
- •Содержание
- •Тема 6. Организация и планирование производства отраслей растениевод-ства ..........................................................................................................................
- •Тема 7. Организация отраслей животноводства .......................................................
- •Тема 1. Предмет, задачи и методы науки «организация производства»
- •1. Предмет науки
- •2. Задачи науки
- •3. Методы науки
- •Тема 2. Принципы и формы организации производства и предприятий
- •1. Закономерности, принципы и формы организации сельскохозяйственного производства
- •2. Принципы организации и организационно-правовые формы сельскохозяйственных предприятий
- •Тема 3. Формирование земельной территории и организация использования земли
- •1.Понятие, состав и назначение с-х угодий
- •2. Собственность на землю, предоставление земель в пользование, владение и аренду
- •3. Плата за землю и ответственность за нерациональное ее использование
- •4. Организация учета земель и контроля за их использованием
- •5. Землеустройство, борьба с эрозией почв, восстановление нарушенных земель
- •Тема 4. Система ведения хозяйства и внутрихозяйственное планирование
- •1.Система ведения хозяйства
- •2.Принципы, методы и система внутрихозяйственного планирования
- •2. Принципы, методы и система внутрихозяйственного планирования
- •Тема 5. Специализация, сочетание отраслей и размеры предприяти
- •2. Сочетание отраслей на сельскохозяйственных предприятиях
- •3. Показатели специализации и сочетания отраслей
- •4. Концентрация производства и размеры с-х предприятий
- •Тема 6. Организация и планирование производства отраслей растениеводства
- •1. Зерно
- •2. Картофель
- •3. Сахарная свекла
- •4. Овощеводство
- •Способы содержания дойного стада коров
- •Состав, назначение и размер цехов на молочных фермах при поточно - цеховой системе производства молока и воспроизводства стада
- •Организация свиноводства
- •Организация овцеводства
- •Организация птицеводства
Технологический институт – филиал ФГБОУ ВПО «Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия им. П.А. Столыпина»
«УТВЕРЖДАЮ»
Зам. директора по учебной работе
____________Т.А. Мащенко
«____»__________2013 г.
курс ЛЕКЦИЙ по ДИСЦИПЛИНе
«ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА»
Направление подготовки: 080200 «Менеджмент»
Профиль подготовки: «Производственный менеджмент»
Квалификация (степень) выпускника Бакалавр
г. Димитровград - 2011 г.
Курс лекций составлен в соответствии с требованиями ФГОС ВПО по направлению подготовки 080200 «Менеджмент» и в соответствии с примерной учебной программой дисциплины «Организация производства».
Курс лекций составила: К.М. Демина
Курс лекций рассмотрен на заседании кафедры «Экономика и управление»
Протокол №__________от_____________2011 г.
Зав. кафедрой _______________
Методические рекомендации одобрены научно-методическим советом факультета
Протокол №__________от_____________2011 г.
Председатель Совета _________________
Содержание
1. Предмет, задачи и методы науки «Организация производства» ...................................
1.1. Предмет науки ...........................................................................................
1.2. Задачи науки ...............................................................................................................
1.3. Методы науки ............................................................................................
2. Принципы и формы организации производства и предприятий .................
2.1. Закономерности, принципы и формы организации сельскохозяйствен-ного производства .................................................................................................
2.2. Принципы организации и организационно-правовые формы сельскохо-зяйственных предприятий ..................................................................................
3. Формирование земельной территории и организация использования земли
3.1. Понятие, состав и назначение сельскохозяйственных угодий ..............
3.2. Собственность на землю, предоставление земель в пользование, владение и аренду ..................................................................................................................
3.3.
Плата за землю и ответственность за
нерациональное ее использование ..
3.4. Организация учета земель и контроля за их использованием ..................
3.5. Землеустройство, борьба с эрозией почв, восстановление нарушенных земель .....................................................................................................................
4. Система ведения хозяйства и внутрихозяйственное планирование ............
4.1.Система ведения хозяйства ............................................................................
4.2.Принципы, методы и система внутрихозяйственного планирования ........
5. Специализация, сочетание отраслей и размеры предприятий ......................
5.1. Сущность, формы и факторы специализации ..............................................
5.2. Сочетание отраслей на сельскохозяйственных предприятиях ...................
5.3. Показатели специализации и сочетания отраслей .......................................
5.4. Концентрация производства и размеры с-х предприятий ...........................
Тема 6. Организация и планирование производства отраслей растениевод-ства ..........................................................................................................................
6.1. Производство зерна .........................................................................................
6.2. Производство картофеля ...................................................................................
6.3. Производство сахарной свеклы .........................................................................
6.4. Организация овощеводства .............................................................................
6.5. Организация садоводства (самостоятельно) ...................................
Тема 7. Организация отраслей животноводства .......................................................
7.1.Организация скотоводства ...............................................................................
7.2. Организация свиноводства ............................................................................
7.3. Организация овцеводства ..............................................................................
7.4. Организация птицеводства ............................................................................