- •Вступ Опис навчальної дисципліни
- •Мета та завдання навчальної дисципліни
- •Система оцінювання знань студентів
- •Підсумкова оцінка
- •Розподіл балів, які отримують студенти
- •Бальна система оцінювання різних форм навчання студента
- •Структура навчальної дисципліни
- •Програма навчальної дисципліни
- •Теми і плани лекцій
- •Теми і плани семінарських занять
- •Тема: Вплив ринкових умов на внутрішнє та зовнішнє середовище бізнесу в туристичній індустрії План
- •Теми і плани практичних занять
- •Практичне завдання
- •Практичне завдання
- •Ділова гра «Мотивація праці підлеглих»
- •Теми для самостійної роботи
- •Тестові завдання
- •Перелік запитань до модульної контрольної роботи № 1
- •Завдання для модульного контролю (зразок) модульна контрольна робота № 1
- •Перелік запитань до модульної контрольної роботи № 2
- •Модульна контрольна робота № 2 (зразок)
- •Перелік запитань до іспиту
- •Методичне забезпечення методичні рекомендації до підготовки семінарського заняття
- •Методичні рекомендації до виконання практичних занять
- •Методичні рекомендації до виконання самостійної роботи
- •Методичні рекомендації до виконання модульних контрольних робіт
- •Критерії оцінювання знань студентів
- •Рекомендована література Базова
- •Додаткова
- •Інформаційні ресурси
Методичні рекомендації до виконання модульних контрольних робіт
Мета модульної контрольної роботи: закріпити теоретичні та практичні знання, які студент набуває під час вивчення навчальної дисципліни (аудиторних занять та самостійної роботи) у кожному модулі.
Модульні контрольні роботи виконуються в аудиторії.
Завдання модульної контрольної роботи виконуються у формі відповіді на поставлене питання та виконання завдань тестів.
Модульна контрольна робота виконується студентами на аркуші А4, завдання МКР викладач готує заздалегідь.
Критерії оцінювання знань студентів
Відповідь студента оцінюється на:
«Відмінно» – якщо повно та глибоко, розгорнуто, правильно та обґрунтовано викладено матеріал:
студент виявляє глибокі знання усієї програми навчальної дисципліни;
відображає чітке знання наукових термінів, правильно формулює відповідні тлумачення;
застосовує теоретичні знання на практиці, робить власні висновки та узагальнення;
має навички самостійної підготовки презентаційних матеріалів із зазначеної тематики;
здатен використовувати набутий теоретичний матеріал у майбутній професійній діяльності.
«Добре» – якщо студент дав відповідь на поставлене запитання, проте вона має хоча б один з таких недоліків:
є неповною, не містить усіх необхідних відомостей про предмет запитання;
є не зовсім правильною: наявні недоліки у розкритті змісту понять, категорій, закономірностей, нечіткі їхні характеристики;
наявні неточності у виконанні практичних завдань.
«Задовільно» – якщо відповідь студента є поверхневою, недостатньо аргументованою:
свідчить про наявність прогалин у знаннях, зокрема не засвідчує повною мірою знання основних теоретичних понять, концепцій, категорій;
не містить посилань на літературу;
викладена з порушенням логіки подання матеріалу;
містить багато граматичних, грубих стилістичних помилок та виправлень.
«Незадовільно» – якщо студент не відповів на поставлене питання або відповідь є неправильною;
не розкриває сутності питання, або ж допущено грубі змістовні помилки, які свідчать про відсутність відповідних знань у студента чи їх безсистемність та поверховість;
не знає основних положень навчальної дисципліни; не вміє сформулювати власну думку та викласти її.
Індивідуальне творче завдання з навчальної дисципліни «Менеджмент індустрії гостинності (Менеджмент туризму)» – це публічний виступ з презентацією в електронному форматі самостійно виконаного завдання відповідно до зазначено в навчальній програмі тематики. Індивідуальне завдання подається у визначені викладачем строки. Оцінка за індивідуальне завдання виставляється викладачем на практичному занятті.
Рекомендована література Базова
Бабарицька В. К. Менеджмент туризму. Туроперейтинг. Понятійно-термінологічні основи. Сервісне забезпечення турпродукту: навч. посібник. – 2-ге вид., перероб. та доп. / В. К. Бабарицька, О. Ю. Малиновська. – К. : Альтерпрес, 2008. – 286 с.
Балашова Р.І. Організація діяльності туристичного підприємства : навч. посіб. / Р.І. Балашова. – К. : ЦУЛ, 2012. – 184 с.
Кіптенко В.К. Менеджмент туризму / В. К. Кіптенко. – К. : Знання, 2010. –502 с.
Школа І. М., Корольчук О. П. Менеджмент туризму : підруч. / І. М. Школа, О. П. Корольчук. – Чернівці: Книги - ХХІ, 2011. – 464 с.
