулярной дегидратации; дегидрирования.

Программа «С». 1. Опишите основные физические свойства спиртов.

Напишите уравнения реакций, прч помощи которых можно было бы осуществить превращения по схеме: этан → этен → этанол → диэтиловый эфир.

2. Опишите основные химические свойства спиртов.

Напишите уравнения реакций, при помощи которых можно было бы осуществить превращения по схеме: карбид кальция → ацетилен → этилен → этанол → этилен.

3. Опишите основные методы получения спиртов.

Напишите уравнения реакций, при помощи которых можно было бы осуществить превращения по cxeмe: бромэтан → этиловый спирт → бутадиен-1,3 → бутадиеновый каучук.

4. Опишите основные области применения спиртов.

Напишите уравнения реакций, при помощи которых можно было бы осуществить превращения по схеме: этиловый спирт → этилен → полиэтилен.

Укажите условия прохождения данных реакций.